卓穆左肩扛着石臼，右肩扛着一大袋子黄米，就跟没重量似的，健步如飞。
收集了装好的米糠，则是印河背着。这东西轻巧，他一次能扛几袋子。
到家后，闻择先取了清水，舀了两瓢米泡上。
等待的时间他没闲着，拿出新开刃的菜刀，利落地处理起食材来。
有了趁手的工具就是不一样，当当当切菜的声音，落在他耳中，犹如天籁。
印河和卓穆把东西放好，就过来帮他打下手。
水烧好后，闻择先把泡好的黄米到进锅里煮沸，然后盖好盖子，从灶台里抽了几根柴出去，转小火慢慢蒸。
接下来，他做了几道菜，其中有卓穆喜欢的竹笋炒肉，有印河喜欢的水煮肉片，还有他自己爱吃的柿果炒蛋。
家里现在不缺糖，水煮肉片和柿果炒蛋中，他都放了蜜糖提鲜。
菜做好，黄米饭也蒸好了。
为了让米饭的口感更好，他还特意多焖了十来分钟，才把盖子掀开。
印河和卓穆不知什么时候来到了他身后，一左一右，往锅里面瞧。
伴着一股白茫茫的热气，闻择嗅到了浓浓的米香！
那滋味，从鼻腔瞬间蔓延到了心里，真是让人心旷神怡！
他黑眸晶亮，咽了咽口水，感叹道：“真香！”
印河一个劲儿地点头：“是好香！这就是谷子煮熟的味道吗？闻得我好饿啊！”
闻择：“对！新米最是香了，在嘴里越嚼还越甜呢！”
不行，不能说了，再说口水真的要流下来了。
闻择赶忙让他们把菜端到桌子上，摆好碗筷。自己用木铲子，把黄米饭从锅里盛进大陶盆中，很快就把陶盆装满了。
最让他惊喜的是，锅底竟然还有一层锅巴！
在现代的时候，用电饭锅焖饭，锅底光光滑滑的，他都好多年没吃过锅巴了！
遥远记忆中那香香脆脆的味道，一下子把他的馋虫勾了起来。
他把这层锅巴铲下来，来回叠了几下，缩小占的地方，盖在米饭上面。
端着陶盆往石桌那边走的时候，他还掰了一块锅巴，放进口中。
唔！咔嚓咔嚓的，好香啊，好酥脆！
放下米饭，他坐下来，给大家盛饭。
很快，三个人每个端着一碗黄灿灿的米饭，吹了吹热气，用筷子往嘴里面扒着。
蒸好的米饭不仅柔滑还劲道，入口第一瞬间，闻择就感到了黏！
他眼睛一亮，含混地说：“太好了，是黏米饭！这个谷子很适合拿来酿酒！”
嚼米饭的时候，牙被一下下轻轻粘着，特别有意思。
米粒清新甘甜，口感软糯，好吃极了。
等嚼碎的米饭被咽下，稍微一呼气，都满口留香。
终于吃到米饭，闻择感动得快要落泪。
再看印河和卓穆，显然也被米饭的美妙滋味震惊到了。
印河瞪大眼睛，和闻择说：“哥，这也太好吃了吧！我终于明白你为什么要找谷子了！这简直就是兽神的馈赠！”
闻择自豪地笑出声：“哈哈，没错！茎块再好吃，也不如米饭和菜相配！”
他夹了片肉，放在碗里，然后一筷子把米饭和肉都夹起，送进口中。
“一口菜一口米饭，真是太爽啦！”
印河眼睛锃亮，学着他的样子，疯狂干饭。
被辣得斯哈斯哈，却停不下来。
“难怪你说这个水煮肉片很下饭呢！我感觉我都没怎么吃，一碗饭就没了！”印河擦擦通红的嘴，嚷嚷着。
闻择笑道：“哈哈哈，这有一大盆饭呢，今天咱们敞开了肚皮吃！还有锅巴，喷香酥脆的，你们尝尝！”
印河大声响应：“好！”
卓穆吃米饭的时候，赤色的眸子也亮亮的，温声和闻择说：“真的很好吃。就算没有其他人帮忙，我一个人也愿意慢慢舂米来吃。”
这么高的赞扬，顿时让闻择眉开眼笑。
“还有我呢，咱们两个一块舂米！”
卓穆眸光一顿，嘴角翘起的弧度更大。
“好，”他说，“咱们一起种米，舂米，吃米。”
闻择捧着饭碗点头：“嗯嗯！”
这顿饭，大家吃得相当满足。石桌上的所有盆，全都见了底。
要不是印河一打嗝，食物都要从喉咙里面漾出来，他想把汤汁都喝光光。
闻择也坐着消了一会儿食，然后起身，重新取了一盆的黄米，用清水泡上。
卓穆往热水里加肥皂，边洗着碗筷，边问：“这就是你说的酿酒？”
闻择：“对，酿酒第一步。泡到明天这个时候，差不多就能蒸了。”
上大学的时候，他试着酿酒过，一些注意事项都知道。
比如这种黄米蒸好后，晾到差不多三十度，就可以拌酒曲了。