“好的,谢谢你。”
葛雪在她的指引下去了服务台,果然看到两个装束非常干净的员工,戴着手套、口罩和头套,正在透明玻璃后面切着菜。
这两人一个负责蔬菜,一个负责肉类,有条不紊地处理着客人指定的食材,手法熟练又卫生,让葛雪看得连连点头。
就在等待净菜的工夫,她的注意力又被墙上大屏幕里传来的声音吸引了:
屏幕里仍然还是来自晴朗农场的实时直播,只是内容不再是刚才的蔬菜采摘,此时播放的,是一个小巧的身影,正在左扑右抓的,神情狼狈地满地捉鸡。
所以,直播地点又转移到鸡舍了吗?
看到那只雄赳赳的大公鸡,张着翅膀跑得飞快,一会儿飞过篱笆,一会儿越过土堆,把农场人员溜得气喘吁吁,甚至还示威般的停下朝捉鸡人咯咯叫时,葛雪差点当场笑出声来:
有机农场养的走地鸡,都这么活泼的吗?这飞檐走壁的劲儿,肉质肯定很紧实……
果不其然,有个客人也停下脚步,饶有兴致地说了句“这鸡可真精神,今天干脆买只炖汤吧!”
说着,就拎着篮子往肉类区走去。
此时葛雪也拿到了切好的食材,一时有些犹豫,不知道该继续往哪儿逛。
一旁的超市员工见状走过来,温和地询问道:
“早上好!您是遇到什么问题了吗?”
葛雪有心想看看店员服务如何,便询问道:
“也没什么,就是我平时很少做饭,不知道还要买什么菜,你有什么推荐吗?”
那个员工不假思索地说道:
“我个人的话,比较推荐您买当季的食材,比如莲藕、冬瓜、卷心菜,都是新鲜上市……如果您有饮食健康方面的疑问,还可以向我们店里的专业营养师咨询。”
专业营养师?
店里还有这种服务?
葛雪好奇地四下搜寻,目光很快落在了前方不远处的一个人身上。
这人的着装和店里的员工不同,没有穿生菜宝宝T恤,而是穿了一身比较正式的白衬衫+西裤,正坐在桌子前,微笑着和一个客人说着什么。
看着她身旁醒目的“专业营养师免费咨询”的字样,葛雪不由快步走了过去,和其他几个客人一样,凑在一旁听了起来。
只听这位营养师先是询问了这位客人的主要需求,是自己吃,还是家人吃,确定了饮食对象后,又问起对方的健康状况。
原来,这位女客人大约50多岁,体重并不重,但一直下肢无力,消化不良。去医院检查后发现,她体内脂肪超标,但肌肉量很低。
再一问,她平时饮食不吃肉蛋奶,也不吃油炸食品,炒出来的菜甚至还要过一遍水才吃,基本上是素食了。
这个营养师是三甲医院退休的老医生,一听就明白了,这个客人是缺乏蛋白质和人体必须的脂肪酸。
她仔细把原理讲解给对方听,然后建议这位客人多吃肉蛋奶,还有鱼类,前者是优质蛋白质的主要来源,后者则含有丰富的脂肪酸。
“刚开始改变饮食时,最好每天做一下饮食记录以及身体的变化,一般来说,两周左右就会有所改善。”
到底是专业医生,三言两语地就把对方的需求摸清楚了,还提出了切实可行的建议。
哇,又学到了一个健康饮食的小技巧。
葛雪将“饮食记录”这一建议暗暗记在心里,准备回去就试试,再一看周围的其他客人,也都是一脸“学到了”的表情。
还有客人也感兴趣地加入了咨询,一时间这位营养师桌前又围了不少人。
*
葛雪在超市里漫无目的地转了半天,在购物篮里又增加了两盒土鸡蛋后、一盒鸡腿后,终于来到了水果区。
她还奇怪怎么没在门口的试吃区吃到水果,来了水果区才发现,原来水果区有自己专属的试吃。
洋溢着水果香气的小巧货架上,一个员工正在不停地往上面摆放新鲜的果盘。分成小份的水果,一看就是刚切好的,色泽新鲜,看起来十分诱人。
除了摆放整齐的果盘,这里还有裹了糖衣的山楂串,有洒了肉桂粉的烤苹果等等,品种丰富,色彩缤纷。
葛雪逛了半天,正有些口干,便试吃了一块清甜可口的菠萝,顿时眼前一亮:
难怪把水果试吃安排在里面,吃过家常菜肴后,再来点水果,才是最舒服的进食方式啊。