五十来岁,胖乎乎的,苏悦华看着他鞋尖上有油污,一双手却很干净,看起来应该是个小餐馆的大师傅,在其中一个辣椒摊子上挑剔着。
“老赵,我跟你说了,没有你那样的,我们都是这里做生意的,你问问谁家还没有个破损的,这东西反正就是切碎了吃的,又没有坏,有点小疤怎么了?”
看得出来,这位大师傅跟摊主们都熟悉,那边已经没剩下多少辣椒了,而且并不符合大师傅的要求。
“叔叔,你要很多辣椒吗?一点不带折、没一根坏了的那种?”
将手里最后的一口油饼塞进嘴里,苏悦华拍了拍手,怯生生的上前。
“是啊,小丫头你知道哪里有吗?这个有了缺口就放不住了,一天两天就全烂了,根本没办法用啊。”
老赵说着,摇了摇头,无奈的叹了口气。
“我叔在那边卖辣椒,辣椒可好了,没有断了的,保证新鲜……”
“小姑娘,你这样就过分了。”之前的摊主不高兴了。
老赵有两家炒菜馆子,每次拿菜对他们这些菜贩子来说都是一次大进项,虽然今天他的菜不和老赵的要求,他也不想老赵跟别人走了呀,万一小丫头说的是真的,老赵以后都固定一个地方要菜呢?
摊主只是这么怀疑,却没想到竟然真的会这样。
“真的?小姑娘快带我去看看。”跟摊主说了声再看看,老赵跟着苏悦华出了简易的菜市场。
“嘿,挖坑挖到我的地头了?!”摊主往地上啐了一口,直接将地上的两个脏兮兮的泡沫箱子搬上三轮车,跟上了苏悦华他们。
“叔,快点给赵叔看看,赵叔要买辣椒。”远远的看到苏良,苏悦华就激动的提醒了一句。
结果,苏良这边不止他一个人,还有两个头发遮住眼睛,看起来年龄并不大的男人,三个人正蹲在一边抽烟呢,听到苏悦华的声音,苏良将烟头扔地上,用鞋底蹭了蹭熄灭了,才起身打量着胖乎乎的老赵。
“呃,我是来看辣椒的。”三个年轻人一看就不是好惹的,老赵暗自在心里念了声糟,只能陪着笑脸跟苏良打招呼。
而后面推着三轮车过来的摊主,看到三个人,迅速的低下头,擦边儿走了。
“师傅要辣椒?保证新鲜,昨晚半夜才从地里摘的,你看看?”
被苏悦华瞪了一眼的苏良,表情僵硬的招呼老赵这个大买主。
“哎,好,好,我看看。”框里的辣椒看着确实不错,老赵也起了心思,小心的翻看着底下的辣椒。
“你这个辣椒怎么卖的?”看了一会儿,老赵已经下定决心了,忍不住搓着食指和拇指,放在鼻子底下闻了闻,才问苏良。
“实不相瞒,这辣椒是我侄女儿卖的,家里人忙不过来,让她来卖菜,我呢,担心她被人欺负,正好在这边有点事情,就顺道过来看着点儿,师傅觉得什么价格合适,没什么问题,咱们差不多就行了。”
“……”苏悦华用力踩实了脚,就怕忍不住一脚踢过去,踢死这个不靠谱,什么时候了,嘴上还没个把门的。
“……”老赵也是一样,诡异的看着苏良,这人,别真的是打算栽给他了?
