最终还是选择挑出一部分芋头和板栗,做成好吃的板栗馅芋泥月饼。
作为黎家的一员,藜菽也没有闲着,由于他这段时间木工的出色,两人将月饼模具的任务交给他。
藜荞则是按照藜麦给出的食谱,将所有的材料混合在一起。
在炒制环节,她刚开始还有些疑惑,都已经蒸熟了,为什么还要翻炒一遍。
可是随着锅里的水分越来越少,芋泥越来越细腻,在加入的紫薯作用下,显露出诱人的紫色。
原本看起来很稀的芋泥,显然已经变成可以团成团的芋泥外皮。
随后,将蒸熟的板栗碎和蜂蜜混合在一起,做成内馅,用芋泥外皮紧紧包裹。
最后再撒上一层炒熟的面粉,用月饼模具一按压,改良版的板栗馅芋泥月饼新鲜出炉。
第37章 中秋
虽然只是最简单的菱形图案, 可是藜荞看着眼前自制的月饼,还是忍不住发出惊叹的声音。
“我居然做出了珍贵的月饼!”
每吐出一个字,音调就会往上提高一个调, 最后的嗓音稍显尖锐。
可同样被眼前月饼所震惊的两人, 根本无法顾及外界的声音。
藜菽看着粗糙的菱形纹, 嘴角不自觉地往上扬,心想:月饼里居然还有自己的功劳。
而藜麦则是完全被芋泥月饼所散发的滋味所吸引。
她耸了耸鼻子,努力想要将所有的香味吸进肚子里。
可也正是这样的动作, 腹中的饥饿感不仅没有被安抚, 反而在香味的勾引下, 越发的躁动不安。
藜麦一双眼睛直勾勾地盯着芋泥月饼, 忍不住出声道:
“能吃吗?”
此言一出,瞬间惊醒被月饼惊呆的两人。
“吃月饼”三个字不停地在脑海中回转, 藜荞的脑子晕乎乎的。
直至藜麦一双冷冽的目光从月饼转移到她身上,她才反应过来自己干了什么蠢事。
当即急匆匆、口齿不清地回道:
“可…可以…吃…吃吧。”
闻言,藜麦迅速拿起做成的第一个月饼。
指尖的第一感受是芋泥月饼好软,软得藜麦不敢怎么用力, 努力控制手中的力度, 小心翼翼地将月饼拿起来。
就连张开嘴, 用牙齿去触碰的时候,她都下意识地控制张开的角度。
明明藜麦觉得自己都没怎么用力, 牙齿向下合的时候, 轻松地从月饼外皮滑下。
牙齿顺畅地刺破细腻丝滑的芋泥外皮,香甜松软的板栗馅。
芋泥的外皮只有本身的独特清香,与板栗香甜的滋味混合在一起, 相得益彰。
每一口,藜麦都觉得是来自精神的享受。
不知不觉间, 她两口就解决完一个月饼。
等她品尝完嘴里的余味,睁开眼,看见的就是藜菽和藜荞翘首以盼的模样,两双眼睛死死地盯着自己,散发着好奇的目光。
但不知道为什么,藜麦忽然被这样的画面吓了一跳,下意识往后退一步。
“你们俩要干什么?”
戒备的语气让人听着遍体生寒,藜菽立即意识到藜麦误会了什么,连忙解释道:
“我们俩就是想问问大姐,芋泥月饼好吃吗?”
听到问题的时候,藜麦瞬间挺直腰杆,整个人的状态恢复正常。
“外皮细腻,内里香甜,好吃。”
听到这十个字的评价,藜荞的心立即被喜悦和信心充斥着,激动地说:
“好!我们赶快做剩下的材料。”
接下来的时间里,三人紧密合作,将准备的材料都做成芋泥月饼。
完成之后,藜菽和藜荞也好奇地开始品尝月饼的味道。
入口的一瞬间,藜荞震惊地瞪大双眼,内心忍不住发出尖叫:
好吃!太好吃!原来月饼是这种滋味。
如果不是嘴里的月饼堵住她的嘴巴,她恨不得直接叫出声。
可即使如此,也不能阻碍她表达心情。
一边吃,一边面露惊喜的表情,同时两条腿兴奋地在地面上蹦蹦跳跳。
一口还没下肚,刚刚吞到嗓子眼,就忍不住喊出声。
“太好吃!咳咳咳——芋泥月饼太好吃了!呜呜呜!好吃。”
一想到只有有闲钱的人户才能吃到的月饼,此刻就在自己嘴里,藜荞激动地直接被呛到。
而旁边的藜菽,选择用行动来表达自己对月饼的喜爱。
明明年纪和个头都没藜麦大,可他也是两口一个,迅速解决嘴里的芋泥月饼。
并且在品尝到月饼的美味之后,生出一种自惭形愧的心情。