21世纪票证时代(22)

王笑笑这时候又感慨一番,要是空间能和别人的似的,时间不流逝就好了。多多的囤上肉,想怎么吃怎么吃。

不过也只是想想,如果真的人家买肉都买不到,自家天天有肉吃,家里人都是傻子也能看出不对来。自己被拉出去切片只是迟早的事情。

除了肉,过年还有一项很重要,那就是年糕。

一般来说北方吃饺子,南方吃年糕。但是秦家处在不南不北的交界处,一般是年三十儿吃饺子,其余时间都吃年糕。

往年的年糕都是买的,因为自己做特别费事。今年的年糕只能用老办法了。

秦老爹从阁楼上,把积了一层灰的大蒸笼取出来。秦老太负责带着两个儿媳清洗院子里那个长满了青苔的石磨和石杠。

糯米和普通稻米按照三七的比例,先泡上一整天。再用石磨磨成米浆,放在棉布上,四周用木片拦着,晾上两日,直至米浆干燥。

把晾干燥的米浆放在蒸笼上,蒸到熟透。

在后面的就是力气活儿了,捣年糕,又叫杵年糕。

把熟透的米浆放在石杠里,用木杵飞快的杵,中间不能停,要在熟透的米浆变凉之前,把年糕杵得粘粘的。力气越大越好,频率越高越好,快进快出。

最后把杵好的年糕放在准备好的处理台上,撒上一点油防止黏在手上,用手擀成长条,再一小块一小块的揪下来,按成粑粑,或者直接切成年糕片。

说起来容易,做起来繁杂得很。

总指挥是秦老太太。米浆磨到什么程度算细、晾到什么程度算干、蒸到什么时候算熟、杵到什么程度算粘,都是亲老太太说了算。

秦老爹带着两个儿子出力气。王笑笑和刘燕子负责最后的擀成条、切片。

一家人热热火火的准备了四五天,才把年糕弄好。

此时已到了腊月二十,干果、水果、大菜、新衣。

早在秋日里,王笑笑就把衣服料子给了村里的制衣坊,一家三口加上公婆的新衣,现在已经安安静静的呆在衣橱里了。

王笑笑和秦乐奇还分别有一件娘家准备的兔毛的背心。

以前因为每年都买衣服,春节的衣服买不买就不那么重要,很少有全身上下簇新的时候。今年那是家里人人从上到下,从里到外,基本都是簇新的衣服,和往年比起来还丰厚些。

作者有话要说:在网吧,开机给了二十块,网吧小二说十块钱一小时。

辛辛苦苦码了一个半小时,已经看到了胜利的曙光,结果电脑到时关机了。啥都没保存。

去找小二理论,小二说:十五块一小时,我说错了。

连句道歉都没有,还觉得我为了几块钱和他理论无理取闹。

要不是打不过他,我可能就动手了。

☆、第二十五章

家里的年货准备的七七八八。春节也要到了。

这是危机后的第一个春节,大家都准备的很隆重。一个是想给来年一个好彩头,另一个是往年不管谁家过年,总有那么一两个因为各种原因没回来,今年很多人家里难得这么齐全,便想好好的庆祝一番。

今晚的这顿是团年饭,寓意非凡,君不见多少异乡游子万里迢迢的往家里赶,就是为了这顿饭。

这顿团年饭,是秦老头和秦老太太做的,其实也就是包饺子,重头戏是饺子馅儿。老两口搭配了这么多年,默契的很,别人根本插不上手。

王笑笑和刘燕子两口子都忙着贴对联,粘福字。

福字和对联都是超市里买的,按形状裁剪好的一块红纸,字是秦吉林用竹竿子做的毛笔写的。灯笼什么的就实在有心无力。

每一扇门,每一副门帘,都准备上了。

熬了浆糊,细细的在红纸背面刷了一层,再贴上墙。

大红色的装饰和不远处的白色积雪形成了鲜明的对比,更是显得喜庆。

村子里不少人家的福字和对联都是找秦吉林写的,大学生的名头在村子里还挺好使。

也有一些不那么熟的人家懒得折腾,直接找家里会写字的描了几笔,有些确实不错,有些嘛……主要还是寓意,字好不好看没关系。

家家户户都是一片大红,人人脸上都洋溢着笑容,小孩子的口袋里都装上了瓜子花生糖果,这年味儿就出来了。

老两口一边包饺子,一边听着儿孙在院子里叫嚷的声音,热热闹闹的,也是异常满足。

刚生下老大老二的时候,秦老爹和秦老太也和天底下所有的父母一样,有颗望子成龙的心。

希望儿子们能做到自己没能做到的事,能过上自己没能过上的生活,能去见见外面的世界有多宽广。

但是到这个年纪之后,秦老爹和秦老太的愿望就很简单了。

子孙环膝,健康平安,足矣。

“饺子好了,洗手吃饭。”

