她说,那时候家里很穷,过年能吃上一顿饺子就已经很不错了。现在生活好了,她希望能让孩子们感受到浓浓的年味。
不一会儿,饺子就包好了。
卢敏把饺子放进锅里,煮了起来。煮饺子也需要技巧,卢敏掌握得恰到好处。她看着饺子在锅里翻滚,心中充满了喜悦。
终于,饺子煮好了。卢敏把饺子捞出来,放在盘子里,端上了桌。
一家人围坐在桌旁,开始品尝美味的饺子。
宋大虎咬了一口饺子,嘴里充满了香味。他说,这是他吃过最好吃的饺子。
宋春花也点头称赞,说包的饺子真好吃。
宋平安在旁边笑着,看着已经长大了的孩子们。
家,对于在外打工的宋春花来说,是最美好的回忆。
宋春花出生在这个小山村,父母亲人都是些普通人,家里虽然不富裕,而且现在经济很困难,但是回家过年是每个人的依托。人,有了精神动力,才能努力,才想过的更好。
有了希望,有了盼头,才有未来吧。
每当她在外面工作遇到迷惑和不解的时,这个落寞的山村,就成了她最后的寄托。
这里,有她的家。
她的根。
落叶,如果能归根。
该有多好。
第78章
万千不舍,到了该走的时候还是不得不离开,宋春花仰天长叹,不情不愿地上了路,继续面对艰难的打工生涯。
冬日的乡村,寂静而寒冷。天空中飘着雪花,纷纷扬扬地洒落在大地上,给整个世界披上了一层银装。
远处的山峦笼罩在白雪的怀抱中,像是一个个巨大的冰淇淋。田野里一片白茫茫,只有一些干枯的草丛在寒风中瑟瑟发抖。
村庄里的房屋错落有致,屋顶上堆积着厚厚的积雪,有些房屋的烟囱里冒出了缕缕青烟,给这寒冷的冬日增添了一些温暖。村中的道路被雪覆盖着,只有一些浅浅的车辙和脚印,显示着这里还有人活动的迹象。
宋春花和宋大虎沿着车辙出了村子,心情还是难言地沉闷。
护着一大盆炖肉,两个人走得不快,紧赶慢赶到了城里,宋春花陪着宋大虎去后厨谈出售这些红烧肉的事情。
他们走进饭店后厨,一股浓郁的香味扑鼻而来。宋春花自信地对厨师长说:“师傅,尝尝我们家的炖肉,保证让你满意!”
厨师长看了看他们带来的炖肉,有些怀疑地问:“这肉看起来不错,但是味道怎么样呢?”
宋大虎连忙说:“师傅,你可以先尝尝,不好吃不要钱!”
厨师长拿起一块炖肉尝了尝,眼睛顿时亮了起来:“嗯,味道真不错!肉质鲜嫩,入味十足,而且火候掌握得恰到好处。”
宋春花高兴地说:“师傅,我们家的炖肉可是祖传秘方,选用的都是上等的猪肉,再加上独特的调料和烹饪方法,所以味道才这么好。”
厨师长点了点头:“确实不错,不过价格方面……”
宋大虎赶紧说:“师傅,我们的炖肉价格绝对公道,比市场上的其他炖肉都要便宜,只要——十块钱一斤。”
宋大虎听着这个价格,觉得她说得有点高,他们可一共带过来六十多斤肉!
宋春花示意宋大虎安心,她这个价格是按照餐厅菜单上来的,菜单上一盘红烧肉十六块钱,差不多一斤,这个价格不足其一半,绝对是便宜了。
果然,厨师长没在价格上争论太多。
厨师长皱了皱眉头:“便宜是便宜,但是你们能保证质量吗?”
宋春花拍着胸脯说:“师傅,你放心,我们家的炖肉一直都是保质保量的,绝对不会偷工减料。”
“味道不错,价钱也合适,你们一共就这些吗?”厨师长问道。
“我们可以供给整个年关。”宋春花说道,“这些是第一批次,来试试水的,光家里杀的第一头猪都不止这点,你看着要的话先都要下,我们回头再送来。”
厨师长犹豫一下。
“这可是正宗的农家猪,我们实打实地养了一整年,你尝尝,这个猪肉的味道都和寻常的猪肉不一样,咱就卖春节一季,弄个限时特色菜,给你十块钱一斤是真的不贵。”宋春花说道。
在人多的地方工作,练的宋春花嘴皮子很顺溜,这时候说得头头是道,厨师还真心动了。
“不错,那就这样吧,东西送进来,我需要一点点检查质量。”厨师长说道。
“老师傅,你放心就好,我就是在这后厨干的,这炖肉要是出了什么问题,你直接找我的罪过,我承担责任。”宋大虎给出保证。
厨师长认识这个大小伙子,有同事在他耳边夸赞过此人,说他忠实可靠,还好学,对他带来的食物,检查过没问题之后,厨师长出钱买了。