原材料也有了,正是大队前段时间刚收成的地瓜,胡卫军做主,以工厂的名义从大队购买,价格也给的公道,比镇上粮站还多了两分钱,自然是没人不愿意。
按照目前地瓜厂的配置,像生产诸如地瓜酵素之类的产品还有点困难,但是地瓜片地瓜干这种就容易很多。
只需要简单的培训,从村里招的这些工人就能轻松上岗,这还是操作机器的,像是削地瓜皮的工人,那甚至连
培训都省了,一人发一个刨刀就能开干。
厂子热火朝天的办起来,王领导听说之后,还特意带了些人过来转了一圈。
规模并不大的厂子倒是五脏俱全,分工合理,看到那些个从烤房端出来的晒簟,这一片是地瓜条,每条大概有拇指粗,比手指长一些,被烤房的高温烤成了金黄色,撒发着诱人的香味,跟平常的煮地瓜闻着有点像,但是味道更加的浓郁。
王领导想起了小时候自己经常去地里捡那收剩下的烂地瓜,削去腐烂的部分,剩下的便趁着烧火的时候扔进灶台里,等饭煮好,地瓜也烤好了,剥掉黑乎乎的外皮,露出来的便是这金黄诱人的地瓜瓤。
光是闻着,就已经让人咽口水了。
“领导,试试,别说,这地瓜条味道是真的不错。”胡卫军热情的招呼一起来的几个领导,这地瓜干烤出来的时候,别说,是真的香,第一房刚出的时候,他没少吃,就连厂里干活的人都循着香味过来,一人分几根尝尝。
王领导带头尝了两根,别说,这切条烤好的地瓜,吃着方便,味道也一点不差。
市场肯定是有的。
就是这保存。
生地瓜还好,煮熟的地瓜都难以保存,更别说这烤地瓜了。
这点显然胡卫军早就考虑过了,“我们试过了,这烤地瓜晾晒干了之后,就能保存更长时间。”虽然说口感可能不如刚烤出来那会儿的好,可味道也不错,甜度会稍微下降,更符合大多数人的口味。
“一开始我们也想着用罐头保存,不过并没有什么效果。”用胡涂涂的话来说就是,如果不真空包装,用什么装都没用。
他又去了解了一下真空包装,了解过之后发现,目前这个机器有点难买,就只能退而求其次了。
王领导又问,“这烤房一天产量多少?出产的地瓜条又打算怎么卖出去?”
几人就站在烤房前面,烤房的门还没关上,只是扫一眼就能看到里面的构造,跟搭架子似的,密密麻麻的搭着晒簟。
他不确定一天能烤几房出来,就算是一房,这个量也不会少。
胡卫军挠了挠脑袋,“这边一天就烤一房,大概能出百来斤的地瓜条。”经过晒干之后,这重量还会继续缩水。
“等这批地瓜条出来了,我们打算去镇上和县里的供销社问问。”目前还不能明目张胆的干买卖,胡卫军能想到的自然就是供销社这个渠道了。
王领导点点头,虽说上头看着是有放开的意思,可毕竟到现在还没个准信,还是稳妥为上,不过——
“这样,第一批地瓜条,我们镇政府采购五十斤,给咱们大院里的同志们都尝尝味道。”
第114章 死亡视线 青华,是我不想吗?
五十斤不算多, 大院里上百人,一人还分不到一点,更别说大头肯定是各个领导办公室, 剩下的才能分到下面的人手里。
这也是王领导考虑到胡卫军他们还要打开市场,不然这第一批烤地瓜条他能直接包圆了。
胡卫军喜不自胜, “谢谢领导支持。”他原本还在苦恼这上百斤的地瓜该怎么办,万一人供销社不收你呢, 现在镇政府这边就要了一半 , 剩下的一半就算是卖不出去,那损失也小很多。
王领导他们就是第六大队看看情况,见他们搞得得有模有样的,放心了很多,也没多待, 定下来这第一批的地瓜之后就走了。
等胡涂涂听到消息赶过来的时候 , 人都已经回去好一会儿了。
胡涂涂懊恼,“叔!领导他们过来你咋不喊我一声 !”这可是推销他们产品的好机会, 就这么错过了?
“没事,我跟领导们解释过了, 你要专心备考, 王领导还让我跟你说,好好考试争取上青华!”
在胡卫军看来, 胡涂涂这么聪明,上清华?简简单单。