由于本地地形的原因,清水镇这一块儿根本没有小溪流这种东西,有河的地方都是水库支流,要么就是水池子,最起码也有一两百平方的那种尺寸。
所以自从渔网、钓鱼线不能用之后,整个清水镇,甚至整个县城,就没有见到卖鱼的。
像这种水田旁边的小水沟是人为修出来,特意给稻田灌水的水渠,肯定不会有什么大鱼。
秦老爹走了一条道又一条道,簸箕里的小鱼终于凑够了小半碗。够给两只小猫加餐了。
秦老爹端着半碗小鱼到家的时候,秦吉林也刚好到家。
“弄到东西了么?”
“就老郑那里有两包老鼠药,他还要价特别厉害。我想着就两包,也起不到什么作用,再说家里还有小孩儿呢,就没和他换。铁匠家有不少捕鼠夹和放山上的那种捕兽夹,我和他说好了明天用粮食去换。”
“行。”
秦吉林说的铁匠是清水镇这边唯一的一个铁匠。早些年的时候靠给乡亲们打菜刀、农具过日子,后来还与时俱进的买了个电带动的器械来打铁,没想到还有全面停电的则天,基本是一朝回到解/放/前,现在又要靠人力敲敲敲了。
放山上的捕兽夹,其实就是王老爹之前放在山上夹到兔子的那种,很灵敏,一碰就能合上,是夹兔子的好东西,但是就要注意安全,操作不当容易伤到自己,也容易误伤别人。
吃完晚饭,秦老爹就出去晃悠了,主要是为了放话出去。
从明天起,自家地里就要放捕兽夹了,让村子里的大人小孩儿都小心点,尤其是小孩子,好奇心重,还不知轻重,就要家长给看好了。
秦老爹也没说要是被夹到了怎么赔之类的话,而是直晃晃的和大家说,现在的医院很多器械都不能用了,真要夹出个什么好歹来,搞不好都没法儿治。
真要是说伤到了赔钱之类的话题,大家能锱铢必较的扯上好几天,活像已经被夹到了似的。但你若是说夹到了没地方治,大家就会想,是啊,现在的医疗肯定和以前没得比了,这搞不好就是个终身残疾。一旦牵扯到了大家的切身利益,便认认真真的去警告家里小孩儿了。
也就这一瞬间能看出秦老爹和秦老太是一家人,精明的不要不要的。
秦家地里的夹子才放进去,第二天一早去看的时候居然就夹到了一只兔子!一时间风头无两。
村里其他人这会儿也反应过来了,山上上不去,兔子野鸡什么的也就只能想想,但是地里的兔子好弄啊,这不就有一个现成的例子么?
铁匠家这两天房子都快被挤爆了,预定的订单直接排到了下个月,都是要捕兽夹的。
王笑笑掂掂手里的肥兔子,看着确实比以前的野兔大。不过这会儿脑子里居然没有任何担心的想法,而是红烧兔肉、炖兔肉、烧兔子、焖兔肉、麻辣兔肉、兔肉萝卜煲、干锅兔肉……
秦老太太欢欢喜喜的宰兔子,剥兔皮。
用粮食换捕兽夹时骂骂咧咧的刘燕子这会儿也乐呵呵的,“没想到这么快就回本了,这么大只兔子,还挺划算。你说村子里的人有时候真不厚道,你放夹子的时候唧唧歪歪,说是有安全隐患。现在夹到兔子了,又一窝蜂的学你。他们要不跟风的话,我们能多夹多少兔子啊。”
王笑笑一边低着头洗辣椒,一边翻了个白眼,当初你不也是唧唧歪歪?这会儿倒批判起别人来了。不过一想到马上有兔肉吃,心里的那点不忿很快又被压下去了。
兔子很大,剥了皮去了内脏也有老多肉。夏天的肉不禁放,秦老太就都剁了。家里大人小孩儿都馋肉,干脆美美的吃一顿。
一锅子红烧中午吃,一锅子干锅。干锅兔子如果干上两次,就能更入味、更有嚼劲、更香,这会儿做了晚上再吃,刚好。
不大时间,厨房里就传出了阵阵肉香。
秦乐奇和秦子轩不用叫,早早的就等在了厨房,哪里也不去,就指着秦老太让他们帮忙‘尝味道’呢。
要是以往,别人家里炖个肉也没什么,无非就感叹一句‘还挺香’。但是现在大家都多久没吃到肉了?尤其这红烧肉的味道又大,村子里也没个遮挡,味道散出去,村东头的人都能闻到!