秦老太一声令下,院子里就配合的响起了欢呼声,就数秦乐奇的声音最大。

“吃饺子啦,吃饺子啦,我最爱吃奶奶包的饺子了。谁包的饺子我都不爱,就爱奶奶包的饺子。”秦乐奇的彩虹屁不要钱的往外喷。把秦老太哄得眉开眼笑的。

“那就先给我们的奇奇盛。奇奇想吃什么馅儿的?”

“只要是奶奶包的,我都喜欢。但是我特别喜欢白菜猪肉馅儿的。”秦乐奇一脸的古灵精怪。

“那就白菜猪肉的。”秦老太把两个留了特别褶的饺子盛到秦乐奇碗里,一脸爱怜的看着孙子。

“我也要白菜猪肉馅儿的。”混了二十多章终于有了戏份的秦子轩跟着喊。

“那就给轩轩白菜猪肉馅儿的。”小孩子最爱跟风凑热闹了,秦老太很有经验。孙子跟儿子一样,小时候不管秦吉林要什么,秦吉海肯定也跟着要。

一家人热热闹闹的分完饺子,每一份都是秦老太太掌勺,确保每碗饺子里面都有一两个特别的褶。

“我吃到了一个硬币。”秦乐奇大声惊呼。

虽然春晚这个传统没有了,但是其他的传统还在延续。

硬币是秦老太细细的煮了一遍,反复擦拭,最后用秦老头的酒消了毒,再包在饺子里的。

每一个放了硬币的饺子都有一个特别的褶子。大人一眼就能看出来,但是糊弄糊弄小孩子也足够了。

“奇奇吃到了硬币?真厉害,代表新的一年都会好运哟。”王笑笑很配合的演出。

在鼓励儿子这块儿,王笑笑称第二,没人敢称第一。尤其在这种棍棒底下出孝子、冷嘲热讽都是为了你好的农村教育环境下。

秦乐奇郑重地把硬币放在棉衣的兜兜里,还拍了拍。

秦子轩看着哥哥的硬币,一脸的羡慕。戳了戳碗里的饺子,用力的咬下一大口,势必要第二个吃出硬币来。

大人们则默契的避开那个有特别褶的饺子最后吃,想让两个小孩儿开心一点。

终于。

“咯嘣”一下。“我也吃到硬币了,我也会有好运气。”像是比赛终于冲到了终点线,秦子轩大声的向所有人宣告。

大人们配合的惊呼,鼓励。刘燕子心疼的查看了下儿子的牙,个不懂事的,咬那么重,也不怕牙齿崩掉了。

饺子吃完了,孩子哄睡了。

接下来就是秦家的家族传统项目了。

兄弟两个在爸妈面前把过去的一年做一下总结,还有来年的规划什么的。说完了再随便吹吹牛,顺便守岁。

当然不是公司里面那种很正式的年终总结,而是很随意的说。

比如去年秦吉林的就特别简洁:上半年的时候考了个XX证,挂靠公司,下半年就升职了。工资虽然涨了,但是孩子大了开销也大,明年看能不能私下接点活儿,挣点外快。

老两口对这个完全不懂,只能一个劲儿的鼓励。

往年一到这个环节,王笑笑就进屋玩手机去了。自己家的情况自己比谁都清楚,别人家的情况没兴趣。守岁?开玩笑,你知道护肤品多贵吗?

不过今年就算进屋,也没事儿干。再说王笑笑也想知道老公是怎么打算的。

虽然秦吉林这个人做什么心中都有数,但是他很少提前说起,一般都是事情开始做了,王笑笑才知道。就像去年上半年那个考证,书买回来了,王笑笑才知道他的打算。

明年真心就种地了?这可真不是两人能干的来的。秦吉林虽然脑子很好使,但是真的只有脑子好使……

同类小说推荐:

耽美作者主页排行榜