力,从头再来,但能否再次成功,她其实并没有太大的把握。来之前,她觉得一切都很虚幻,但来了之后,和王家人相处,她才真正感觉到,他们都是实实在在的人,和自己那个世界没什么不同,而她来这里,是为了改变三个孩子的命运,所以,她必须付出全部努力。这5块钱,是她梦想实现的开端。
很快新的生意又来了,这次是个中年人,要两份鸡锁骨,一份麻辣一份椒盐,江瑛麻利的炸好。闻着这散发着肉香的油烟味,江瑛觉得这日子可真带劲啊!
很快集市上的人越来越多,买了的人都说,“味道很好啊!”金黄色的外壳包裹着嫩滑的鸡肉,上面撒着酱红色的番茄酱,小孩子最爱吃,鸡块蘸着甜甜的番茄酱,能忍不住将鸡块一会不停的吃,一会儿就吃完了。爱吃的麻辣,椒盐的,也吃着鲜香麻辣,味道很足。
在集市上卖东西就是这样,都是乡里乡亲的,好吃不好吃,马上能传开了,听说超市门口新来了一个卖炸鸡的,好吃不贵,马上就有一堆人围着,江瑛忙乎开了,一个锅差点不够用,番茄味最先卖完。没想到最好卖的竟然是鸡锁骨,看着鸡锁骨没多少肉,也比鸡块贵,江瑛本以为不好卖,没想到很多大人来买,要多多的麻和辣,听他们说,回家当个下酒菜,或者回去再和白菜烩一烩,都是个不错的菜,一家子都能吃。江瑛本以为都是给孩子买的,其实也不是,鸡腿一个,鸡块也没多少,买了也不好分,买鸡锁骨,量大,家里人都能吃上点,是一家人最好的选择。不做生意还真不知道这些东西。
一般集市中午一点多就散完了,江瑛不到12点就卖完了,头一天她没敢准备太多东西,怕卖不完,没想到是不够卖。等卖完的时候,江瑛站的腰酸的都弯不下来,腿也很累,她赶忙坐下来休息了一会儿,一顿油烟熏下来,也差点饱了。真没想到,一个小小的炸鸡,看着简单,做起来也不容易。天底下真是没有容易的事。
江瑛将椅子还给了王慧文,又和她打声招呼,就回家了。
到家后,王家人正在吃午饭,一看江瑛回去了,王庆辉就蹦了起来,“妈妈,你回来了!炸鸡卖完了?”
一家人都期盼地盯着她,江瑛暗搓搓得意的说,“全卖完了!”家里人都太高兴了,第一天就卖完了,算是开了个好头。
江瑛顾不上吃饭,将钱倒到床上,先数一数挣了多少钱,数钱这事,天下估计没几个人不爱干,一家人饭也不吃了,一起帮江瑛数,一共卖了315块钱,刨除大概200块钱的本钱,这一个集就挣了115块钱,看来这个真能挣钱!要知道,现在打工工资大概是一个月两千块钱,王俊在南方的工厂干活,一个月大概三四千块钱,已经算是高工资了。江瑛一天挣100多,一个月也有三四千了。
家里人都乐开花了,尤其三个孩子,妈妈终于能挣到钱了,他们这才放下心来,日子真的是和以前不一样了!
江瑛怕他们期望值太高,又说道,“这是头一天,人们吃着新鲜,竞争的也不多,卖的比较好,这生意也是看天吃饭,说不定哪天就少买点,还是得多看些日子,看其他地方的集市是不是这么好卖,今天去的村子大,去别的村就不一定了。”
王父说,“是这个理,不过能挣点就挺好,咱们也不贪心。”
一家子吃完饭,江瑛随便洗了洗,就昏沉沉睡去,前阵子一直在忙着摆摊的事,江瑛一直绷着一根弦,今天早上起得又早,这下子,心事放下,她一下子感觉到了疲惫,很快睡熟了。
等江瑛醒来时,天已经擦黑了,外面人走路轻手轻脚的,江瑛感觉浑身的骨头酸疼酸疼的,这个丁雅琴的骨头没怎么锻炼过,这个活动量可是累的不轻。
毕竟年轻,江瑛坐了一会儿,就走了出去,王秀文看到她出去,忙站起来问道,“妈妈,你醒了?我给你倒水,”说
着给她倒了一杯温水,真是个细心贴心的好姑娘。
王母说道,“雅琴,你醒了,累了吧,等会儿早点睡。”江瑛说,“等会儿我还要把家伙什洗了,把明天的鸡肉收拾了。”
王母说,“我和秀文他们已经收拾好了,锅也刷了,你一个人忙这些太累了,等以后回来,你就休息,我们给你洗这些东西,你只管第二天好好卖炸鸡就行了。”
江瑛想着,一个人确实太累,要是每次回来,有人给她收拾好了,替她分担一下,确实好很多。她说道,“谢谢妈。”
江瑛将调料少的调料补充了,看看鸡肉,王母收拾的很干净,她切好,腌好,放到冰箱,第二天一起床就可以带着走了。