可能在观望，可能是不屑，毕竟他们的主要顾客群体是县城里的地主大户，这种平民化模式一时新奇罢了，不适合他们的中高端路线。
雷记快餐店的业绩开始回落。
但由于味道好，前几天也积累了一定的忠实客户，虽然有起伏也在可控范围，只是慢慢地趋于稳定。
一天的营业额在二两左右，船多人多时就高点。
大概是雷记快餐店里人太多，那些想搞小动作的每次一想动手，就被人发现按住了。
特别是张大强，跟快餐店捕快一样，把闹事的一抓一个准，吓得其他想闹事的也不敢搞了。
所以店内还算风平浪静。
但雷栗和周毅都没想到的是，山珍酒楼的海胃掌柜会找过来。
“我一听闻有个味好价廉的雷记快餐店，就猜想是不是周毅兄弟和雷栗夫郎，过来一看果真是！”
海胃掌柜笑眯眯的，跟着众人排队打菜，快吃完了，被雷栗发现才打招呼。
“看着挺新奇的，我自己试了一下，是有趣许多，也便宜，吃一顿有肉有菜的都花不上几个钱。”
“就是便宜才开到港口。”
雷栗笑了笑说，“这里大多是平民老百姓，一天最多不过是几十个铜板，哪有那么多钱吃饭喝汤？”
“运气好些才能遇着大老板包场，但人家请客的银子，说不准，还不如去你们酒楼花得多。”
“哟，说得咱酒楼跟黑良心似的……”
海胃掌柜开了个小玩笑，用手帕擦了擦嘴巴的油渍，“不过，话说回来，赚是有赚头，我看你又要收拾碗筷又要擦桌子，有人打架争执还要来劝，真是……”
感叹地摇摇头，又说，“你家相公的手艺好，上回我在家里吃饭，就说要聘你家相公来我酒楼掌厨，不知道雷夫郎怎么想？”
“当然是看钱才好办事。”
雷栗笑了一声，好整以暇地看着海胃掌柜，“上回掌柜的给我家相公一个月十两的月银，不晓得现在给多少？”
“当然会让夫郎满意。”
海胃掌柜识趣地笑了笑，伸出三个指头，“一个月我给三十两，只要你相公每天做几道菜，你不用自个儿洗菜择菜，又不用自个儿洗碗擦桌。”
“在家舒舒服服的，就能有一个月三十两银子进账，你和家里的老人也不用出来抛头露面的。”
“当然。”
“在酒楼里做什么菜，用什么料，我都不过问，更不会偷你家的配方，都由你相公做主，如何？”
“倒是挺大方的……”
雷栗状似苦恼地想了想，又问，“既然掌柜的是聘我家相公，怎么单问我呢？怎么说，去掌勺的也是周毅。”
“他是你相公，掌不掌勺，答不答应，还不是雷栗夫郎一句话的事。”
海胃掌柜说着，端起那碗免费的汤水喝了一大口，享受地摇头晃脑，“这汤味道真是好，免费送真是可惜了，我看值二两银子一盅呢……”
“可惜？”
雷栗笑了下说，“汤就是用来喝的，只要被人喝了就不可惜。”
竞争对手变多。
虽然挤掉了一部分的市场份额，但也有一个好处，就是可以不用忙得脚不沾地，也有时间轮班吃饭了。
在下午人没那么多的时候，雷栗和周毅在后厨吃饭，跟他提了海胃掌柜聘人的事。
“喔。”
周毅点点头，大口吃肉大口吃饭，就没有下文了。
“你不想去吗？”
雷栗问，“前几天你不是说忙？说要是有人替你炒菜就好了，去了酒楼里多的是人帮你。”
“这种事不是你说了算吗？”
周毅喝了口汤，打了个汤嗝，“你说要去我就去，不过这店铺还有两个多月才到期，一天又能赚这么多钱，照你的性格肯定舍不得。”
“所以答案很明显，不去你不是也拒绝了他吗？”
“我不同意是我不同意，你真要去我也拦不住你。”
雷栗一脸“我都可以”的表情，还笑眯眯地看着他，“你就说你想不想，你说想，我就放你去呗。”
“……”
周毅被笑得起了鸡皮疙瘩。
怪渗人的。
很像那种变态罪犯拿着刀子，还笑嘻嘻地对受害人说“别怕，我不会伤害你的”，然后转手就是一刀。
雷栗笑眯眯地问，“怎么不说话？这事很难选么？”
“不是。”
周毅缓缓摇头，“我在想怎么说你才不会刁难我……”
“怎么能说刁难呢？”
雷栗的眼笑着，话锋突然一转，“不过嘛，我听说，你们汉子都一个德行，有钱就变坏。”
“真要去了大酒楼里，他说三十两，你也说是三十两，其实他给了你四十两五十两咋办？”