沙山早月(103)

二十四岁正是看见什么都想要的年纪。梁愿醒反击,朝他伸手:“行啊,我羊呢?拿来。”

能听懂汉语的布拉娜依“噗哈哈哈”地笑着走到自己小书桌旁边,蹲下打开书包,从里边拿出个塑料袋递给她妈妈,说着哈萨克语。

塑料袋上写着村子里的某某超市,里边装有一些常用调味料,糖和白胡椒粉什么的。想来应当是小姑娘放学的时候帮家里买回来的。

布拉娜依的父母出去门口的灶台上忙活,二人闲不住,也跟出来看。那不锈钢大锅的盖子已经被揭开,阿合力拎着锅盖。阿依达娜把面放进锅里,让它们在滚滚沸腾的肉汤中烫煮着,充分吸收羊汤中的油脂香,这样的面不能煮太久,阿依达娜拿着大漏勺站在旁边,她熟练地等待着,同时男人走到毡房侧边拿起地上靠着的铁棍,去拨动灶台下的柴火,调整火候。

“相……相机。”梁愿醒迟钝地推了推段青深,又说,“不不不,用手机。”

段青深也是呆愣的状态,他反应了一下,连忙把手机掏出来,打开录像,对着锅里拍。天已经半黑,羊肉锅的锅底边缘不停往上钻的火就成了画面中的光源,宛如亮黄色的火捧起这锅冬夜的羊肉。

阿依达娜用漏勺将面条反复舀起几次后,转过头跟布拉娜依说话。小姑娘点头,跑回房子里,同时跟二人说:“你们帮我妈妈爸爸把门帘扶着,他们要把锅端进去,我们吃饭啦!”

“好!”梁愿醒眼神示意了下段青深。

段青深会意,扶着门帘哪儿需要两个男人,梁愿醒把门帘掀到一边,段青深上前,跟阿合力一边拎一个把手,将这锅草原羊手抓肉拎进了毛毡房,搁在圆桌旁边的地上。

母亲拿出盘子和碗,他们是一家三口,但备着很多餐具,五个人围坐一圈。他们没有因为游牧生活而将就什么,桌子上铺着有漂亮花纹的桌布。

阿依达娜会说一点点汉语,她给大家盛汤的时候说:“这是原肉汤,没有调味的,你们自己加盐。”

碗也很漂亮,有绿松石色和金色的花纹。男主人拿来了小盐罐子和小刀,他坐下,默不出声地将大盘子里的羊肉从骨头上削下来。

两个人眼睛都直了,草原羊肉特有的奶香味,加上皮芽子和胡萝卜的长时间炖煮,外面呼啸的风声是最好的环境音,更不必说他们此时坐在软乎的厚毯子上——简直就是在告诉你,吃完这个倒头就睡吧,没有比着更幸福的日子了!

“爸爸在分肉。”布拉娜依说,“你们可以自己拿,多吃一点,明天我舅舅一家还会送羊肉过来。”

“是吗?”梁愿醒转头看着她。

她点头:“你们看着我家肉的眼神,和上一批游客一模一样。”

梁愿醒回过头跟段青深对视了一眼,那就好,比较安心了。

阿合力笑着指了指他削下来的肉,他那把小刀很锋利,削的肉都是很小块的。羊汤上飘着油脂,女主人坐下后先提醒了一下布拉娜依,小姑娘龇牙笑起来,然后转过头跟两个人说:“对了,谢谢你们送我们的零食。”

那是之前他们从车里拿出来塞给阿合力的,有巧克力,果冻,蛋黄派,曲奇饼干什么的一大包。

“不客气。”梁愿醒说,“是我们要谢谢你们招待。”

段青深也说:“嗯,如果没有你们,今天晚上我们大概只能吃点方便面了。”

吃饭的时候大家一块儿聊天,说是大家聊天,把布拉娜依累坏了,小姑娘刚吃两口肉就得翻译一下,有些简单的句子妈妈能听懂,但转换语言又稍有些卡壳。

大哥问他们,他们在野外用什么生火煮面。段青深回答说他们有一个野营用的小型电灶台。又问他们是做什么工作的,段青深说他们都是摄影师。布拉娜依飞快地嚼着肉,他爹接着问他们从哪儿来,跑了多少路……布拉娜依又吃饭又翻译,快撂挑子了。

但这顿饭也让他们知道为什么草原游牧民族如此热情好客。牧民们放牧往往走出很远,北疆天气变化频繁,放牧时碰见下雨大风是常事,如果附近有帐篷房子,主人家会喊牧民进去躲雨,给他些热的食物和茶,或收留他们过夜。

今天招待别人,他日别人也会帮助自己,这就是草原。

加上地广人稀的原因,很多牧民和自己的邻居相隔十多公里,所以碰见外人也会觉得开心。

饭后两个人帮着一起收拾,到外边拿洗洁精洗碗,在一口烧了热水的大锅里洗。

这晚果真起了大风,牧民对天气非常敏感,阿合力原本靠在枕头上编着羊毛线,听见风声猛烈起来后,出去一瞧,赶紧叫上阿依达娜出来。

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