另起锅烧油，放入葱姜蒜、囫囵花椒和刚刚烤好的干辣椒碎爆香，然后将炸好的鸡块倒入锅中翻炒，将鸡肉中的油脂充分的干煸出来，临出锅的时候再撒上一些白芝麻，增加香味。
赵明笙原本还打算炒两个素菜，现下有了那么多土豆，刚好可以做一道凉拌土豆丝，还有一道干锅土豆片。
新鲜的土豆又大又圆，一个便可以炒一大盘。
赵明笙将土豆切丝，淋上香醋酱油顶上放置葱蒜末干辣椒碎，最后浇上一勺热油拌均匀，一道凉拌土豆丝便做好了。
崔岑早早就在饭桌前等待今天的晚饭，菜还没端上来，他就闻到了味，香香的辣辣的，说不上来的好闻。
他下巴支在桌子上，可怜巴巴的嘀咕着：“什么时候吃晚饭啊，我都饿了。”
赵明笙端着辣子鸡从他身后走过，狗鼻子立马灵敏的嗅到食物的气息，一个机灵坐直了起来。
“你中午又不好好吃饭。”
赵明笙算是发现了，她一不在家，崔二狗就不好好吃饭，这么大的人了，怎么还和小孩子一样。
“中午的饭不香。”崔岑狗腿地从她手中接过盘子，“我来端我来端。”
崔二狗会觉得饭不香？
赵明笙十分惊讶，一个饭桶居然会说饭不香了。
是不是最近给孩子们上课太累，压力太大了？
赵明笙开始反思自己，突然把夫子这个任务教给他，对他来说是不是太重了。
但是目前也没有合适的人选可以替代崔二狗，只好先委屈他了。
赵明笙在心里默默的想着，再看崔二狗的目光中就带上了一丝愧疚。
崔岑接过盘子，一抬头就对上赵明笙略微复杂的目光，他不禁挠了挠头。
自己不过就是端个盘子而已，不用这么感动吧？难道说，是因为自己平时干活太少了？
崔岑回想了一下，自己来到这个家确实吃的多干的少，再这样下去怕会被嫌弃的。所以他暗暗下定决心，以后要少吃一点饭。
于是晚饭的时候，崔岑破天荒的只盛了半碗饭。
赵明笙看见这一幕，更加愧疚了，一定是压力太大了！平时都吃三碗饭的人，今天居然只吃半碗！
于是她主动将小鸡炖蘑菇里面的鸡腿挑给他。柔声道：“多吃一点。”
无功不受禄，崔岑怎么好意思吃鸡腿，连忙谦虚道：“赵兄平时里功课繁忙，还是他吃吧。”
赵清越一脸懵，不过他很快反应过来，哪有一家之主都还没吃，儿子却吃的道理？
“父亲今天采药辛苦了！应该你吃才对。”
赵父看着碗里的鸡腿，没有丝毫犹豫就拨给了自己身旁的妻子。
“你娘身子弱，更应该吃个鸡腿补补。”
孟氏很感动，但是她更心疼儿女。她将鸡腿夹给赵明笙，“闺女，做了这么一桌子菜你辛苦了，鸡腿你吃吧。”
看着兜兜转转又回到自己碗里的鸡腿。
赵明笙：......
她重新夹给崔二狗，凶巴巴道：“你吃。”
崔二狗赶紧将鸡腿塞入口中。嗯，真香！
赵明笙问道：“鸡腿香不香？”
崔二狗叼着个鸡腿，咧着嘴傻笑着回答：“香！”
赵明笙松了一口气，吃鸡腿还是香的，那就还有的救，大不了她以后天天做鸡腿给崔二狗吃。
等到崔岑吃完那半碗饭的时候，赵明笙故意看着盛米饭的桶说：“哎呀，今天饭做多了，要浪费了！”
一听说饭做多浪费了，崔岑赶紧举起了手中的碗：“那再给我来一碗吧，别浪费了。”
小鸡炖蘑菇汤鲜味美，喝上一口可以鲜掉舌头；炒至入味的辣子鸡最是下饭，连里面的辣椒也没放过，往米饭里面一拌，油香油香，全部扒拉下肚。
最后，一桌子的菜，连同那一桶米饭一点都没剩下。
往后的一周，赵明笙故意天天都把饭做多一点，而且天天都有鸡腿。
一周之后，说好要少吃一点的崔岑肉眼可见的胖了起来。
第32章
六月的天,孩童的脸，说变就变。
一连下了好几天的暴雨，原本晒在窗外的那些辣椒也不得不先收回屋子，等待放晴的时候再拿出去。
赵明笙看着嘀嗒个不停的雨滴,微微叹了口气,她还是更喜欢晴天。
她还记挂着药田里的那些草药,也不知道会不会被这场雨影响。
这几天在家无事，她索性打了那袋土豆的主意。
自从她回来以后，赵家人的胃已经被养刁了,这土豆吃一顿两顿还可以，要是让他们天天吃，赵明笙第一个都不同意，这样吃下去人都要变土豆了。
可这一大袋子土豆总不能把他们放到发芽吧？
某天在取面粉的时候,她想到一个好办法。