这炒菜的方式跟以前也不同了。
老公公去世了，这个家不比以前了，她都愁以后的日子该怎么过。
也不知道婆母是个什么章程，二弟跟小姑子是否还继续去学堂念书。
按他们家现在这个情况是供养不起两个人念书了。
杨小燕为这个家以后的生活都愁死了。
王秀兰忙着炒菜呢，这灶不太好烧，有些跑烟，每次煮饭都烟雾缭绕，呛人的很，压根就看不见她多愁善感的脸色。
片刻后清炒青菜脑壳片起锅，装盆，用水稍稍洗了一下锅，等锅烧干，又放下一点油，油化开放了辣椒酱跟蒜苗段炒香，再莴笋丝下锅。
油太少翻两下莴笋丝就贴锅了，见状立马掺了一点水煮。
菜起锅后，杨小燕就去田里喊蒋姝三人回家吃饭。
这点差肯定是不够的，她就又去泡菜坛里抓了一碗泡青菜泡萝卜切成条。
“今日这菜香，好吃，嫂子，你手艺什么时候变的这么好了？”蒋姝眼睛带着一丝好奇的问道。
其他人也赞同蒋姝的话，今日这菜味道确实比以往的要好一些。
“我哪有这手艺，今日这菜是娘掌的勺呢。”杨小燕回道。
她心想油放的多，果然菜都好吃一些。
这油没白放。
掺了水煮出来的菜，又没调料味道寡淡又比较软烂，味道真谈不上好。
但蒋姝他们却吃的十分满足。
平日他们哪里是炒菜嘛！是真的煮菜。
他们在锅里掺大半瓢水加上菜盖上锅盖煮，煮熟起锅的时候用筷子尖尖蘸一点油再加上盐。
这样才不会浪费一点油。
这样煮的菜好吃才怪。
今日她是放油加蒜苗辣椒酱炝锅后再掺了一点点水煮，但这样味道就要好上不少。
“娘，说了你可别生气哈，你以前的手艺可真不咋地，这咋突然变的这么好了，难道是去哪里偷师了不成？你教教我呗。”蒋姝打趣的言语中带着一些疑惑。
桌子上其他人虽然没说话，但也竖起耳朵听他们的谈话呢！
王秀兰心乱了一下后又恢复镇定。
望着蒋姝，佯装生气的说道：“好你个妮子，吃现成的还嫌弃老娘手艺不好，真是讨打。”
“哎哟，娘我错了，我错了，我以前就爱吃你煮的菜了，只是现在更爱了。”说着猛的夹了一大筷子菜往嘴里塞，脸上露出讨好的笑容看着她。
“爱吃就多吃些，你们爱吃以后我就这么炒。”然后又自顾自的说道：“也是我们条件有限，一直都节俭，为了节约油所以一直都是用水煮菜。
这用油炒是大家都知道的事，条件好一点的人家都这样炒的，油炒出来的菜味道肯定好，也只有你们几个。”说着目光扫了一圈几人继续说道：“对做饭一窍不通，哪里又去了解过怎么做菜的。”
第11章 理由
蒋鸣闻言后微微一愣，回想着从前。
隐约记得他小时候还没逃荒来金阳镇时，就因为天灾的原因，时常食不果腹。
吃都吃不饱，哪里又能讲究烹饪方式。
逃荒来金阳镇安家后，土地贫瘠，粮食收成低下，家里又供养着两个人念书，这日子也过的艰苦。
那是能有多省就有多省。
蒋鸣能想明白缘由，其他人也想到了这茬。
几人对王秀兰投去一个尴尬带歉意的笑容。
“嘿嘿娘，是我们见识短浅，哪能跟见识广阔的你比较不是。”蒋鸣憨笑一声拍了一个马屁。
“可是娘，你怎么就突然改变了这么多年生活方式呢？”老二蒋鸣眼中带一丝探究，似漫不经心一般随意的询问。
按理说他们父亲不在了，家里比以前更拮据了，他娘理应更节约才是，为何反而变的更加大方呢！
这十分不对劲。
王秀兰吃饭的动作一顿，心中咯噔一声，暗想难道被发现她不是本尊了吗！
随即一想，发现又怎么滴，她咬死都不承认，她还不能是因为受刺激性格大变了吗。
在她胡乱猜测，正准备辩解时蒋笙又开口了。
他带着怀疑眼神打量王秀兰，眉头微微拧着，神色严肃的盯着她问道：“娘，你该不会还放不下父亲，从而想着吃上几顿可口饭菜，然后抛弃我们去做傻事吧！”
这…！
她眼睛微微一瞪，里面闪过一抹震惊，连她自已都没想到是这个理由！
她都还没想好理由呢，没想到蒋鸣自已倒是自圆其说给她找到了！
听到蒋鸣如此说后，她心中立马升起一个想法！
她沉浸在思绪中，没有第一时间回答蒋鸣的问题。
这表现在他们看来，就是她被揭穿了秘密后的震惊样。
见此蒋家三兄妹急了！