孟维生似乎早就来了,烧饼都做出来了好多,在木质的大盒子里放着,看到沈香苗过来,笑道:“沈家妹子来了,比你说的早了一刻钟的功夫呢,得亏刚才有人问我你何时来时,我早说了一会儿,若是说的晚了,那人来了买不到卤串怕是要找我算账呢!”
“哪里就这么好卖了?”沈香苗笑着将卤串都摆了出来。
“昨儿个吃得好,今天来的人估计更多,连我娘都说你做的卤串好吃,尤其是猪肝和里脊,她老人家可是轻易不夸人的呢!”孟维生笑道:“沈家妹子吃饭没有,刚烤的烧饼。”
“不了,在家吃过了。”沈香苗笑了笑,多看了孟维生一眼。
昨儿个他递给孟维生了不过三个卤串,分别是豆皮、猪肝和里脊,一串豆皮孟维生当面吃了,剩下那两串想必都带回去给了老人,看来这孟维生倒是个孝顺的。
东西摆好,立刻就有买家上门了,生意比昨日更是还要好。
一个时辰之后,竟是所剩无几了。
今个可是准备了六百个串,竟是卖的比昨日速度还要快,沈香苗自己也有些意外,不过随即又呵呵一笑。
果然古往今来,民以食为天,是吃货的天下啊。
孟维生的烧饼摊生意也跟着好了起来,笑嘻嘻的道:“沈家妹子,我就说今儿个生意比昨个好吧。”
说罢,从钱袋中摸了二十枚铜钱出来,道:“本想晚些买的,怕带回去卤汁都干了,看这样子怕是过不了巳时三刻呢,我要两串里脊、两串猪肝。”
孟维生怕卤汁干,估摸着是要买回去带给老娘吃的,收摊就到了晚上,在这么热的天里,肯定会干,可卖卤味的也都有个规矩,不卖卤汁。
卤汁是卤味的关键所在,也是卖卤味人安身立命的本钱,若是被旁人得了去研究出来配方做出来一模一样味道的,那被挤垮就是早晚的事了。
所以孟维生也没提要点卤汁来保住味道,也不敢提。
“我多蘸些卤汁给你,再拿袋子给你包一下。”沈香苗拿卤串出来,随手从空间了扯了一个保鲜自封袋出来,将卤串放进去,封好,递给了孟维生:“这袋子明日孟大哥记得还给我就是。”
孟维生一看这袋子是透明的,摸着又滑滑溜溜的不漏,赶紧欣喜万分收了下来,再一看那袋子里除了要的里脊和猪肝之外,还有两串豆皮两串腐竹,就知道这一定是沈香苗额外给的。
第020章 太阳打西边出来了
孟维生心底里一热,又包了几个烧饼,偷偷塞到沈香苗的竹篓里。
卤串比昨天卖的快,不到午时,就卖了个干净,沈香苗收拾东西准备回家。
还有一些来买卤串的看到砂锅中都空了,有些郁闷:“今日没有了?”
“嗯。”沈香苗点点头,道:“要等到明日了。”
有些人在得知没有了,就叹气走了,还有一些不死心,孩子吵吵的要吃的,则是无比郁闷的道:“你这做生意的也是不会做生意,多做一些不好么,还能多卖一会儿,多挣些钱。”
“家里人手不够,实在做不出这么多来,若是想吃,明天尽早来吧。”沈香苗脸上笑容不减。
买家越是如此,就越是说明她的卤串受欢迎,多听上一两句的牢骚,又有何妨?
“对嘛对嘛,都说好饭不怕晚,这妹子也是辛苦,明日再来吧。”孟维生在一旁帮着结尾。
那人也不好说什么,有些遗憾的走了。
沈香苗收拾东西回家,路上碰到有顺路的牛车,给了三文钱车钱便坐了一段,因而到家的时候,也不过是午时一刻。
看沈香苗回来的这么早,吕氏颇有些意外:“这么早就回来了?我还以为今天的串儿多,怎么也得到下晌午了。”
“今儿个生意好,串卖的快,回来的时候搭了牛车回来,所以早一些。”沈香苗将沉沉的竹篓放了下来。
里头大部分是用于贩售明天卤串的新鲜食材,沈香苗额外又买了一只鸡来。
“今儿个孟大哥又给了不少的烧饼呢,中午我做个三杯鸡,就着烧饼吃吧。”沈香苗末了又补充道:“原本不打算收这些烧饼的,可孟大哥趁我不注意偷偷塞到竹篓里了,我发现的时候,烧饼都压得不像样了,怕是也不能卖了。”
“无妨,收也就收了,往后相处日子还长的很,倒是也不必过于计较。”吕氏知道沈香苗不愿意占别人便宜的性子,就安慰了一番。
沈香苗嘻嘻一笑,这才发现铁蛋没有在家,便问道:“咦,铁蛋没在家?”