“赵叔,你看看辣椒的成色,你觉得多少合适,你要是能全拿下,我可以再给你便宜些。”
苏悦华无奈的叹了口气,上前商量。
“这辣椒看着确实不错,也没断的……”有些东西是事实,尤其卖家还是个小姑娘,老赵也不能昧着良心说话。
“赵叔,我跟你说实话吧,这些辣椒是我们家里的试验田,本来是想种点自己吃的,结果第一回不知道,我妈种太稠了,育苗出来就这么多了,这个绝对的纯天然无污染,你放心,这辣椒放一星期都没有问题。”
“嗯,辣椒看着是不错,你心仪的价格是多少?我这边是炒菜馆子,虽说想挑些好的,可价格太高了我也划不来……”
“赵叔,这个道理我明白,我们家五分地的辣椒呢,不可能自己吃完,我还能一回买卖不成?之前我也已经打听过价格了,你说说看,差不多咱们就一次挂了。”
“一块三,你这些我全要了,你觉得怎么样?县城里虽然饭馆子不少,可大多都有熟人订货,一大早就要好了,你这时候出来,找不到买卖人像我这样一次性全要了。”
辣椒是真的好,老赵也是真的喜欢,所以才多说了两句。
“一块三?没问题,赵叔馆子远不远,我们直接送过去再过秤,到时候有不过眼的你也好挑出来。”
苏悦华是真的很意外,还以为老赵会压价呢,苏悦华其实刚刚也挺紧张的,心里想着,只要不低于一块钱,她就同意,没想到老赵给的比她的预期价格高多了。
苏悦华是高兴了,老赵却不好受了,看着小姑娘脸上压不住的喜悦,老赵默默的在心里懊恼,早知道报价低一点好了。
可这时候已经没有后悔的机会了,苏良已经喊了另外两个年轻人帮忙抱起辣椒就等着老赵带路了。
“一共是一百三十五斤,一百七十五块五……”看着自己算出来的数字,老赵皱眉了。
一百三十五斤,就算他有两个炒菜馆子,几天之内也是用不完的。
“赵叔你放心,辣椒你看了,没有破损的地方,不会坏了,只要不沾水,不故意压坏,放一个星期是没有问题的,一个星期你总能用完吧?”
看出来老赵的犹豫,苏悦华连忙开口。
“这样吧,要是你一个星期还没买完,剩下的我下次来的时候以旧换新,你觉得怎么样?”
这是第一回,老赵价格公道,而且,苏悦华相信她的辣椒不会给她拖后腿。
“这,那就这么说定了,一百七十五块五,你等等我儿子来了给你拿钱。”
第71章 虎皮辣椒
“赵叔,我看你这菜单有些单调啊,其实可以填一些其他的东西,虎皮辣椒,鱼香肉丝什么的……这都是我听了我们家一个远方亲戚说的,听说很受欢迎,赵叔不妨试试。”
等待的时候,苏悦华百无聊赖的翻了一下老赵的菜单,忍不住提议,虎皮辣子是重点,鱼香肉丝是顺便,恰好,这两道菜她都会做。
以前上大学的时候,宿舍有个同学家里是开小饭馆的,各种小菜随手拈来,平时聚会她们都是自己动手的,苏悦华有幸学了几个菜,做的还不错。
“虎皮辣椒?鱼香肉丝?这个我还真没听说过,我这里平时就是大烩菜,蒜薹炒肉,炒豆腐干,猪肉粉条子,再就是炒面了……”
老赵其实也在忧心,随着周围越来越多的新式馆子,他这边已经不占优势了,听到苏悦华说着他没有听过的菜名,不由得起了心思。
“这样吧,正好赵叔你这里一切齐全,能不能让我试着做一回?做好了赵叔也尝尝……赵叔你放心,我会按价格给你钱的,到时候你直接从我的钱里减了就行。”
“也,行。”人小姑娘话都说到这个份儿上了,老赵再不答应就有些不近人情了,再说了,他也想看看这丫头有多大本事,反正,左右他都不亏是不是?
领着苏悦华进了后厨,简单的介绍了一下调料,老赵和苏良就门神一样站在那里,看着苏悦华人小鬼大的开始准备。
只是,没一会儿,老赵就不能淡定了。
这小丫头有两把刷子啊,这时候做菜会勾芡儿的人少之又少,这丫头竟然会!
“好了,赵叔先尝尝。”将两个菜端上桌,苏悦华拍拍手,一脸得意的看着老赵。
老人们说的技多不压身,真的不是无的放矢,看吧,虽然不是原来的那具身体了,她的画技还在,厨艺还在,跳舞的话,苏七姑这具身体已经过了最合适的年龄,苏悦华也没那个精力去加强锻炼了,只能勉强算是业余爱好。
“嗯,没想到小丫头还真有两下子,确实不错,这个肉丝酸甜口的,好吃。”
尝了一口,老赵眯着眼一脸享受的点了点头,又夹了一筷头。
这小丫头,确实不错。
“这个,回去再做一回。”苏良是个年轻人,平时口味就偏重,家里都是买的辣椒面炝油,还从来没吃过这么好吃的辣椒呢,忍不住开口。
“爸。”不等苏悦华点头,那边老赵的儿子就提着个空篮子进来了。