随机摆摊,全网爆红通缉[美食](388)

作者:一倾山水 阅读记录 TXT下载

景婳大胆鼓励他尝试一番,“过了这村就没有这店了,我们不会一直在这里摆摊下去的。你们以后想吃,只能到华夏去吃了。”

伊扎克想想也是,在这里可没有华夏美食店。即便是有,他感觉也是不正宗的, 哪有眼前的火锅吃得爽。

伊萨克终于决定:“那我要一份鸭肠。”

景婳将鸭肠处理得很干净卫生。

夹起来的时候, 鸭肠是肉眼可见的宽厚透亮,还很顺滑。

鸭肠下锅在鲜红的热汤中翻滚。沸腾的红油里。鸭肠逐渐变形起卷, 见到变化,景婳立马捞起。

久煮对鸭肠来说,反而是一种浪费暴殄。

就是要快准狠, 才能吃到最好的口感。

裹挟着麻辣汤汁的鸭肠亮相,还有几滴来自锅底的汤汁顺着鸭肠滴落。

伊扎克被鸭肠看上去的样子给看馋了。

红通通的鸭肠别有一番滋味, 呲溜一口,吃进去像是吃面一样, 但是口感跟面条完全不一样。

鸭肠肠壁薄而脆嫩,吃起来脆爽度max,特别爽,没有丝毫的腥味,满满的都是锅底的麻辣鲜香。

鸭肠爽脆弹牙,伊扎克吃得简直停不下来,两口就吃没了。

他眼中冒出亮光,追加道:“我还要三份。”他伸出三个手指。

吃了鸭肠之后,他对景婳摊子上的各种涮料有了充足的信心。

他以为不好吃的东西都这么好吃,那其他的东西该有多好吃呀?

“这个,这个鸡胗和鸭胗我也要一点点,这个肥肠也来一点点。”

他现在对家禽的内脏十分感兴趣。

景色当然是鼓励外国友人多多尝试。

而华夏美食也没让伊扎克失望。

弹牙爽韧的鸡胗鸭胗,软糯鲜弹的肥肠……都是不可多得的新鲜吃食。

景婳见他们吃得爽,也很高兴。

得知他们是本国人,她也有问题想要询问了他们。

“我们想买帝王蟹尝尝,不知道哪里的帝王蟹最好?”

伊扎克他们露出并不惊讶的表情,大家来这里都是想吃这个。

“那你们可就问对人了,走,我带你们去。我老爸正好是负责这方面的业务。”

那可真是太好了。景婳感叹,真是得来全不费工夫啊。

其实十几分钟前,极光就没了,所以后面这十几分钟,算不得营业。

景婳收拾好东西,跟着伊扎克他们上路。

她也不怕伊扎克骗他们,她和宗冀都不是省油的灯。要真是骗子,不知道谁吃亏呢。

帝王蟹以体型巨大著称,它生活在深海里,海水温度低,保证了帝王蟹生长环境的纯净。

也正是这样的生活环境,帝王蟹的品质和口感不一样。

这也是很多喜欢美食的人想要吃上这一口的原因。

景婳站在岸边,看到一只只帝王蟹被捕捞上来,她大手一挥,“这些这些这些……我都要了。”

系统空间格子静候帝王蟹!

伊扎克有点咋舌。

不过想到景老板说,华夏国内还有许多食客嗷嗷待哺,就像他吃鸭肠那样,他也就觉得不太奇怪了。

听说华夏人很多,那吃的人肯定也多。

他心中冒出一个想法:什么时候他也得去华夏旅游一次。

拿到了新鲜的帝王蟹,景婳肯定不会亏待自己,

她自己吃就没有摆摊的硬性要求,不需要做成麻辣口味。

常见的帝王蟹种类有三种,红色,蓝色和棕色。其中,红的帝王蟹最贵,肉质也最好。

景婳买的就是这种。

高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

那肯定少不了清蒸。

不过,在蒸之前,肯定是要先清洗一下,洗去海水的咸腥,这个工作宗冀主动揽了过去。

宗冀找一把刷子,开始仔细清洗。

景婳也再清洗,她洗的可以留着摆摊时候用。

一边洗,她一边构思要怎么做这么大的帝王蟹,光是清蒸还不够,谁也不会拒绝更多样化更好吃的食物。

帝王蟹拥有八条大长腿,这些大长腿就可以做出许多美食。

清洗好,就要送它上路了。

景婳将帝王蟹翻过来,把刀对准头和身体的交界处。

咳咳,下一步,输入“内力”,用力戳一下。

帝王蟹结束了短暂而辉煌的一生,她会好好享用美味。

把帝王蟹翻过来,海水流出来,放干海水,可以有效减少海腥味。

水流干后,就可以上锅蒸了。

帝王蟹大,而且她也不想折断帝王蟹的腿,那会导致肉汁流失。

幸好景婳有足够大的锅,可以把一整只的帝王蟹放进去蒸。

20分钟后,帝王蟹即可出锅。

找一把足够坚固的剪刀,开始分离工作。

首先从蟹腿根部下刀,剪断所有蟹腿。

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