新品上线一如既往限购,所以他们是三个人吃一炖盅的狮子头,里面统共也没多少汤水,分分开开到每个人的碗里更是少之又少。
等汤水见了底,几个人才对中间那颗狮子头下手。
勺子下去,挖了一小勺肉,那肉质躺在勺子中间,晃荡几下,那点雪白的肉软弹到跟着晃悠。
鳜鱼只有一条大刺,没有小刺,庄凝冬将鱼肉片下来以后切成了颗粒状,所以这勺熟了的狮子头里,一粒粒鱼肉也是清晰可见,仔细看还能看到上方鱼肉的纹理。
一份狮子头的肉不多,傅迎月看着那一勺肉,有点不舍地咬了一小口。
肉质的口感非常嫩滑!鱼肉的鲜味被发挥到了极致,满满一口腔都是鳜鱼的鲜甜。
鳜鱼肉本身就足够细腻,经过长时间的炖煮,其实已经达到了入口即化的程度,但还是能尝到明显的颗粒,口感层次很丰富。
“这鱼肉,太鲜美了!”傅迎月不可思议地看了眼勺子,喃喃道:“好吃到我怀疑我吃的都不是鱼肉了,鳜鱼真的有这么好吃?”
鳜鱼对比他们吃过的其他更贵的鱼来说,实在是太普通了。
然而今天一吃,他们都彻底改观了。
“等回去了,我也要让阿姨买鳜鱼来做!”傅运霖吃东西不像傅迎月那样小口小口舍不得似的,而是一大口一下就吃掉了挖的大块狮子头。
满满一勺鲜甜滑嫩又有颗粒感的鱼肉在口腔中迸发着香味,别提有多满足了。
傅运霖舒服地眯起眼睛享受。
“这可是连百味楼都做不出的美味。”傅老爷子吃完也被这份鳜鱼狮子头俘获了芳心,一下子就成了庄记的忠实顾客,他哼笑了声:“你确定阿姨能把它做好?”
傅迎月:“就是,你可别为难阿姨了。”
三人你一言我一语,炖盅里的狮子头已经不剩多少肉了,傅老爷子宠爱这两个孙子,便把剩下的肉让给了他们。
傅运霖作为弟弟,平常没少被傅迎月压榨,现在也不例外,剩下的狮子头里,傅迎月自然地被分到多了一点点。
别问,问就是傅运霖“心甘情愿”的。
三人很快就把桌子上的饭菜都搞定了,好吃到连一些汤汁食材碎屑都没放过。
“这家饭店真的太好吃了,是怎么做到每一碟饭菜都做得那么香的?”傅迎月哀叹道:“呜呜呜我辛辛苦苦的减肥计划一下子就泡汤了。”
“嗝~好饱啊,份量足,价格也不贵。”傅运霖说着,忽然意识到一个重要的问题:“老板这样真的能赚到钱吗?要是赚不到钱会不会就此关门不干了?不要啊,我才吃了一次呢,爷爷,要不您去投资这家店吧?多砸点钱,这样老板就会一直干下去了。”
傅老爷子在刚刚吃饭的过程中还真考虑过这个问题。
没办法啊,这家店的味道真的太好了,比百味楼都好吃。
可惜只有在溪城才能吃到。
但他又不能一辈子待在溪城,总不能每次想吃都千里迢迢来一次吧,特别这里还没有停机坪,来一次太麻烦了。
还是投资开分店更实在。
傅老爷子:“别急,我到时候就跟你大哥讲讲。”
“你们说,大哥他能答应吗?”傅迎月想了想:“爷爷,他要是听到你要投资小地方的一家小饭馆,会不会露出‘你没事吧’的那种神情?”
傅老爷子哼了声:“他敢?!”
傅运霖:“害,我觉得就得想办法让大哥也尝一尝这里的饭菜,让他知道什么是人间美味,也让他知道不要试图‘以貌取店’。
“问题是,怎么让大哥吃到这些饭菜。”
“打包一些带回去?”
“不行,闷几个小时,菜品原来的味道肯定会变,就大哥那张破嘴,平时煮多了一分钟他都能尝出来,别到最后适得其反了。”
“那还能有什么办法?让他亲自来一趟更不可能……”
气氛静了几秒。
傅迎月忽然道:“或许,也是有可能的吧?”
傅运霖疑惑:“什么?”
傅迎月朝某个方向抬了抬下巴:“不用想办法了,人已经到了。”
“什么啊?”
傅运霖不甚在意转头,看清人群中的某个人后,话被卡在了嗓子里,发不出一丝声音。
“……”
短暂震惊过后,傅运霖的下巴都险些被惊掉:“不是,大哥?真的是大哥?他怎么会在这里?”
这回连傅老爷子也难以置信了:“真的是俢霁?”
“喊一下不就知道了。”傅迎月说完,下一秒,她喊道:“傅修霁!”
声音不大不小,傅修霁刚好能听到。
他转过头来,看见傅老爷子三人:“……”
傅修霁难得愣了片刻。