从他们这里去春林镇其实是绕了一段路的。
而谢宁选择走远也要去的春林镇,非常巧地和目前掌握在雍王手里的平山府的三合镇,只隔着一条大河相望。
谢宁好似并没有往林泽以为的方向想,解释道,“我有些私事要去一趟春林镇,咱们多费半日时辰绕个路。”
“大哥,是不是你说过那里有家糕点铺极为好吃的春林镇?”谢明珠突然开口道。
谢宁看了眼林泽,含笑道,“是啊,到时候给你买两盒。”
“原来还有好吃的。”林泽跟着笑道。
秋日的中午,太阳将大地上的草木叶子照得油亮油亮的,河面在秋风中,泛起层层波纹。
“吁——”前头马夫拉紧缰绳,控制着两匹马慢慢停下脚步。
林泽三人也在车厢里略微整理一下衣裳,很快就有仆妇下人轻敲车门,“大少爷、三小姐、林公子,咱们到地方歇脚了。”
因为有谢宁提前叮嘱过,管家选了官道边一处阴凉的小河边吃午饭。
一大片开阔的草地,因为时节原因,草尖有些泛黄。蜿蜒的河边,长满了茂密的水草和一丛丛芦苇。
远眺而去,群山苍翠依旧,天空澄净如洗,几朵白云悠悠漂浮,偶尔有一群鸟儿略过这旷远的天际。
林泽三人下来后,伸了一个大大的懒腰,深深呼吸一口这外头干热中混着青草味道的空气。
管家他们已经在树荫下铺上一大块干净的席子,上头还有一张小矮桌,方便三人喝茶或是吃饭。
下人们已经在选好的地方挖土做灶,河边的芦苇丛被清理出一条道,方便大家去取水、清洗东西。
“我去瞧瞧有什么食材。”林泽招呼谢宁跟上。
有一辆骡车专门装出行一路上的吃喝之物,守在一旁的护卫见林泽两人过来,先是行礼,“见大少爷、林公子安。”
“我们打算自个动手做饭,来瞧瞧有什么能用的。”林泽直接道。
这个护卫对自己职责所在的物资非常清楚,当即就跟林泽道,“回林公子,有精米、白面……”
“劳烦给我两根排骨和一节莲藕。”林泽听完,心里已经有了想法。
护卫点点头,排骨这些肉类是用一个冰盒保存的,拿出来后还冒着白雾。
林泽两人提着篮子回去,谢明珠在一处阴凉的地方指挥下人搭灶。
“泽哥儿,你要做什么菜?”谢宁好奇道。
林泽回,“宁哥,糖粗排骨和莲藕排骨汤,另外我家里带了几个咸鸭蛋,咱们三人差不多了。”
谢宁实在佩服林泽的厨艺,这是他认识的读书人里,唯一一个把饭菜做得这样好吃的。
“宁哥,你把排骨拿去让下人剁成一块一块,我准备酱汁。”林泽打算两个菜同时来,以节省时间。
谢宁自然是没什么意见的,“好,那我先过去了。”
林泽来到谢明珠那边,谢管家站在一旁,“林公子,您回来了,这样可成?”
“劳您架上一口铁锅,这边灶口要个陶锅炖汤。”林泽将手里的篮子放下,里面都是做菜要用的油盐酱醋等调味料。
管家点头,马上安排人。
谢明珠之前虽说赢家等着吃就好,如今见林泽要忙起来,主动问道,“泽哥,我有什么能帮的?”
“三妹,你帮忙看着火。”林泽一边用小刀把莲藕表面的皮刮掉,旁边的仆妇见林泽那熟练的手法,不由露出吃惊的目光。
这活她能干,谢明珠一口便答应下来,找来一张小矮凳,坐在灶台边看火。
林泽很快就把莲藕弄干净,切成不规则的一块块,用水洗干净,想起老妈以前的吃法,转头跟谢明珠道,“三妹,你让人去那边弄半碗花生来,一会加进来炖汤。”
“好。”谢明珠添完柴,正无聊,领着季夏亲自去跑一趟。
多福把骡子安顿好,又将一大堆吃的东西收拾进一个包袱,给林泽拎过来。
“少爷,我来了。”多福小心放在席子上,又朝林泽问道,“咸鸭蛋切几个啊?”
“三个。”一共就拿了十个,路还长,每人吃半个,还有两份给管家和嬷嬷尝。全部人都分的话,林泽暂时没那么多。
林泽将谢宁拿回来的排骨和莲藕倒进陶罐里,然后开始配糖醋汁。
两个热菜四十分钟不到,就热腾腾地出锅了。
糖醋排骨色泽红亮油润,浓郁的汤汁散发着一股鲜香的味道,令人垂涎不已。
莲藕排骨汤,香浓清甜,在这天气吃一口,极为开胃益气。