气温回升很快，大概在三月中旬每天的最高气温就会回到零上。他只有一个月的时间去解决这些肉的储存问题了。
赵飞宇把全家的鸟都召唤起来，宣布：“现在有件非常严肃且严重的事情要告诉大家！家里的肉如果再不处理，一个月后就会坏掉，所以我们要齐心协力，在最后的时刻攻克这个难关。”
众鸟十分积极：“我们会努力吃的！”
赵飞宇：“吃当然是要努力吃的，吃不完的，我们也要想办法把它用别的方法储存起来。”
众鸟反应平平：“吃不完就算了吧，坏了就留给食腐动物。”
赵飞宇：……
阿三甚至安慰赵飞宇说：“旧的不去新的不来，春天猎物会更多更肥，我们不会缺肉吃的，飞宇你不要为这些肉难过。”
赵飞宇头秃，差点忘了这群原始鸟以前就是这样过的，有时候肉还没坏就要让给其他猎食者，坏了的就更不必说，早就习以为常。要是山雀们知道他要用盐做腊肉，说不定对盐的心疼会胜过保存肉的欣喜。
他觉得自己也要改变下思路，不能从储存的角度说，要从别的方向达成目的，比如：“吃不完剩下的肉，我想主要做成熏肉，少部分做成腊肉，熏肉你们已经尝过，很香的对不对？”
众鸟点点头，忍不住吞口水。
赵飞宇：“如果腌制之后再熏，会更香呢。”
更香！众鸟：“那我们去做熏腊肉吧！”
第47章 第一盘炸花生米
松木搭出的熏制火堆冒出袅袅的炊烟, 上面支着的木架上挂着一条条肉，三只亚成年小山雀在旁边添柴加火。
阿五扔了一根松木枝进去，阿六坏心眼的用自己的松木枝把阿五的松枝戳倒。
阿五嘟嘟嘴, 不开心的又拿根松枝去戳阿六的松枝。
两鸟就在熏制坑里较劲起来，戳来戳去。
半睡半醒的阿七观察到这一幕, 偷偷从上面的架子上摸下一块熏肉塞进嘴里，再用雪擦擦嘴, 并把肉的间距拉远些，把少掉那块肉的空档填上，消灭一切证据。
打闹结束后，阿五看着熏肉架：“怎么感觉少了点？”
阿六用手指数了数，数的自己晕头转向：“应该……没少吧。”
……
这边山雀熏着肉干, 那边赵飞宇带着楚鹰到小河边烧制生石灰。
搭土窖, 他们都是熟手了, 灶台烟囱还有木炭窖, 都做了无数个了。泥巴干草和一和，中间插上木棍，就像搭他们家的灶台一样, 搭出一个烧石灰的开口土窖来。
赵飞宇心血来潮，还用泥巴捏了个小人, 他特意给小人做了发型, 塑形了胸肌和腹肌，对楚鹰说：“看，像不像你？”
努力做土窖的楚鹰，用带泥巴的手捏了一下赵飞宇的脸：“不像, 好好干活。”
好吧，赵飞宇撇撇嘴, 狠心的把小泥鸟按到土窖上，让泥鸟楚鹰和土窖融为一体后，到旁边的小河里把脸上的泥给洗了。
开口的土窖搭好之后，底部放上木柴，上面放好碳。赵飞宇拿出从奸商处缴获的打火石把干草引着，丢进土窖里，就见火苗越窜越高。
掂了掂手里的铁棍和燧石，赵飞宇觉得这个打火石效果真挺不错的。
火烧得最旺的时候，两只鸟就迅速地把石灰石丢了进去。大块的石灰石在高温下裂成小块，发出噼里啪啦的响声，颜色也从灰白色变成比较透亮的白。
赵飞宇迅速把石灰石用木棍夹出来，轻轻敲了一下就敲碎了，这说明烧制成功了。
赵飞宇：“可以丢新石灰石了。”
楚鹰往窖里又加了一些柴火，放入了新的石灰石。
这样烧了几轮，所有的石灰石都烧成了生石灰，也就是氧化钙。
其实一开始赵飞宇是有点嫌麻烦的，但他转念一想，生石灰也不光只用在提纯盐上，还可以做杀虫杀菌的农药，做木材的防腐剂，瞬间觉得单独做个土窖好像也不是不能接受了。
再想到石灰石可以做水泥，他甚至开始嫌自己带回来的石灰石不够多，产生想要在近处找到一个石灰矿的念头。等到冰雪融化之后，他准备去附近几座山的岩石区看一看，石灰石的颜色很明显，从空中飞过可以一眼就发现。
楚鹰把生石灰放进箩筐里，发现赵飞宇在发呆，提醒说：“回家了。”
“哦！好。”赵飞宇拍拍身上的灰，脱下身上的貂皮衣服，就和楚鹰一起飞回家了。
不过能够提纯食盐的并不是生石灰，而是熟石灰。于是回家之后，赵飞宇拿出一个石罐子，倒入水，把生石灰扔了进去。
碳酸钙与水生成氢氧化钙的反应，会大量放热。很快石罐就开始升温，里面乳白色的液体也开始往外喷溅，把树洞里的众鸟吓了一跳。