我给小可怜当靠山[快穿](90)

顾庭在村里都挣不到钱,还能去城里挣钱?

说出去谁信呀?也就骗骗这些小孩儿。

……

顾庭早就来镇上看过好几次,倒是有几个铺子挂出幌子要转让,但是要么就是地段不好,要么就是压根不适合开饭馆,在市场边上倒是有两个铺子位置合适,一个要价太高,一个月就要三百块,顾庭手里就三百五十块,刚够一个月的房租钱,开饭馆还要置办家什儿,锅碗瓢盆,桌椅板凳都要置办吧?饭馆不能不进食材吧?要不然怎么开饭馆?

食材也是重中之重,要想开好饭馆食材是关键。

顾庭算算自己手里的钱,发现这个铺面他租不起,只剩下市场里面拐角处的一家装潢还算可以,但是一打眼就知道生意不景气的饭馆。

这饭馆白瞎了好门门,一点烟火气都没有,现在正值年关,别家生意都挺好就他家冷冷清清,像是没有人一样。

越是这样,就越留不住客,谁没事儿往这种地方停留呀?

顾庭到了门前,就看见了饭店要转让的木板。

“老板来一碗面。”

老板在柜台上打瞌睡,连眼皮儿都没有抬一下。

“不做生意,你去别家吧。”

顾庭:……

生意上门还要往外赶,这是什么道理?

“道理就是不卖给你。”

顾庭几步来到柜台前跟他理论:“为什么不卖?”

老板有点烦了,睁开眼睛就看见一个瘦瘦小小的小孩儿站在他的面前,瞪眼看着他。

“不是,你哪来的小孩儿?不是跟你说了吗,你到对面那家看看去,他家卖你。”

他说着扯着顾庭的衣领子让他看看自己出租的牌牌。

“你看见了没?”

顾庭:“你这不对呀,你开一天门,也得做一天的生意,这是开店的规矩。”

老板实在不知道该说什么了。

他就是竞争不过对面,被对面欺负死了,要不然他才在这里开业一年,房租钱都挣不回来,他为啥急着要走?

可是他不走,也没生意。

对面桂香园厨子厨艺一绝,一道八宝桂花鱼声名远扬,随后连着推出几道名菜,贵妃鸡和剁椒鱼头把本地食客们的胃抓得死死的,人家不光厨艺好,价钱还低呢,也不知道人家是怎么操作的,卖的价钱比他炒菜的原料还低。

也就说他炒一盘菜从原料到成品算下来要十块钱,他应该买十二块到十三四块,这样就有两块钱的利润空间,人家对方也卖十块钱,只是他的成本钱。

所以说人家开业半年就把周围所有的饭店全都挤黄了。

顾庭:……

碰见对手了?

这营销手段有点眼熟哦,先是给顾客让利,等到把周围所有的商户击垮之后,食客们没有选择,只能吃他们的。

套路玩儿得挺熟络呀?

顾庭想到这个桂香园的掌柜可能不简单,说不定和他一样也是外来的灵魂。

这操作手法想让人不怀疑他,都有点难。

你看这老板痛不欲生的样子就知道他受了很严重的伤害。

这厨师学厨十多年,又跟着师父干了几年,最近才出来单干,谁知道头一炮就赔了个干干净净,这让他怎么服气?

是个人就受不了。

顾庭眨眨眼睛,顿时觉得自己的机会来了。

“老板你往外转租一个月多少钱?”

老板本来丧气得要死,没想到顾庭居然要租他的房子。

上一眼下一眼地打量了顾庭十几眼。

“你想干啥?”

“开饭店。”

本来顾庭只想开一个小饭馆,先从小做起,他不敢招呼这么大一家饭店。

这饭店足有七八百个平方,后面还有库房和小院儿,没有实力的人根本不敢有这想法。

“不是,你哪来的小孩儿?你家大人知道你出来胡说八道吗?你赶紧一边儿玩儿去。”

他本来就做生气,赔得赖唧唧的,还有人到他这里来找乐子,他要不是年轻一点这会儿都能动手了。

这老板就跟癞狗一样逮着谁咬谁。

顾庭道:“我是真的想租你的店,你说个价钱我听听。”

他一脸的认真,把这个老板看得有点蒙。

赌了一口气,老板道:“一个月两百。”

他这是给了一个良心价,街头那边还有一个店面往外转租,张口就是三百呢。算起来他已经很善良,毕竟在这个镇上开饭馆的,只要是在这附近的,基本上都得黄。

他转租两百,黄,对面那一个转租三百的也是个黄。

早晚都要挤兑地关门。

顾庭心中一动,顿时觉得有点门,至少能让他觉得自己够得上门槛。

“一百五不行吗?”

“你说什么一百五?你是来这里找我闹热吗?你一刀砍去五十,你咋不去绑票的呢?”

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