芸香正全神贯注地剥核桃，突然听到谷茉这么一说，便假装板起脸来，“怎么了不得？我的手艺也不差啊。”
严秀娥也跟着附和：“芸香啊，你也知道，女人嫁人了不就是在厨房打转吗，你看你嫂子这么能干，这每天的三顿饭不也是得做，主要是你堂姐那手艺着实差的太多。”
芸香听到两人都拿自己开玩笑，挥了挥粉拳说：“她可不敢说我做的饭不好吃。”
话一出口，她立刻捂住了嘴巴，似乎不小心透露了什么。
果不其然，谷茉听到这话只是在一旁偷偷笑，而严秀娥却像是发现了秘密，笑着说：“哎呀呀，这个‘他’是谁啊？看来我们的小芸香，心里已经有人了吧？”
严秀娥的声音不小，吓得芸香把手中的刀子一扔，赶紧扑过去捂住严秀娥的嘴，说：“哎呀，别这么大声说。”
严秀娥看到芸香那双黑漆漆的手套往自己脸上按，急忙挣脱开，问道：“糟了糟了，我的脸，我的脸有没有变黑？”说完，她还冲谷茉示意，让她帮忙检查一下。
谷茉看着两人嬉戏打闹，玩得非常开心，自己在一旁也笑得不行，边摇头边说：“脸还是干净的，这手套里我塞了吸水的棉花，现在已经干了。”
这样，严秀娥才安心下来，假装生气地瞪了芸香一眼说：“你把我脸弄花了，看我不找你算账。”
芸香哈哈大笑，不再继续闹腾，安静地坐回到自己的凳子上。
这么一折腾，刚才那件‘无中生有’的事情，严秀娥又抛诸脑后了，反而问：“小茉啊，你说这些核桃能卖个什么价钱？”
谷茉看着那三筐去皮的核桃，它们堆叠在一起，圆润可爱，思考了一下才回答：“这些核桃，肯定不会像竹笋那样卖得便宜，过几天我还要用柴火把它们烤干，干核桃的价格才会更高，而且还能拿来做菜。”
听到核桃能用来做菜，芸香立刻兴趣盎然，急忙追问：“能做什么菜啊？好吃吗？是甜的还是辣的？”
看到芸香显露出的吃货本性，严秀娥逗她说：“你别光想着吃，也得学学怎么做！”
“知道了知道了，秀娥姐，我发现你跟我娘一样，成天就催着我学这学那的。”芸香明白严秀娥是出于好意，于是撒娇般地回应。
谷茉见两人都显得兴致勃勃，便提议：“那今晚我就用这些新鲜核桃给你们做一道菜。”
这话一出，两人都兴奋起来，芸香一把抓起谷茉脚边的那筐核桃，对她说：“嫂子，那你快去准备吧，这核桃我来帮你剥，你快去厨房做，嘿嘿嘿。”
严秀娥也点头表示同意，“对啊，我们帮你，你快去忙你的吧。”
“你们俩这张嘴啊，好好好，那我就去准备了，顺便帮大娘搭把手，这些核桃就交给你们了啊。”谷茉原本打算晚些再动手，但转念一想，朱大娘今天独自在厨房里忙活了整整一天，也不容易，于是便应承了下来。
谷茉端着一盆已经敲开的核桃走进了厨房，朱大娘正忙活着蒸肉，看到她进来，便说：“小茉啊，你们弄完了？”
“还没呢，还剩不少呢，她们让我进来看看能不能帮上忙，大娘今天真是辛苦了。”谷茉将手中的核桃放在灶台上，然后笑盈盈地回答。
朱大娘听了，连忙摆手道：“哎呀，那你快出去忙你的吧，我这里没事的，这些活儿我干了半辈子，不算什么辛苦，给你们做饭，我也一样是要吃饭的嘛。”
第84章
谷茉伸手朝灶台上的核桃一指，脸上浮起一抹笑容，轻声说道：“大娘，芸香让我进来说要用这些核桃做道菜，您就别赶我走了。”
朱大娘愣了一下，目光落在那层薄膜包裹的核桃仁上，思忖良久，带着好奇询问：“这东西还能用来做菜？”
“没错，味道还挺不错的。”谷茉见朱大娘不再催促自己离开，便拿起勺子，舀了一勺水倒入小锅中加热。
为了使核桃仁完整脱壳，用热水烫一烫是最合适的方法。在做菜时，通常都希望核桃仁保持完整的一半，因此不能像之前那样剥得七零八碎。
朱大娘见她开始忙碌，连忙点头应道：“好吧，需要我帮忙的地方尽管说，我这就去洗些菜，等会儿一起炒来吃。”
“好的，大娘您别急，别累着自己。”谷茉见朱大娘手提着一篮青菜朝后院走去，急忙提醒道。
锅中的水逐渐沸腾，谷茉将洗净的核桃仁倒入锅中，稍煮片刻，便迅速用漏勺捞出，放入冷水中冰一下，那核桃的薄膜轻松一搓就能脱落，非常便捷。
待小盆中的核桃仁处理完毕，便可用来炒菜。核桃本身含有油脂，新鲜核桃水分充足，稍微油炸一下，就能变得酥香可口。