虽然经理立下的规矩是要大家对顾客热情微笑，可其实大伙儿并不会看客人脸色。
国营饭店是铁饭碗，服务员根本不需要低声下气去讨好客人。
反倒是丰成居一座难求，客人都得乖乖掏票子。
甚至有些服务员还会指定客人吃什么菜，他们也不会拒绝。
苏红是所有服务员中态度最好的，对谁都笑脸相迎，甚至好到让客人们都有些不习惯。
可他们就是不愿意叫她点菜，甚至上菜也喜欢招手叫其他服务员，而不是离得最近的苏红。
赵晓芬忙得脚不沾地，路过发呆的苏红时，推了她一把。
“愣着干什么啊？那边的三号桌空出来了，你收拾一下，不然待会来了客人没地方坐。”
“哦。”苏红应了声，迟疑着说道，“晓芬，你说为什么没人找我点菜啊？”
“这还用问？你的形象不好呗。”赵晓芬想也不想回答，“昨天姜语薇在这儿的时候你是没看到，客人们来了，都围着她转，宁愿干坐半个钟头都要等她过去点菜呢。”
苏红怔住，想起最开始那三个男人说的“倒胃口”。
是，她的确远远比不上姜语薇。
就算她把脸洗得干干净净，也还是皲裂的暗黄色。
头发梳得再用心，也还是干枯开叉的一束毛团。
更别提她粗糙的手指，含胸驼背的站姿，拘谨土鳖的气质。
包括她的指甲缝，昨晚她搓洗了好多遍，可因为以前干了太多的活儿，所以怎么洗都还是发黑裂开的。
苏红也想改变。
可这些都是日积月累才能慢慢扭转过来的，再急也急不来。
她垂着眉眼，失落地站在丰成居门口。
不过她再也没有主动问顾客什么，而是识相地打个招呼就侧身请顾客进去。
就在这时，来了位熟悉的顾客。
黄开阳与另一个穿着军装的男人并肩走来。
看到苏红，黄开阳朝她笑了笑。
“苏红姐，我带我战友来吃饭了，给我们点几个好菜啊。”
他的笑容此时在苏红眼里，简直比阳光还要灿烂。
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第11章
◎饿傻了◎
“苏红姐，你咋了？”
“我没事。”苏红回过神来，温和笑道，“你们快里面请。”
苏红终于在她的小本子上第一次写写划划。
熘肝尖儿、宫保鸡丁、砂锅白菜豆腐还有一盘炒土豆丝。
两个人点四菜，有些多。
不过他们两个大男人，能吃完。
而且黄开阳也不像沈家人那么小气。
黄家的条件因为有了三个当军官的儿子后，把沈家甩开越来越远。
黄开阳今天是来丰成居给战友饯行的，他还要了一瓶二锅头。
苏红终于能给顾客上菜了。
她端菜四平八稳，还给介绍吃法。
“建议您先吃熘肝尖儿，刚从锅里出来这会儿最嫩乎。”
“如果喜欢偏熟软的口感，可以让白菜豆腐在砂锅里煮久一些再夹。这些白菜是从万泉寺那边运过来的，煮得越久越甜。”
“宫保鸡丁这里头的花生米是我们厨子特别炒制过的，最适合当下酒菜。如果您爱吃的话，我看能不能再给您单独送一小盘。”
黄开阳立刻夹了块熘肝尖儿尝尝。
“嗯，果然很嫩。”他点点头。
“苏红姐，下回我还带战友来这吃饭。”
“好啊，欢迎。”苏红唇角仍然带着温和笑意，恰到好处。
黄开阳本来觉得四九城里这些国营饭店没什么区别，只是丰成居离家近一点。
但现在他渐渐有了偏好。
也不知道是黄开阳带来了好运还是苏红对菜品的介绍很不错，旁边那桌的顾客刚坐下，就朝苏红招招手。
“服务员，你过来给我们点一下菜。”
“好嘞。”苏红飞快答应，内心按捺住小激动，拿着小本子就过去了。
有了第一个就有第二个。
接二连三，苏红很快也成了众多服务员中忙碌的一员。
顾客们都挺喜欢听她介绍菜品。
甚至旁边桌的还会主动问她，这盘蔬菜适合烫多久之类的问题。
日常巡逻的经理发现苏红虽然形象不咋样，但也有可取之处。
至少她做了不少功课，对食材、菜品都很了解。
不像有些服务员，只知道点菜上菜，但是有时候客人问这道菜是什么做的都答得含糊不清。
经理看到苏红时，脸上有了勉强的笑意。
等苏红终于抽了空，她给黄开阳这桌送过来一小盘花生米，问道：“菜的味道怎么样？”
“还不错。”黄开阳不知怎么，忽然想起昨天那碗好吃到不太够吃的炸酱面，他接着说道。
“但是没你做的好吃。”