她没加气泡水,就加了冰。
阿豪顺着妻子的手,喝了一口。
阿红自己也喝了。
酸甜冰凉,沁人心脾,酒度数不高,青梅的香味比酒味更浓。
“好喝。”她拿着饭盒和杯子转身就走。
这么好的东西,慢慢享受。
“你快好好工作。”
阿豪:……
行,自己媳妇吃香的喝辣的,他自豪。
阿红跟每一个进店的客人都推荐了景婳的摊子。
“尝尝,真的好吃!”
还特地端出去给邻居们尝了尝。
“没骗你们吧,那个小妹手艺很好。”
这里大都是做餐饮,而且都做了挺长时间。
同行之间有竞争,但关系也都不错。
对于各家店里有什么好吃的,大都一清二楚,自吃腻了,就去别家买点吃的。
“老板娘,这小鱼干可以啊,香!”
“这要是一边喝酒一边吃,岂不美哉?”
景婳的摊子迎来了更多的客人。
一半是被阿红推荐来的,一半是因为空气中的香味吸引来的。
她又做了不辣的香酥小鱼。
这回下的不是豆瓣酱,而是有独特香味和咸味的豆豉。
豆豉黑黑的,长得其貌不扬,但和鱼特别配。
它能激发出鱼的鲜味,掩盖鱼的腥味,又恰好吸了多余的油。
小鱼染上豆豉的香味,酱香浓郁。
而本来是作为配料的豆豉,在和小鱼相亲相爱后,味道完全不输于主角。
甚至有的人反而更喜欢吃这其中的豆豉。
豆豉一抿,酱咸香像是烟花一样,在舌尖绽放,一瞬间,浓烈味道散发出独特的魅力,又很快散去,留下豆香和微微的回甜。
每一颗豆豉都尽了它的责任,同时又有自己的光环。
阿红又跑来买不辣的豆豉小鱼干了。
她这次道:“我回去放好,明早拿来配粥。”
“这个汁用来拌饭,肯定好吃。”
景婳不由称赞:“嫂子,你也太会吃了!”
有熟客笑道:“阿红肯定会吃啊,要不然阿豪也不会整天费尽心思捣鼓好菜给阿红吃。”
众人露出“懂得都懂”的表情。
这夫妻俩的恩爱是整条街都出了名的。
景婳第一次听到阿豪的名字,看来是这位嫂子的丈夫。
这时,正好有对男女朋友过来,想试试青梅酒。
“我用来泡的酒,度数不高,泡出来的梅子酒没有太弄的酒味,女生也能喝。”
“当然了,我也不建议大家一下子喝很多,小酌一杯是怡情,喝太多就不好了。”
“来,拿好,我加了冰块和气泡水,记得不要多喝,慢慢喝。”
女生笑着点了点头,感念景婳的细心。
玻璃杯里的青梅酒,色丝琥珀,看上去清透凉冽。
不用加滤镜,拍出来就很好看。
她拿出手机,拍了好几张,又让男朋友给她拍拿着这杯青梅酒的照片。
男朋友显然手艺娴熟,从各个角度拍摄,并且嘴里不断称赞。
“很好看!”
“美到了我的心巴上。”
“贴到你脸边。”
走这个流程的时候,女生一直闻着青梅酒的香。
梅子香味突出,酒体风味很淡很柔和。
即便是不喝酒的人,也不会讨厌这个味道。
她平时不怎么喝酒,但看到这么好看的青梅酒,都忍不住想要尝一尝。
拍完照,她喝了一口。
气泡在舌尖迸溅,很有存在感。
但丝毫盖不住梅子香。
慢慢咽下,青梅酒口感酸甜,清润。
整体是浓浓的梅子香,酒感只是微微地在尾端打了个旋,然后消散。
“好喝。”女生眼睛都在放光。
第一次喝酒就有这样的体验,她十分开心。
男生笑着跟女朋友碰杯:“干杯。”
景婳看着这对情侣腻腻歪歪地缩在她买的小椅子里,高凳子上放着两杯青梅酒和一小碟子鱼干。
耳边听着大家说阿红嫂子和阿豪大哥的恩爱故事。
景婳:今晚饱饱的,吃狗粮吃饱了。
钓鱼佬老丁刚钓完鱼,就来花阳夜市一条街找吃的了。
这条街每一家店都留下过他的足迹。
今晚不知道为什么,从街头,差不多走到街尾了,都没找到想吃的。
这时,空气中忽然飘来一阵鱼香味。
他对于鱼香特别敏感。
钓鱼佬嘛,生的鱼死的鱼各种味道都闻过。
顺着香味,他看到了一个新摊子。
摊子所在的地方不是在路灯下,比其他摊子暗了那么一点,但女老板在人群中足够亮眼。
她年轻,好看,而更难得的是,做菜的专注与认真。
那股精气神是无法忽视的。
老丁抬脚就往摊子走去。
大铁锅里满满一锅小鱼干,泛着油光,色泽亮丽,看着就香酥可口。