然后到了经过沙漠和草原的时候,她也很难见到什么水果。
因此文浅也没有在这一年里收集太多的水果,只能寄希望于今后升温,看自己能不能种一些。
或者在当地收集到足够多的野生水果。
好在自己空间里并不缺水果,一个人储备的东西即使消耗起来,速度也没有那么快。
最起码她现在还能在炕上吃西瓜,当年西瓜、苹果、橘子、桃子和梨都是相对便宜的。
这一年文浅使用火炕睡觉还有些不适应,并且还要学习如何烧炕。
室内的温度一直控制的比较好,文浅在这个冬天开始学习关于当地的一些知识,并且还要做明年的计划。
这里的雪下起来真的没完没了,当天就把屋顶上的雪清理干净了,过了一晚上再看又堆积了不少的雪。
不过冬天里清理积雪,这么多年来文浅做惯了倒也没有那么麻烦。
只不过她将原来的人字梯换成了现在的脚手架。
这样对她来说更加安全,越是一个人生活,年纪越大越要注意不要出事故。
她在这里过的第一个冬天还是比较满意的,而且吃的比较好感觉自己照镜子的时候脸圆了一些。
看着远处的山林,有的早就在秋风里掉光了树叶,只剩下光秃秃的树枝。
而有的四季长青,在风雪当中依然是翠绿的。
连着下了两天的雪,文浅就能听到咔嚓声,那是雪压断树枝的声音。
文浅不在炕上坐着,而是在厨房的灶台边上用一些温水,将自己之前鱼笼子下的一些小鱼小虾处理干净。
因为这一年都在外面奔波,到了地方又要开始修屋子,很多之前放在空间的鱼或者鸟都没有处理。
因此她只能在这个时候慢慢弄,不过处理食物的感觉并不坏,反而很有安全感。
在冬天里,足够的温度和足够的食物,还有什么比这个更让人满足的呢?
那些小鱼干有的时候太小处理起来非常琐碎耗时,但是她依然没有放过。
处理好之后用盐腌上,放在厨房灶台上,利用余温烘干。之后拌上面浆,油炸就很好吃。
还有之前她在路上挖到的野葱野韭菜,也都需要处理干净。
这些只是被大致切断了根,然后放在空间里的,现在拿出来依然很新鲜,炒菜拌馅儿煎饼子都很好。
当初她用小陷阱捕获的的各种鸟类也都在厨房烧水拔毛脱皮。
虽然鸟类没有多少肉,好歹也是一道荤菜,有的时候用一个小砂锅炖一碗也挺好的。
不知不觉用来储存的那个房子,上面的横梁就挂上了不少东西。
每次她进来拿东西一抬头看到的这些收获就十分满足。
因为担心家中进老鼠,她平时也格外注意检查食物。
目前为止一切都好,如果有老鼠的话,她也有捕鼠的夹子和笼子。
文浅在地上铺了一层细沙,上面滴落的血水或者油到时候好清理一些。
弄好这些她又开始做面食,外面这么冷,她在窗外搁一个架子。
把自己做好的东西放在外面,很快就冻得硬邦邦的。
到时候收进空间想什么时候吃就拿出来,也免得的她一天三顿都要做饭。
在冬天里她想要发馒头的话,就会把和的面放在炕上。
等发好之后在锅里蒸出来的成品也非常好,她越来越熟练了。
尽管买了很多酵母,文浅还是尝试着自己保存老面,并且成功了。
每天做一顿她还能有闲情逸致,要是一天做三顿,光是做饭都能让人郁闷。
第136章 风雪
冬天里除了在家处理食物文浅还会做一些吃食,主要是自己在路上丰富过后的食谱。
按照料理书来把自己拥有的新材料做成好吃的。
比如之前蔓越莓这种小果子,她只有这种口味的饼干。
这种新鲜的果子还是她到了这里,采摘蓝莓的时候一起采摘回来的。
有点酸,不过洗干净加糖放在锅里煮,制成果酱就会非常好了。
同时她也没有忘记自己试着做这种小饼干,面粉和糖的配比自己多尝试一两次就可以。
这种果子变成果干之后,放进去能制成她之前吃到的那种饼干。
文浅花了一段时间,制作果干和小饼干,一部分放在家里,另外大部分放在空间。
因为没有烤箱,也没有那种大型自制的烤炉,文浅只能在暖炉里面附赠的小烤箱里面烤。
因此进度相对较慢,不过也没关系。
毕竟她外出的时间少,多数都是待在家,最后也烤好了不少饼干。
用干净的油纸包好放进以前的饼干盒子,还有食品塑料罐里。
还有一些其他的果子,文浅查询之后,可以留着吃新鲜的她就尽量新鲜的吃。