叶佩算了算手里剩下的钱,扣掉预交的1000块房租,再扣掉这些杂七杂八采购的东西,人工的成本、运输的成本,她手里还剩下一千多块钱。
接下来还要送来一次性饭盒,一次性筷子,泡沫保温箱,又要扣掉一笔。
每天一早还得去购买各种食材。
林林总总加起来,到明天,她手里的存款几乎要清空。
她手里的三千块钱几乎是她全部的容错成本,一旦发生意外,她就得从头再来,到时候又不知道该从哪一步走起。
所以成败在此一举!
小房间里的上下铺搭起来,整齐摆放在靠墙的位置,这床架确实是比较新,连她都觉得在这里睡着挺好。
不过等她回头的时候,却注意到徐青青期盼的目光。
“青青。”
“小老板!”
“接下来几天可能会比较忙,下班时间会晚一些,你要是回家比较远,可以在这里先住着,厂房大门关着,就算你一个人住在这里,问题应该也不大。”
叶佩说着,目光落在徐青青的身上。
徐青青眨了眨眼,立即点头:“我愿意住在这里!”
梁敏云站在一旁,看出了其中的关系,笑道:“青青,我家里还有一条没有用的毯子,回头我给你带回来。”
“谢谢师父,”徐青青又一次快速开口,随后有些不好意思,“师父……”
“没事,住在这里挺好的,跟师父客气什么,”梁敏云抬手,揉了揉徐青青的脑袋,点了点不远处的叶佩,“你得谢谢小老板。”
徐青青立即转头:“谢谢小老板。”
“不客气,”叶佩笑着点了点头,又看向梁敏云,“梁姐,那这里就算是我们的宿舍了,回头还是梁姐管一管,要是有人愿意住,一个人就给十块钱房租吧,只不过现在只有女生宿舍。”
“这就行了,咱们慢慢来,”梁敏云拍了拍身旁徐青青的背,眉眼弯了起来,“小老板放心吧,我们一定好好为小老板做事。”
第51章 利润三百
“第一天就先做三百份, ”叶佩在笔记本上写了写,“至于具体的食材,明天一早我跟梁姐一起去看看, 三百份午餐, 每份的成本定在两块钱左右可以吗?”
“不要求买固定食材的话, 这个成本是可以的,”梁敏云点头道, “不过三百份午餐, 要怎么卖……?”
“这个我来办,”叶佩手里的笔敲了敲面前的笔记本,抬头看着梁敏云, “梁姐,我是真的想要将这份事业做大, 如果可以的话,或许我们之间能合作十年、二十年,甚至更长的时间, 到那时候,梁姐就是我公司的元老了。”
“真要是那样, 也挺好的。”梁敏云看着叶佩微笑。
话说到这里,叶佩想了想, 没有多说什么,主要是她现在也还处于摸索阶段, 不知道接下来到底会怎么样,真要有一天能发展好, 留下来的人自然能看的清楚。
两人聊完, 时间已经到了深夜。
这时候再回去省城大学边上,明天再过来, 实在是折腾,叶佩索性在这附近找了个小宾馆住下。
第二天一早,五点整她准时醒来,收拾东西之后到了厂房这边。
跟梁敏云站在一起的还有梁军跟徐青青。
两人都是梁敏云的徒弟,只不过后者是纯粹的徒弟,前者还占了一个侄子的身份。
因为要的东西比较多,他们直接租了一辆带有后车斗的大三轮车,骑着三轮车往卖菜的批发市场走去。
徐青青留在门口看着,叶佩跟梁敏云和梁军一起进了批发市场里。
三百人份的菜不少,好在梁敏云之前有做大锅饭的经验,今天又不需要做许多不同样的菜,一行人很快就找到了需要的各种食材。
其中分量最多的就是猪肉。
“今天的荤菜做一个回锅肉,一份回锅肉算三两肉,三百份的话,需要九十斤肉。”
“一斤肉一块五,一共是135块钱。”
“嗯,要是再买多一点,还能便宜,不过我们今天就做三百份,这个数量已经足够。”
叶佩点头:“就按照梁姐说的话。”
一份回锅肉的分量并不太多,但一盒菜里并不仅仅只有一份回锅肉,还要搭配其它的蔬菜,整体算下来并不算少。
再加上米饭、一次性饭盒、一次性筷子等成本,每份盒饭成本控制在两块钱以内并不难。
不过一圈走下来,最终的成本还是比两块钱要低不少。
“那就装几种不同搭配的盒饭,一种成本一块钱,一种成本一块五。”叶佩在心里算了算,增加五毛钱的成本,足够给一份菜里多加半份回锅肉和一个荷包蛋。