“不错！这个酱味道是真不错，但是不辣也不是很咸，我吃着好像是还有点甜味儿呢！”张玉玉拿筷子沾了一点尝了尝，觉得很满意。
“你喜欢这个就行，这个菜最重要的就是这个酱还有腌猪肉时候的调料，把握好这两个这道菜基本上就算是成了。”苏米对张玉玉说道。
“对了，这个酱怎么调制你看清楚了吗？等以后你做的时候别忘记，我腌制猪肉的时候还放了一些料酒酱油，这个不能忘记明白吗？”苏米不厌其烦的一遍遍的叮嘱着。
只要涉及到做菜，尤其是苏米真心实意想要教一个人的时候就会化身“墨迹大师”，一遍又一遍，永远都不会觉得哪句话多余。
“我都记住了，我瞧着这个菜我应该也能做出来，等明天我偷着试试看，要是能行的话，中秋节的时候这个菜我来掌勺。”后天才是中秋节，张玉玉有足够的时间练习，当下就信心满满。
“等今天晚上看看石磊吃这个菜的反应，要是他喜欢你就练练，要是他不喜欢我就再教你辣菜，我就不相信了，还摆不平他！”苏米这次看到了石磊和张玉玉之间的希望，已经做好了准备要卯足了劲要张玉玉一把了。
“妹子，你对我真好。”
被感动到的张玉玉半天憋出来这么一句话来。
苏米听着张玉玉这句话居然带着一点哭腔，错愣的抬起头，看她眼泪汪汪的就失笑：“你这个人也忒好哄一点了，我这都是应该的，你倒哭了，若是让旁人看到估计会以为我在欺负你呢！”
“还不快点把眼泪擦了过来炒菜呢！你以为你这个样子应该gān的活就能少gān了不成？快点的！”苏米把铲子一下子就塞进了张玉玉的手里，故意装出一副颐指气使的样子。
“行行行，我炒，你去忙活别的吧。”张玉玉本来也想要自己来试试看炒这个京酱肉丝，只有自己试过了才能知道怎么掌握火候。
☆、第四百八十二章：去镇上了
苏米答应了一声，就去煲汤了。
不知道从什么时候开始，几乎每一顿晚餐，张家的饭桌上都会出现一品汤，而且大部分的时候都是苏米亲手做的。
大概是因为大家伙的胃都不是很好吧，正所谓是“饭前一口汤，肠胃不受伤”，前人的经验苏米觉得还是有必要借鉴一下的。
“今天晚上这么多菜？哎哟？这是我老闺女新想出来的菜？”张氏一坐下来就注意到了那盘京酱肉丝。
“嗯，是一道新菜，我和玉玉姐一同想出来的，大家伙尝一尝，要是喜欢的话，过几天我去食味教一教清风明月，以后食味也上这道菜。”苏米笑着说道。
“嗯，不错。”
“咸香下饭也不辣，味道很不错。”
“娘，这个肉丝好吃！”
苏米出品的菜只要上了桌让大家品尝收获的基本上都是这样的评价，苏米也没指望着他们能给出什么建设性的意见，不过只要好吃就行了。
“龙公子，你尝着觉得怎么样？”苏米觉得还是要问一问吃惯了山珍海味还没有开口品鉴的龙擎。
“味道不错，但是似乎火候上有些缺陷，苏苏做这道菜的时候可是有什么急事要去办？”
苏米和张玉玉一下子就愣住了。
没想到龙擎对于这个菜竟然这么敏感，虽然说没有朵朵那么出色的味觉，可是口感上的把握确实是让人难忘其项背。
“这道菜配料什么的都是妹子做的，最后炒是我炒的，因为第一次做，火候上就差了一点，没想到龙公子你连这个都能吃出来，我这是服气了！”张玉玉这一次不是拍马屁，是真的心悦诚服。
“你和朵朵这舌头也不知道是怎么长的，真是厉害。”这要是放在现代就是天生的美食家啊。
苏米心里惊讶极了，忍不住感叹了一句。
龙擎笑了笑，慢条斯理的喝了一口苏米煲的汤，满意的眯了眯眼睛。
这才是苏苏亲手做出来的味道呢。
“过奖过奖。”
龙擎也不客气，不管是张玉玉还是苏米的夸赞全部都是照单全收。
吃过了饭，苏米又钻进了厨房开始比照面粉，预备着中秋节的月饼。
忙活了好久，直到龙擎来寻她，才去睡觉。
第二日，苏米张玉玉石磊龙擎加上两个孩子连同张氏一起去了镇上。
很久都没有全家出动了，尤其是承志和朵朵，差不多近一个月没去镇上了，这会子坐在马车上就开始兴奋了。
“眼看着要到冬天了，苏米啊，你这个大棚里的苗没事儿吧？不能冻死吧？”这几天天气越来越冷了，张氏就有些担心。
“娘，你不用惦记这事儿，我和你说，妹子那个大棚里暖和的和夏天一样，进去不一会就一身汗，天天都烧着炭呢！保准啥事儿都不带有的！”张玉玉一脸自信的说道。