一丝一丝的往人鼻子里窜,勾人的很。
大人还好,咬咬牙,多喝两口水,假装自己闻不到。
小孩儿就不行了,馋得口水直流。在家里又是哭又是闹的,就是要吃肉,家长听得烦了,兔肉没有,竹笋炒肉满满的一顿。
王笑笑带回来的两只小猫崽都跟着闹腾的不行。
兔子的内脏小,又还不好处理,这边很少有人吃。秦老爹耐心的把兔内脏清理了一遍,用清水煮了,切得细细的,给两只小猫拌饭吃,吃的花咪黄咪嗷嗷嗷直叫。
作者有话要说:干锅兔肉确实刚做出来比较嫩,不入味。
再等一等,第二顿的时候热一热,就入味了,还特别香。
那味道,啧啧啧啧……
☆、第 38 章
村子上的人普遍用上了捕兽夹之后,居然大大缓解了对猪肉的需求。因为去地里偷/盗的兔子越来越多,捕兽夹都挡不住的多。
这段时间以来,村民们或多或少的都有收入。幸运点的就是肥兔子、狐狸、黄鼠狼,运气差点的就是田鼠、刺猬。好在多少都算开了荤。
别的村子也很快发现了这个利器,一时间,铁匠铺赚的盆满钵满。
以往大家见面,都是:“吃了吗?吃的啥?”
现在村民们一见面就是:“夹到了吗?夹的啥?多重啊?”
秦吉林家那块大豆地,本来都打算放弃了,改种其他。后来发现这块地有点受兔子独宠的意思,就干脆勤快点补种,一吃掉了就补种,就当是夹兔子的陷阱地好了。
可能是兔子真的很爱黄豆苗,老秦家现在三天两头的就能打打牙祭。
王笑笑其实是想自己去看的,毕竟从老公嘴里听到夹到了,和自己亲眼看到的感觉,肯定不一样。但是打开捕兽夹需要的力气比较大,秦吉林怕老婆伤着自己,每次都是自己起个大早了过去看。还特意背上了背篓来掩人耳目。
秦吉林每天早上从地里回来的时候,都要和老婆有一场暗号般的对话。
“有吗?”
“有!”
回家的时候发现不仅两个小孩儿都守着,连花咪黄咪都守在门口。猫的鼻子毕竟比人的鼻子灵敏,秦吉林还没卸下篓子,两只小猫就开始欢快的喵喵喵,知道今天又有加餐了。
“爸爸爸爸,今天有兔子吗?”秦吉林和秦子轩两个还没等回复就开始摸篓子,也不知道能摸出个啥。
秦吉林的注意点完全在不一样的地方,“你们两还不去上学?等会儿要迟到了!”
“我们看完就去上学。”秦子轩回答的很熟练。
最开始秦吉林回来的时候,秦子轩基本是躲着大伯跑,因为大伯爱问他的学习,还喜欢时不时的考校个问题,简直神烦。
但是最近这些日子以来,秦子轩觉得家里最厉害的就是大伯了,不为别的,就因为跟着大伯有肉吃!现在谁不馋肉?但是能弄肉回来的只有自家大伯!哪怕最近村里也有其他人夹到兔子,但还是大伯夹到的次数最多,大伯最厉害了!
秦吉林不知道自己已经有了个头号小粉丝。
兔肉处理之后,和往常一样,砍了一小半给老二家。说是一小半,其实也有五六斤,他们一家三口一顿都吃不完。
“笑笑,你们家又夹到兔子了啊?”烧兔子的味道太香,村子里的人又是一户挨着一户,根本拦不住。
“是前几天夹的那只兔子,太大了吃不完,吊在井里,今天再不吃就要坏了。”这时候王笑笑就庆幸,还好家里有一口老井,吃水、当冰箱,两不耽误。有口老井遮挡,家里还能低调一点。
“啧,也是你们家运气好,种了黄豆,见天的都有兔子跑进去。哪像我们家,兔子一只没见着就算了,家里的老鼠比谁都多。”
王笑笑一点都不意外,因为这家是村子里小有名气的邋遢之家。说是小有名气,那是因为村尾还有一个邋遢大王。邋遢之家并不是说他们家的人有多脏,出门的时候,一个个都收拾的干干净净的。
但是家里就很恶心了,垃圾从来不扔,都堆在一个角落。厨房吃剩的东西从来不收,就放在桌上,等着下一顿的时候再处理。擦桌子什么的,那是逢年过节才有的活动,平常桌子上都是一层乌黑乌黑的油渍。院子里的鸡屎什么的,家里不来客人就不扫。