“舂味?”
“嗯,不知道你有没有听过一句话,万物皆可舂!”
赵平摇摇头,他在穿来之前就是北方人,对于其他的地方的饮食并没有那么关注,况且大老爷们吃什么都行,这些类似零食一类的东西,对他而言就不怎么熟悉了。
见此,崔粥也不觉奇怪。
“没事,等我做出来你就知道了,只不过我现在要找一个难寻的材料,叫大芫荽,不知道你清不清楚?”
“没听过,不过西市那边有个常年跑外地的杂货商,姓林,你可以去问问,他或许有法子给你搞些回来。”
“铺子的名字叫什么?”
“就叫林记杂货铺,老头脾气大,轻易不肯让价,你跟他说是我介绍过去的,他或许能多说点实话!”
赵平的这份自信让崔粥轻笑了一声,“行,那我就沾沾你的光!”
“好说,走了。”
“成。”
二人互道一句告别,而后崔粥就让母亲用冰鉴开始对做好的奶茶进行加工,放在瓷瓶里略冻上一刻钟,等感觉到寒气冒起来的时候就拿出来,分装在一个竹筒杯里,轻轻的搅动,还能闻到些许的竹叶清香。
“这是我们准备新上的冰奶茶,分有珍珠和没珍珠的两款,现在先给诸位尝尝看,若是孩子和老人想喝,建议是直接带走,但若是想冰一冰,就可以让阿娘先放在冰鉴里冻会儿就是。”
一个个新奇的凑过来看,颜色瞧着就跟土冲水似的,没什么特别。
可等尝了一口,那牛乳的厚润和茶叶的冷调调和的正好,珍珠也是现做的,加进去增了不少甜味,一颗颗的细嚼起来还带着些弹牙的感觉,吃着与其他冰饮子店里买到的可完全不同。
所以大部分食客惊喜的就问起了价格。
“不加珍珠的十文一杯,加珍珠的十五文一杯,若是外带连竹筒都要拿走,就二十文一杯,从明日开始就能供应了。”
听到这里,大家伙儿都觉得这东西不错,虽然价格贵些,可味道与众不同,尝鲜也好,夏日贪凉也好,总归是让人心情愉悦的。
因此,好几个脸熟的食客直接就下了定,一人要了四五份带回去给家里人尝尝,因此这冰奶茶才刚上,就售卖一空,后面有食客闻讯而来,都被告知要第二日才能喝上了。
失落归失落,但一进门就能感受到崔家食肆的凉爽。
没见过冰鉴的觉着好奇,见过冰鉴的都佩服崔娘子的本事,一个小食肆竟然舍得重金买下冰鉴来给食客们降温,就连县城里最大的天香楼都舍不得出这份钱。
所以因为这冰鉴的到来,崔家食肆又小小的火了一把。
第38章 柠檬手撕鸡
而此刻正被众人追捧的崔家食肆的老板崔粥,则在西市的林记杂货铺里淘找她要的东西,这地方看着不甚起眼,却没想到竟然会是个万宝盒!
别说是大芫荽了,就是柠檬都有,还是新鲜的,只不过林掌柜的不叫它柠檬,而是叫土柠。
“去年人家抓了把种子给我,我就试试看,结果还真种出来了,只是这东西酸得厉害,放我这儿坏了都没什么用,你若用得上就连根挖走吧,我这儿有十几颗呢。”
林掌柜对这东西没有什么留恋,酸不拉唧的东西留着也没用,干脆卖了好。
崔粥如获至宝,有了这个,她接下来的许多菜可都有大展身手的机会了呢,于是价格也没谈,林掌柜说是多少就是多少的直接全部拿下。
等到崔大牛来搬的时候,看着这结了果子的小树桠满脸疑惑,还问了句。
“这东西挪回去栽哪儿啊?”
“买土盆,就栽在盆里,大哥,这对我而言很重要,最好是一颗都别养死了!”
崔大牛听到妹妹的请求,自然明白了事情的重要性,连忙保证的说道。
“行,别的我不见的拿手,种些瓜果蔬菜什么的倒是没问题,放心吧,一定给你养得肥肥的就是!”
崔大牛一边搬,崔粥一边和林掌柜的说话。
“您往外去的时候,若是见着有什么不一样的调料种子,只管给我带回来就是,价格上不挑,我都买下,不会让您白跑的。”
“你要的了那么多?”
“食肆嘛,总归是要些新奇口味才能长久的吸引住客户,所以什么种子我都要。”
“行,你既然都开口了,那我就给你寻一寻,咱们大豫地界广着呢,好些东西我也是头一回开眼,等带回来了,我也上了你那食肆吃吃看,瞧瞧是个怎样的好味道!”
“您尽管来就是,我们一定好好招待!”
给了钱,带走了崔粥要的东西,她一趟收获不小,等到回食肆的时候,她没有走铺子面前的门,而是绕了一下从巷子口回去,因为车上盖了布,倒是也没人发现她移栽了柠檬回来。