大家每个人分到了一颗烤河蚌,闻择捧着还比较烫的蚌壳,用筷子夹起了裹着蒜蓉的蚌肉,吹了吹,放到嘴边,咬下一口。
唔!烤制后的蒜蓉喷香!辛辣味变得温和,还有些许甜味!
闻择以前吃过蒜烤生蚝、蒜烤扇贝,和这道菜口感都不一样!
在蒜蓉的增色下,蚌肉烤得恰到好处,脆弹鲜嫩!
而且简简单单的调料,并没有让蚌肉的味道寡淡,反而格外凸显了河鲜的曼妙。
蚌肉每片还很大,裹上香气浓郁的蒜蓉,大口一嚼,别提多满足了!
好吃,开胃,爽快!
明明没放辣椒,闻择却吃得鼻头冒汗,倍感惊喜,还想再吃!
等下次他做点粉丝出来,一块烤,味道肯定更棒!
其他人比他反应更强烈,尤其几个小崽,惊为天蚌。
“烤河蚌竟然这样好吃!是和炒的完全不同的好吃!”
“亚父,为什么我越吃越饿了啊!”
“大蒜太香了,甜滋滋的,好特别啊!哥,还有吗?再给我来三个,不,五个行不行!”
闻择哈哈笑起来:“我们从雪海部落带回了不少大蒜,你们想吃多少都行!”
离水也和闻择说:“很久之前我们捞到河蚌后,也曾经烤来吃过,和这个味道差太多太多了。”
秦山:“我有印象,烤出来的蚌肉,又腥又硬,最终只能扔了。”
闻择:“可能是你们没有把蚌肉处理干净,也没加去腥的调料。”
离水点头:“嗯,今天在你这学会两种把河蚌做的好吃的办法,真是太好了。”
卓穆:“烤蚌肉比起炒,还是有点腥的,不过这点腥味完全可以忽略。”
闻择:“没放阳阳草的原因吧?这次我切点阳阳草碎末放里面……”
大家边吃边聊,氛围轻松,一顿美味的晚餐,在微凉的晚风里结束了。
饭后,离水一家要回去,闻择便带上自己留的那部分炒蚌肉,让卓穆变成兽形,带着他往部落里面去。
印河吃得太撑了,不想动,主动要求看家。
听说闻择来送食物,九个崽崽连带着他们的家长,聚集在了一块等着。
闻择从卓穆背上滑下,将食物分好,又和他们说了珍珠的事。
“这三颗珍珠,是我们从河蚌里面开到的。剩下的九筐里面应该还有。”
炒河蚌的香气弥漫,大家明明吃过饭了,这会儿都闻得口舌生津。
忍着馋意,他们借着月光和火把的光亮,盯着珍珠,惊艳道:“这颗圆圆的珍珠好大,好漂亮啊。”
“另外两个奇形怪状的也挺好看,我喜欢这个颜色。”
喜欢归喜欢,听闻择和他们商量起珍珠的归属,他们立刻表示,既然崽崽们收了印河的坚果奶糖,那这些河蚌和珍珠,就都是属于印河的。
闻择有预感他们会这样说,温和地表示:“珍珠比坚果奶糖贵重多了。”
一个兽人摇头:“就算这样,还是归印河,这是部落的规矩。”
另一个亚兽人说:“就像我出物资,请人帮我挖石头,石头里面如果发现宝石,那也是我的。”
其他人:“对呀闻择,你不用过意不去,就收下吧!”
“我们要是想要珍珠,再去捞河蚌就行了!反正山谷湖泊里有那么多呢!”
“没错!”
卓穆适时开口,和大家说了捞河蚌要遵守的规矩。
一听说捞的必须吃完,大家都面露苦色。
互相道别后,家长们带上各自的崽崽,回了家。
他们又想要珍珠,又不想吃河蚌,怎么办呢?
正纠结,和崽崽一块品尝了闻择送来的炒蚌肉。
不尝不知道,一尝不得了。
每个人的家里,都爆发了同样的赞叹——
这也太好吃了吧!
蚌肉已经冷了,但只有一丁点可以忽略不计的腥味!
要知道他们以前蒸蚌肉,趁热还能吃两口,冷下来是真的没法吃!
大家震惊过后,抓心挠肝地琢磨着闻择是怎么做出来的。
如果他们也能把蚌肉做得这么好吃,山谷里面的大个河蚌,怕是都不够他们捞的!
心里装着事,大家一宿都没睡好。
闻择倒是睡得挺好,第二天起来时,还哼着歌,去砍了新的树枝回来,点火熏肉。
吃过早饭,正准备去收集黏土制砖,一群变成兽形的兽人们,浩浩荡荡地跑了过来。
他们的背上,还背着各自的伴侣、亲人。
部落里的小崽们也来了,表现得分外积极。
“闻择!”白峡挥了挥熊爪,主动和他打招呼,“我们来帮你烧砖!”
桑回坐在吉砂的左肩,同样说:“我们也过来,看看有什么能帮忙的。”
闻择展颜一笑,没有拒绝:“好啊!又要辛苦大家啦!”