周宥西盘算着,这还要再做六个吗?一共十二个,两个人不太能吃得下吧?
那就全部减半好了。
周宥西拿出杂货店老板娘提前称好的面粉,一袋是100克和50克,贫穷西柚并没有电子秤,只能手动减半。
融化白糖和融化片糖是一样的步骤,只是这白糖要加多少?
此刻周宥西全凭心情,舀了四汤勺白糖,并且一点也不虚。翻车就重做咯,反正时间还早。
“如果没有片糖也可以用白糖、红糖,一样是糖一样融化~”
噔噔噔噔噔我们都是中国人~
这边和好面糊,掀开红豆锅的锅盖,舀起一勺红豆,豆身已经裂开了,可以出锅了。
十五分钟到,钵仔糕也可以出锅了。
周宥西拿着一根牙签戳了戳最近的一个,嗯,弹性十足,非常好。
“蒸好后戳戳钵仔糕的‘肚脐’。”
周宥西在钵仔糕中间凹陷处戳了戳,下陷程度刚刚好,堪称完美。
“要注意‘肚脐’的凹陷程度,下限太多的口感会偏硬,没有凹面可能太湿或蒸的时间不够。”
“牙签插进去,挑出来,呐,你的钵仔糕,张口——”
周宥西刚想咬下一口,就听见一声急促又低沉的男声:
“别动。”
“嗯?”
“拍几个特写备用。”
周宥西就乖乖举着钵仔糕任唐知远折腾。
“好了。”
终于好了,周宥西是真的等不及了,这钵仔糕看上去太诱人了。
轻轻咬下一口,Q弹有嚼劲,甜度刚好,还有芒果的清香,真是适合夏日的甜品。
三两口将它解决,继续拍茶杯部分。
“没有瓦制砵也没有关系,你可以像UP我一样拥有生活的智慧。掏出你珍藏多年的茶杯,刷油,倒面糊,加红豆、绿豆,下锅,蒸桑拿!”
十五分钟后,周宥西再次自信满满打开锅盖,叉起一个红豆的,咬一口,然后——
“呸——”
周宥西没忍住吐了出来,这简直甜到齁啊。
第23章 被盯上了?
周宥西有些哭笑不得,说翻车还真的翻车。
要不加点面粉进去中和一下?直接扔掉太浪费了。
“怎么了?太甜?”
唐知远从机器前探出头。刚刚他调整机器的时候刚好拍到了周宥西皱成一团的脸,想着可能是她手一抖加多了糖。
“嗯……”
乖乖拿过面粉又倒了点进去,搅拌均匀,经过一番折腾后,几个卖相不太好的钵仔糕也终于出锅了。
“还要补拍镜头吗?”
周宥西一手拿一个瓦钵,钵的质感有些粗糙,可她偏偏觉得好玩,转着手里的钵停不下来。
唐知远有些哭笑不得地看着面前傻笑的周宥西,自动忽略了她略带猥琐的动作,利索地收了机器。
“都好了。”
“那你快去沙发坐着,我做点喝的。”
唐知远本想说“不用麻烦了,我要回去剪片子了”,结果嘴巴比脑子还快。
“好啊。”
剪片也不差这么点时间。
周宥西拉开冰箱,决定就地取材,有什么做什么。其他都不怎么懂,做饭倒是挺有把握。
两排养乐多、两个柠檬、两个青柠、两听雪碧、两个百香果,还有点薄荷。
怎么刚好都是双数。
像是每天起床站在衣柜前思考穿什么一样,周宥西仰着头盯着冰箱的照明灯,最后做了两杯柠檬百香果养乐多,这是最快也是她最喜欢的做法。
“呐,柠檬百香果养乐多。冰箱只有这些啦。”
唐知远双手接过杯子。
“谢谢,都是我喜欢的。”
杯子是个小蛮腰的造型,杯口的部分刻了个动画版的西柚,几根线条就勾勒一个笑嘻嘻蠢萌蠢萌的形象。杯子两头宽中间细的造型便于拿放,重心稳。
周宥西放下杯子,又转身到厨房端了两个碟子出来。
