想念现代的水果沙拉、刨冰、果汁、奶茶……
林泽家吃完饭,趁着天色没有全暗,赶紧拎着小篮子出门。
三叔公家就在隔壁,林泽熟门熟路地打开柴门。
进屋就看见几个婶子在织布、纳鞋、缝补衣裳,几个小孩蹲在一旁洗洗刷刷,男人则是拿着刀斧敲敲打打,在做家具。
“泽哥儿,吃饭没?”陶氏头一个发现林泽的,但手里织布的活没停,转头朝儿子林江喊,“给你哥拎张凳子——”
林泽让她不用管自己,“大婶子,你们还没吃吗?”
“里头你三叔公看着火呢,一会就成,家里今晚有蘑菇汤,泽哥儿你坐下一块喝点。”陶氏一如既往热情道。
二婶于氏性子比较内敛沉静,只是笑着,偶尔会搭个话。
三婶小于氏比堂姐于氏活泼些,“是啊,泽哥儿,下晌刚从山里摘回来,味道很鲜。”
“我吃过了,三位婶子。你们也摘蘑菇啦?”林泽以为是只有林郁壮家摘的。
刨木头的林郁石接话道,“那是郁壮先发现的,咱们一块去的都得了不少。”
那边林江从屋里搬出一张小矮凳,另一只手拿着几个八月瓜,“泽哥儿,你吃果子吗?这个很甜,还是隔壁大杨村的狗娃告诉我的。”
“多谢江哥,还有野果子吗?我用糖跟你换点。”林泽见他手里的野果个头还挺大,品相可以,便将自己来的意图说了说。
林江听到他要送谢太傅的,不等那边爹娘催促。
马上就钻进屋,连林河、林桃、林梅、林兰一众弟弟妹妹,撒丫子跟上去。
大人们看得直摇头,三叔公从灶房里出来,他刚才已经听明白,“泽哥儿,那几个今儿全去山里了,背柴火回家,都捡到不少野果野菜。蘑菇今儿已经全煮了,野果子你慢慢挑,哪个好,都拿走。”
“三儿媳,你去其他家问一问。哪个还没有煮蘑菇的,给拿过来,让泽哥儿瞧瞧,能不能用。不行的话,咱们明儿一早进山去摘,总归不能耽误正事。”三叔公缓缓安排道。
小于氏哎一声,麻溜放下手里的衣裳。
林泽赶紧阻止,不好耽误小于氏的活计,“三叔公,我自己去就成。”
“你在这坐坐,咱们村溜一圈也不费什么功夫。”三叔公摆摆手,示意儿媳妇赶紧去。
林泽见三叔公像是有话说,便不再坚持。
林江那群小孩拎着三个篮子凑过来,“阿爷,泽哥儿,我们摘的野果子,有好几种,你瞧瞧。”
“真厉害。”林泽还挺新奇。
现代时,他很少吃野果,严格上说是没吃过。即使是老家外公外婆自己山上的杨梅、香蕉,都是人工培养的,会施肥、除草等。
林江几人顿时兴奋劲来了,“泽哥儿这是野刺泡,很甜的,不过偶尔也有酸的。”
“野葡萄,还有点酸。”林江妹妹,十三岁的林桃先是往林泽的脸瞥去,见他听得仔细,指着另一个篮子道。
林泽摘一个跟自己小拇指差不多大的野葡萄,颜色很黑,圆溜溜的,一串很多。
撕开果皮,尝一口,甜度很低,酸得五官都皱一起。
林河嘿嘿一笑,连忙把一个红紫色长圆形,裂开长口的果子递给林泽,“这是八月瓜。”
享受鲜甜水果的幻想,林泽已经对此不抱希望。
“这么酸,拿去酿醋,才合适。”林泽吐槽道,突然感觉,苹果醋一点也不难喝。
说者无心,听者有意,老爷子眼前一亮,“泽哥儿,这个还能酿醋?”
“这、确实书上有这个说法…”林泽挠挠头,他记得外婆用杨梅酿过,这东西很受老太太追捧,说是能降血糖、降血压、预防动脉硬化之类的。
到底行不行,林泽不敢下断论。
但在这个年头,柴米油盐酱醋茶,是庄户人家必不可少的生活必需品。
要是能自己酿醋,是可以大大改善生活条件的。
三叔公往山上看去,“听小江他们说,山里野葡萄不少,若是能酿醋,村里能多一笔收入。”
“三叔公,我也没试过,大家可以先试试,成不成的。”林泽建议道,能酿果醋的品种不只有葡萄。
三叔公点头,“肯定的。”
林泽便将记得的步骤跟三叔公说清楚,家里的汉子和妇人们都仔细听着,这是大事。
这边聊得差不多,那头的三婶就和五六人开门进来。
林泽起身和大伙寒暄,这时候天已经暗下来。大家到灶房里,就着火光,挑拣蘑菇。
“多谢各位嫂嫂和婶子,改天得空到家里坐坐。”林泽两手各提一篮子,朝众人招呼完,便摸黑往家里去。