不用说,第一天开卖,就收到了广泛好评。
大家都觉得饭菜好吃又便宜,纯肉的菜虽然贵一点,但那是真材实料,实打实的大块肉。半荤半素的菜肉丝虽然放得不多,但是那也是肉啊,尤其是在很多人过年才能吃肉的时代,只要十文钱,就可以一个纯肉菜和一个素菜,实在很值了。
舍不得买纯肉菜,就买个半荤半素的,配着馒头米饭也非常满足。
就算是素菜,豆腐和土豆丝也非常美味,都是用油炒过的,比没有油的蒸菜美味多了。
客人们都觉得这样按份买饭菜可太方便了,比在店里点菜吃便宜,甚至不比在家做贵上多少。
连几个平时由家里送饭的掌柜的,都觉得以后就在这买着吃,不用家里送了。
只有有个别嘴刁,又在店里吃过饭的客人说土豆丝粗了,豆腐不够嫩,红烧肉不够软糯,但想到菜的价格不到店里的一半,就算知道是学徒做的菜,也没什么好挑剔的。
所以,桃源小馆的快餐业务才开一天,就传遍了整个清风镇。第二天来买菜的队伍排几米长。
很多是每个菜直接打两份,带回家就是一盘菜,自己家里吃是改善伙食,用来招待客人也不失体面。
当天准备的分量根本不够,迟言亲自上灶,又加急炒了几锅,桌餐的客人也顾不上接待了,总算让来买菜的客人都满意而归。
有镇上其他馆子嫉妒,花钱找了清风寨的喽啰来闹事。他们看到正受重视的桃源堂几人在这里坐镇,什么也没敢做,吓得灰溜溜走了。
快餐试卖几天后,迟言经过深思熟路,做了新的决定。
他决定以后不做桌餐了,就专门做快餐,他还要发展连锁快餐,时机成熟后再开通外卖业务,送餐上门。
外卖小哥要经过特殊培训,兼职送外卖,全职嘛,收集信息啊!
等他的桃源快餐店在南北朝全面铺开,这该是多大的生意,又是多广的一张信息网……
第52章 四年后
四年后,清风寨。
正午时分,秋风送爽。桃源快餐店生意正好,店里整齐的座位坐满了人。
两名小二有条不紊的收钱、给客人打饭菜,另有一名小二训练有素的收拾客人吃完的餐盘,拿抹布擦桌子。
桃源快餐店已经合并了左右三间店铺,成了全镇最大的餐饮店。
不,应该说是全国最大的餐饮连锁店,店铺已经发展到整个北朝,全国有上百家店面,光在京城就开了十间连锁店。
清风寨现在是总店,迟言早就不在店里了,店长是刘成。他和小梅结了婚,一起留在总店。
至于迟星,已经被派去京都负责所有店面了。
有了钱,桃源堂招兵买马,不断发展壮大,现在已经成为清风寨中最大的一支队伍,连洛阳王都不敢小觑。
不过,迟言手里最赚钱的生意还不是餐饮连锁店,而是白糖和白酒。他有金手指,也可以像其他穿越者那样制作玻璃、火药或肥皂,但他更喜欢从吃的方面开始着手。
通过快餐店,炒菜在全国推广开来。之后,他又找人大面积种植辣椒,开了连锁火锅店。改进了制糖和酿酒的技术,开了酒厂和糖厂。
他自己赚了钱,也让老白姓的餐桌不断丰富起来。既然来了,他还是想做一些实实在在的事,改善一下人们的生活。
至于为什么没做玻璃、肥皂等,当然是还不到时候。他们背后依靠的是清风寨,现在已经让人非常眼红了。什么时候他们不用靠别人,自己真正强大起来,那些东西再做不迟。
至于火药,他是不会做的,因为他真的不喜欢战争,也不想更多人因此而死。
虽然也遇到很多考验和困难,但是他们整体发展不错,任虎的任务也完成得非常好。
他离开清风寨一年后才送回消息。进军营后,他努力表现,又有钱进贡上司、拉拢兄弟,加上任虎识字,本来又是踏实可靠的人,所以很得上司信任,升职速度很快。
之后,他又在随大军对匈奴作战时屡立战功,现在已经是六品校尉。
战后朝廷和匈奴签订盟约,暂时停战。除了驻军,其他官兵将返回京都接受赏赐,等候新的安排。
迟言四年没见任虎,想趁机去京城见见他,顺便巡视一下自家的连锁产业。而且说不定什么时候就要打仗了,他也要提前做好安排。
说起来,这还是他第一次去京城。
他在新宅的书房里整理书信,远远听到花园中传来声音,不用猜就知道是耿少行又来了。
果然,人已经进了大书房。
耿少行一身黑色劲装,上面绣着精致的暗纹,头发用白玉发簪高高束起。脸上棱角分明,剑眉星目,端的是英俊不凡。