碟子是花瓣型的,其中一个花瓣上刻了三朵樱花。每个花瓣上都放着钵仔糕,中间的部分放了个白色的钵仔糕。
“这个是牛奶的,你尝尝看。”
买食材的时候唐知远说他喜欢牛奶味的。
唐知远接过周宥西递过来的牛奶钵仔糕,轻轻咬了口,浓浓的奶香立刻填满口腔,弹性十足。
“嗯~好吃。”
周宥西放肆大笑,时刻提醒自己要矜持一点,“好吃就好。”
是真的好吃,拍摄的时候站在机器后面还没觉得什么,近距离看它,像清晨的露水般晶莹剔透,甚至觉得它会呼吸。
就是不舍得吃太快,毕竟只有一个牛奶味。
一时间静谧无言,享受这珍贵的下午茶时间。
可惜唐知远刚把一个钵仔糕吃下肚,手机就响了起来。
来电显示:猪猪猪。
猪猪猪就是唐知之,小时候唐知之普通话念不好,老是把“知之”念成“猪猪”,这么多年便成了唐知远给她的特殊称呼。
“抱歉,接个电话。”
周宥西点头。
唐知远也没有刻意避开,当着她的面接了电话。
“喂,知之?”
“哥——”
唐知远刚接听,唐知之那带了哭腔的咆哮声就传进耳朵。
“怎么了?谁欺负你了?”
周宥西看着他立刻收了笑容,皱着眉头,真怕他下一句就是“我灭了他”。还好她刚刚听到他喊“知之”,否则她都要吃醋了。
嗯?!
吃醋?!
吃什么醋?
电话那头唐知之还在哭诉:
“刚刚公车抛锚了,我下车的时候行李箱被一个小屁孩的棒球棒磕坏了,箱子快爆开了,老爸一直不接电话,老人机又打不了车,你要来救我啊呜呜呜不然我就要横尸街头了!”
“行了,你在哪?”
“加油站……”
从唐知之的学校回家只经过一个加油站,他大概能够想象这家伙有多可怜兮兮了。
“那你就在加油站旁等我,我十五分钟那样就到。记住往前走走,不能在加油站玩手机。”
千叮咛万嘱咐后才挂了电话,有些抱歉地朝周宥西笑笑:
“得去接我妹,那丫头的行李箱坏了。”
“好的,正事要紧。”
起身要送走唐知远,低头看到一碟还未开动的钵仔糕,她一个人也是吃不下,室友几时回来还未知,不如……
“要不把这些还没吃的钵仔糕打包给你妹妹吧?我一个人也吃不下。”
“很快的,袋子就在柜子里。”
像是怕唐知远拒绝,周宥西又赶忙补充了句,指了指茶几下的柜子。
“那麻烦你了。我替她谢谢你。”
“小事儿。”
周宥西小跑两步拿了包装袋,迅速包了五个,再一并装进一个浅粉色的袋子递给唐知远。
“给你。”
唐知远接过袋子,仍然是Q版的西柚。
“谢啦,不用送了,快进去吧。”
“噢……那好,开车小心。下、下周见。”
“好,下周见。”
唐知远看着手里的钵仔糕,如果唐知之知道这是她的“白月光”做的话会有什么反应?
不过他是不会告诉她的,平白无故打扰他难得的下午茶时间,况且还是和周宥西的下午茶时间。
……
挂了电话之后,唐知之有些委屈地翘起行李箱,只敢留一个轮子在地上滑动,生怕一个小心就“暴毙”在大街上。
早知道当初就安分点乖乖拿着钱买个好点的行李箱了。唐爸唐妈从来没有搞懂过唐知之的品味,包括开学前买行李箱,唐爸直接给了钱让她自己买。
唐知之当时还在为没钱买C服的事苦恼,这一千块钱和一百块钱的行李箱看上去应该是差不多的。于是唐知之揣着钱开开心心买C服去了,最后真的只剩百来块钱,买了个特价的行李箱。