不过都是些被迫无奈保护自己的手段而已。
看多了冷脸相对自命清高的“读书人”，艾俞眸中善意倒叫几人不适。
潘云飞轻咳两声，也不多语，加快步子三人很快消失在艾俞眼前。
艾俞依旧是笑呵呵地往膳堂走。
身后赶上的人越来越多，讨论内容渐渐传入耳中。
清一色是夸奖乙膳堂新来掌勺的内容。
当然，其中也不乏担忧维持时日不长，他们迟早要过回吃糙米白菜的日子。
书中常说民以食为天。
艾俞算是第一次在书生们身上瞧到了那么点烟火气。
刚走到膳堂前，与正端了饭出来的杜佳泽和纪明迎面相遇。
二人左手端碗，右手执筷，边走路边低头往嘴里刨饭。
脸在碗边，确实得用刨这个字来表达。
“艾兄。”
艾俞走上去，三人立时就被甲膳堂传来的热闹动静吸引了去。
“今日是甲膳堂开业之际，众位可进膳堂点菜，菜色同山下迎宾楼……”
胖掌柜身穿绛紫色绸袍，乐呵呵地立在膳堂门口朝来往学生招呼。
从屋里一走到日头下，就似是个行走的茄子那般如闪亮。
甲膳堂这回是有备而来。
不再拘泥于赚阔绰少爷的钱财，其中还推出了二十文的套餐可供人选择。
二菜一汤，一荤两素。
“二十文，可真便宜。”不少富裕些的书生都说。
三个菜的饭食比一碗馄饨贵不了多少，如此相比当然确划算去吃。
可那只局限于昨日前。
谁叫乙膳堂换了个掌勺，他们二十文可吃一天三顿……
丘鸣不知那么多，洋洋得意地继续宣传着自以为是的便宜饭食。
原本他没打算掺和如此便宜不赚钱的买卖。
可窦管事提点月末朝廷说不得还有拨款下到书院，若是甲膳堂受学生们欢迎，也将会得到不少补贴。
他承诺推出便宜饭食，采购食材还可去官府指定的采购点。
价格比市场至少便宜一半，算下来他还赚了。
宣传好半晌，丘鸣终于发现看得人多，却没人主动询问。
人群从甲膳堂前过，而后熙熙攘攘地涌进了乙膳堂。
艾俞也看完热闹继续往乙膳堂去，发现杜佳泽两人也跟着转回去，不由好奇起来：“你们还有事？”
“我吃完还打算去打碗骨汤。”
饭碗够大，却不能连汤带水一起装。
奶白色的骨汤第一眼看见就想尝尝，当然不能说走就走。
“你不带碗怎么吃？”
纪明看见甩手而来的艾俞，又想起他们早晨未带筷子时的场景。
“这会儿去拿还来得及，要不你再回学舍去一趟？”杜佳泽口齿不清的建议。
“俞儿。”
建议艾俞听见了，但没来及解释，艾奕辰满头大汗地从膳堂走出来。
“大伯。”艾俞突然喊住匆匆往他们身边走过的中年书生。
“大伯？”
杜佳泽认识艾奕辰，当然知晓他是艾掌勺的儿子，那艾俞……
艾俞，艾掌勺？
“你们是一家！”杜佳泽震惊，仔细端详发现两人长得还真有点像。
艾俞笑笑：“我大伯，艾掌勺是我二爷爷。”
还真是一家人。
“难怪你不用带碗筷。”纪明语带羡慕的说。
“饭菜在厨房，你自己去拿。”说罢，艾奕辰就要往山下走。
“大伯，您去哪？”
艾奕辰的声音远远传来，很是急迫的样子：“我去寻窦管事。”
进入膳堂看到艾逸云又挑了菜往仓库去溪边上前询问这才得知。
按照窦管事给的人数，书院有一百人上下在乙膳堂吃饭。
可今日中午的人远不止如此，送来的食材中午用完夜饭便没有了。
“看来是那些没交饭钱的人浑水摸鱼。”艾俞猜。
膳堂管理处处是漏洞，交不交钱凭自己，而来乙膳堂吃饭则要全靠良心。
全都是穿书袍的学生，谁能看得出谁交钱谁没交钱了。
“窦管事再不管，来贪便宜的人还要多。”杜佳泽砸唇。
恢复伙食才第一天，日后等艾弛名声越传越远之后，骗吃骗喝的人还要多。
“看来咱们以后……等等……”
吞咽的动作一停，纪明眼巴巴地望着艾俞走进厨房。
与杜佳泽对望一眼，两人立即心领神会，追着人一同进了厨房。
日后有个掌勺孙儿做好友，还愁日后没饭吃？
***
午饭在一阵兵荒马乱中结束。
艾弛估算过今天来的人数，至少在两百人之上，占书院三分之一人数。
后来实在没菜，艾弛把明早要煮的挂面都用上了。
忙完乱完，窦管事这才姗姗来迟。
他前脚刚来，方炎后脚就吹着口哨进了厨房。