“多谢贺公子赐教,不胜感激。我会勤加锻炼。”
贺南枝闻之轻笑:“谈不上赐教,只希望你不至于过于紧张罢了。”
贺南枝的笑犹如暖阳,给人舒适的感觉,“是。”景乔略显窘迫,他哪是紧张,只是有种无处可逃的无奈。
半日训练下来,景乔觉得自己体力都消耗得差不多,腹中空空。拉着步星朗不解的问道:“都时过正午了,怎么还不传膳。”
“传膳?传什么膳?”步星朗一头雾水的望着他,“午膳呀!”景乔哀嚎,早上就只喝了一碗粥一碟八个的饺子,再加一小碟青菜他都饿的不行了,这些人都不饿的吗。
“从来就没有午膳呀。”步星朗眨巴眨巴大眼看着他,景乔觉得他看自己的眼神好像在看智障一般。
景乔觉得自己碎裂了,“那你们中午吃什么,不饿的吗?!”步星朗望他半晌笑了起来,脸上显着两个很浅的酒窝,“过了午时,会有一道茶点,就等着吧,不会让你一直饿着的。”
等过了午时三刻,景乔才明白步星朗说的茶点是什么意思,余悯华每日都会让他们演示茶艺,泡茶、煮茶皆是一门学问,余悯华则是从旁指点。公子们所制作的茶,让他们自己品,这时会上一道小点就着茶吃。
景乔看别人泡茶的整套动作一气呵成,一时间小厅里茶香四溢,可自己亲自动手却怎么都搞不好,好几次都被热水烫到,又不好声张,自能自己忍着,耐着性子的学。
他不怪古人泡个茶都这么麻烦,也知道茶道是古人的雅好,他之前去古镇旅游时欣赏过古雅茶道,也曾试着想学习一二,可是最终觉得太难自己工作又忙还是放弃了,这次有这个机会学习,他还真是想认真学习一下。
“呵,连茶都泡不好,不知进宫来做什么。”景乔闻声皱了皱眉,听到这个熟悉的声音就猜到一定是那个故作高傲的舒公子,闻声望去果不其然不是他还有谁。那位高傲的舒公子离他有三个人的距离,伸着脖子嘲笑他,他旁边的人虽没跟着附和说什么,但也是窃窃的笑。
景乔懒得理他,收回目光继续手上的动作,却一不小心又打翻了茶盏。舒公子见状笑得就更大声了。
“景公子是遇到什么难处了吗?”余悯华撇了一眼说话的舒清瑜,步到景乔的面前,见他手上烫出的红印,眉头轻皱了一下,随后又说:“景公子不用着急,可别再伤着自身了,这茶道本就不是着急就能做好的事。”
余悯华说着走到自己的位子上,拿起热水壶又从茶盘上取出茶壶,将热水注入仔细的烫了一遍,“泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味,再则热壶有助挥发茶香。”他说话间不时抬眼看向景乔,景乔一下就明白了,这是在教他。
他觉得这老师人真的不错,凡事都是亲自演示教学,不仅人长得好看,气质不俗又温和识理,他对这位余侍人的好感又更加了一层。
“装茶,要先用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。”余悯华一边说一边做,他的手指纤长白净,做这样的事尤其优雅。
景乔发觉在场人中不仅自己看得认真,贺南枝也很认真的在听他讲解,视线就没离开过余悯华的脸,即使他自己已经做的很好了,但也如景乔初学般用心。
余悯华将滚烫的热水倒入茶盏内温杯,之后高提水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,茶香便散发出来了,泡好之茶汤即刻倒入茶盅,此时拉近了茶壶壶嘴与茶盅之间的距离。
“这叫持香,俗称低泡,一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳,第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。”
余悯华将泡好的茶汤分入杯内,“品茶时须将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。杯内之茶汤以七分满为度。”他将茶托连同茶杯放在景乔面前时,温和道:“景公子可明白了。”
景乔望着面前汤清色明的茶水,微微点头,正要举杯品尝时,又听得余悯华说:“品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。”
太讲究了。景乔觉得自己真是长见识了,以前连一丝皮毛都没学到,不仅有些面热。
“景公子也不用着急,慢慢来。”景乔感激的看他一眼,余悯华转身眼神接触到贺南枝热烈的目光,微微颌首,回到自己原本的位置上。
余悯华望了望天色,一旁的小内侍在他耳边悄声道,“侍人,未时已到。”
“已到未时,今天就到此,各位公子请回吧。”语毕面朝众人双手叠于胸前弯身行礼,众人也齐齐还礼,景乔也有样学样的行了一礼,然后由内侍们带领着步了出去。