季疏缈露出反派笑容:“我过得不好,那就都别想好过!”
季书朗跟着一起笑:“桀桀桀桀……”
兄妹俩当晚又熬夜写了《人才计划》,一方面培养自己人,另一方面高薪聘请各种人才。
食物中毒事件按照季疏缈的计划顺利解决,《人才计划》被提上议程。
唐志龙看着桌上的课程安排和堆积如山的学习资料,全身上下都在抵抗:“不行不行!我一看见书就头疼!我一个小学毕业的人,哪里学得懂这些啊!”
季疏缈冷冷道:“唐志龙先生,你现在是有女儿要养的人。”
唐志龙顿时僵住了。
季疏缈继续说:“你希望,她为你骄傲吗?还是,为你感到羞愧呢?”
“学!我学!”唐志龙顿时像打了鸡血一样振奋,“只要学不死,我就往死里学!”
唐志龙把学习资料拿回家,唐倾倾知道爸爸要学工商管理的课程,顿时充满崇拜地看向他,又无意地给唐志龙打了一集装箱的肾上腺素。
父女俩在家一有空就学习,把林珊衬得有些不合群,她干脆也买了些营养学的书自学,想着学点也好更科学地养孩子。
而季家,兄妹俩直接先斩后奏,给全家人安排上了课程。
姥姥倒是接受得很快,她这完全相当于是兴趣班。
秦蓉想了想也觉得可以试试,反正她在家待着也无聊。
季振华举手提出异议:“两位老师,我之后还要去H省的。”
季书朗皮笑肉不笑:“你们去H省了也没事,这家机构全国连锁,各地都有设有课堂,你们跟哪边上都行。”
姥爷也出院了,季疏缈挂上同款皮笑肉不笑:“我亲爱的姥爷,鉴于您身体的特殊情况,我们允许你三月份再开始自我提高的课程,您这段时间可以想一想要学哪方面的东西呢,学什么都可以哦~”
姥爷一手拿一个核桃举起来:“我想学古董文玩。”
季疏缈一秒冷脸:“败家(老爷)子!”
季书朗:“姥爷你学玩泥巴吧,进能烧陶瓷当手艺人,退能烧陶瓦当泥瓦匠。”
季疏缈鼓掌:“我哥脑子真好使!”
把全家人安排得明明白白的兄妹俩私底下比谁都卷,学得比他们只多不少。
得益于后世发达的网络时代,顶级大学没有围墙,季疏缈利用花为下载了一些教学视频和学习资料,这些东西不敢给别人用,只给了朗哥让他别传出去。
季疏缈有上一世的基础,学得还算快。她上辈子做总裁秘书,公司上下各种业务都要有一定程度的了解,不然根本没办法汇报工作、传达圣意。
可苦了朗哥这个没基础的,不仅要一起卷生卷死,还要准备期末考试。
期末考试结束后,兄妹俩马不停蹄地着手整改火锅店。
第90章 红红火火
隔壁那家中式快餐已经并入进来,后厨打通就可以,店铺简单装饰一下,再换一批桌椅就完成了。
门店规模扩大一倍,顾客热情只增不减。现在还没有各种排队的小程序、APP,季疏缈就设置了人工排队。每天上午九点开始取号,顾客可以到门店取号码,留下电话号码就可以,快轮到号码时店员会电话通知,电话打不通就发短信。从打电话通知的时间算起,半小时内到店免排队,一小时内到达在三桌内进行插队安排,超过一小时取号作废。
规则清清楚楚地写罗列在门口的牌子上,所有顾客都要遵守规则,偶有不讲理的客人出现,也不用季疏缈等人处理,自有守规矩的客人将那些人一顿臭骂。
火锅店外排起的长龙消失了,等位的顾客大大减少,顾客的满意程度直线上升。
营业额激励制度和服务规范同步实施,员工因为奖金制度没有排斥规范服务,一个比一个学得认真,主动给进店的客人提供擦手的热毛巾、围裙,给长发的客人提供头绳,这些都是最基本的,最重要的是时刻注意客人的需求。
每桌客人从进店起就要有一位服务员专门为这一桌客人服务,直到这桌客人离店。由此造成人手不足问题,又只能再招聘一批服务员。
人工成本翻了一倍不止,但季疏缈已经不在乎了,现在少赚点就少赚点吧,眼光放长远一些。
老马来店里后,免费把蛋炒饭的技艺传给其他师傅,季疏缈看在眼里,老马无私,但她不能无耻。于是她私底下给了老马一笔钱算作奖励也算作买他的炒饭配方,又给他画了大饼让他好好做这个暂代店长,只要三个月内店里不出问题,就让他转正,还加薪。
加上奖金,做店长的收入可赶上他从前开店生意最好时的收入了!而且还稳定,还有五险一金。老马乐呵呵地答应了,干劲十足。