“那您可赶上好时候了!今天香菱师傅刚好下厨,您要点份她的招牌菜——万民堂水煮鱼吗?这道菜正是麻辣口的,包您满意。”
小二讶异一下熟练地推荐起了菜单,正玉点头后付了钱,寻了个空位就做了下来。
正玉只点了一道菜,很快就和米饭一起上了。
正玉迫不及待的用筷子夹起一片鱼肉,控了控肉片上的辣油,放进了嘴里。
这道菜光看颜色会以为是属于油重色浓的类型,正玉本来还有点担心厨师会做的太辣,但放到嘴里完全不是那么回事!
麻、辣、鲜、香,极度复合的味道在味蕾上炸开,彼此之间十分均衡!
厨师放了果物和草叶激发了辣椒的香气,削减了辣椒的辛辣。
正玉又吃了几口米饭,舒缓了胃里的饥饿感。此时她才才有心情仔细观察这道菜的外观。
厨师刀工极好,片好的鱼片整整齐齐码在餐碗里,每片形状大小几乎相同。
鱼肉表面应是勾了芡,鱼肉表面有着亮晶晶的反光,用筷子夹住抖一抖,鱼肉不仅不会散,还像蝴蝶似的颤了颤“翅膀”。
香菱大厨,名不虚传!
正玉美美饱餐了一顿,这顿饭吃的正玉好感UPUP,饭菜质量相当之高,完全出乎意料!如果能和万民堂达成合作,效果应该相当好!
正玉吃完饭就在留在了万民堂的大堂里,没有贸然直接进后厨去找香菱。
很多餐饮企业后厨都是机密,外来人员不能入内。而且大堂食客还有一些,现在去找厨师也不太合适。
等到食客走得差不多了,餐馆里几乎没什么人了,一个头上扎着双环髻的少女掀开挡住后厨的竹帘,从后厨走了出来。
她身着暖色调的衣服,款式很像短款改良旗袍。
手臂和大腿基本都裸露在外,却不会让人就得有什么其他想法,反倒有种活泼开朗的少女感。
她的旁边有一只黄色小熊一样的生物,发出“卢卢卢”的声音,一边一蹦一跳地跟在她的身后。
正玉眼睛一亮,明白今天的重头戏来了,直接就迎了上去:“你好,我叫正玉,是一名摄影师,请问您是香菱师傅吗?”
“啊没错,不过不要用敬称啦,直接叫我香菱就好。你找我有什么事吗?”香菱被拦了下来,停住了脚步。她面上有些疑惑,毕竟正玉相对于她来说就是一个陌生人。
正玉也不急,上来就谈合作,很多时候会被直接拒绝,这时候先说点其他的铺垫一下会更好。
“刚刚吃了您做的万民堂水煮鱼,非常好吃!我刚才在吃饭的之前看到来万民堂吃饭的人上至商人,下到力夫,都能在万民堂找到适合自己吃的菜品。”
“所以我有些好奇,以您的做菜水准,做成像新月轩和琉璃亭那样的高档饭店完全没问题,为什么会回来继承万民堂呢?”
香菱被提了问题也不恼,她了然的点了点头:“不是内行人对这块的确不太了解啦!”
“很久以前,璃月港是分为“璃菜”和“月菜”两种菜系的。两种菜系持续争斗,导致当时璃月的厨师们不论美味、只争贵贱,珍惜食材被两个菜系垄断的情况。”
香菱顺着说了下去:“但是我不这么觉得!美食应该没有贵贱之分!我也经常去添置食材,像什么冰雾花之类的,我都想去尝试能不能研制成新的菜品!”
“至于价格,”香菱叉腰,“少使用珍惜食材的菜品就更便宜,用的多就会贵一些,不是因为什么特别高尚的理由啦!”
正玉听完,心中的念头更坚定了。产品、人品两手抓,这是非常优质的合作对象啊!
“原来如此。没有香菱这样的师傅我也吃不到今天这样好吃的菜肴吧,”正玉笑着从带来的挎包里掏出了留影机,“所以,我希望能和你们合作一支广告,可以为万民堂做宣传。
“不过……在那之前,你了解广告短片吗?”
正玉看着香菱摇头的样子,解释道:“目前在璃月之内,留影机还没有被广泛使用。更别提广告短片了。
她把留影机放到香菱面前的餐桌上,打开了留影机的开关,简单展示了留影机拍摄的过程。
“这是枫丹发明的留影机。留影机既可以拍摄也可以录像。之后通过后期剪辑等一系列手段就可以制作广告短片了。”正玉向香菱解释道。
“听起来很有趣。”香菱眨眨眼睛,“你可以拍一小段给我看看嘛?”
香菱好奇的凑过来,用手指点了点正玉手里的留影机:“我不了解映影,如果效果好的话我和老爸也是愿意拍这只广告的。”
“当然可以。”就像去买衣服,很多顾客刚开始只是试试。但只要给她一个机会,她就一定能征服观众!