“跟着文韬俩兄弟去你三叔家玩蝈蝈了。”吕氏笑道:“今儿一早你刚走,俩兄弟带着巧慧就来了,还带了蝈蝈笼子,说是一个给你,一个给铁蛋。铁蛋那个他拿走玩去了,喏,你那个在门口挂着呢。”
沈香苗抬眼望去,果然见门口木门上挂了一只编的圆溜溜的蝈蝈笼子,蝈蝈在里头时不时的鸣叫两声。
“方才听到蝈蝈叫,还以为是院子里的,没曾想竟是这个。”沈香苗看着编的精致的蝈蝈笼子,眨了眨眼睛:“三叔的手艺还真是好,蝈蝈笼子也编的这么精致。”
“原本我还说你年岁大又是姑娘家的,对这玩意儿肯定不喜欢,原本跟文韬他们说让他们拿去玩,没曾想他们坚持说是留给你的,还说你刻意给他们带了吃食,礼尚往来是应该的。”吕氏脸上笑意不断:“文韬那孩子,说话跟小大人似得,不知道有多好笑呢。”
“小孩子明事理,说明大人教的也好。也罢,中午做三杯鸡,把那三个孩子叫回来尝尝鲜,也算是谢谢他们的蝈蝈了。”沈香苗道。
“成,过几日就是收麦子了,到时候少不得还得你三叔帮忙,咱们优待人家儿女,也是应该的,我这就去喊他们几个过来。”吕氏解下自己身上的围裙,打算去沈福海家叫人。
还没出门呢,沈文武风风火火的跑了过来。
“二婶、香苗姐,可巧你们都在,我娘说中午要炖鸡吃,喊你们过去呢。”
这可真是巧极了,都想到一起去了。
“好好的怎么想起来杀鸡吃了?”吕氏微皱了眉:“让我去给你娘说说,鸡留着下蛋,还是到这边来吃罢,你香苗姐也买了只肉鸡回来呢,吃这个吧。”
“二婶别忙,那鸡是今儿个飞房顶上掉下来了,摔了个半死,活都活不长了,还下什么蛋?所以我娘才说杀了吃肉。”沈文武解释了一番。
“是这样……那成吧。”吕氏只好点头,盘算着买的这只鸡留着明天吃,就喊了香苗一起跟着沈文武往沈福海家走。
去的时候,沈香苗没忘记带上孟维生给的烧饼。
孟维生为人不小气,给的烧饼不少,大约也够大家吃了。
到了沈福海家,沈福海正在院子里拾掇,鸡毛已经拔的干干净净,这会儿正在清洗鸡下水。
张氏正忙着将炖鸡所用的土豆和木耳清洗干净,切成小块。
看到吕氏和沈香苗过来,急忙招呼起来:“二嫂,香苗,你们先坐会儿,炖鸡做的快,也就是一刻钟的功夫,你们先歇会儿,喝点茶水,吃点黄瓜,黄瓜新摘的,可新鲜了,脆甜脆甜的。”
“哎。”吕氏和沈香苗都应了一声。
可到人家家做客自然也不好意思就端端正正的坐着看主家忙活,吕氏也是忙活惯了,就去帮张氏的忙。
沈香苗也想去,却被张氏和吕氏拒绝了,只喊她去纳凉休息。
沈香苗无奈,只好应了。
鸡洗干净剁块,这边张氏架了锅,吕氏帮忙烧火,待锅热了,张氏刚要倒些豆油进去。
外头,就忽的传来了熟悉的声音。
“三叔,香苗也在,刚好。”
是沈静秋来了,沈静秋是大房的二女儿,今年十四岁,长得还算端庄,只是一双眼睛生的过于细长,让人瞧着不太舒服。
张氏停住了手里的动作,在围裙上擦了擦手走了出来,吕氏跟在了后面。
沈静秋一看,笑了笑:“都在呢?那可巧了,不用再多往二婶家跑一趟了。三叔,今儿我家炖了带猪肉的大锅菜,我爹娘说喊你们过去呢,还有二婶一家也在吧,都一起过去吧。”
几个人都是愣了一下。
一向抠唆的徐氏,今儿个竟然要请二房三房都去他们家吃大锅菜,这太阳莫非打西边出来了不成?