病弱霸总下乡后,被小农女娇宠了+番外(117)

包好后将粽子放进水桶里浸泡,浸泡一个几个小时就可以下锅煮了,他们这边都会提前一天把粽子给煮好,等端午节的时候直接吃就好。

闻祁和闻珂都目不转睛的看着李岁安包粽子,只见她这样包那样包,一个可爱玲珑的粽子就包好了。

他俩都拥有超强的记忆力,将所有步骤都给记下了,手痒痒的拿了粽叶上手试试,然后不是这里漏米,就是那里散开了。

典型的手速没跟上脑速,脑子会了,但手没会。

李岁安耐心的教他们,好在两人也不笨,尝试几个过后,终于能包成功了,就是姐弟俩互相嫌弃,都看对方包的不顺眼。

李岁安无奈叹一口气,虽然他们都比她大,但她有时候真的好像在带两个小学生!

第90章 药材煮鸡

他们虽然是三个人,但闻祁和闻珂都不怎么能吃,所以也没包多少粽子,够吃两天的就行,包多了吃不完也是浪费。

等将粽子包完时也已经到了吃下午饭的时候,看着一桶的小三角粽子,三人都很有成就感。

早上和闻祁捡的鸡屁眼菌子还没炒,李岁安将它们都给洗了,切了两根青辣椒,再剥了几瓣蒜,大火热油,将其给下锅爆炒。

等菜上锅的时候,闻祁姐弟俩的筷子都先落在了这道炒菌子上,他们很想尝尝这其名不扬的蘑菇味道怎么样。

入口是那种脆脆的、有嚼劲儿的口感,蒜香中带着一点微麻微辣,很是下饭。

若是李岁安自己吃,这道菜她要炒得更辣一点,但考虑到闻祁和闻珂都不怎么能吃辣,她只放了两根没多少辣味的青辣椒。

等吃完饭,粽子也泡好可以下锅煮了,李岁安将锅给清洗干净,放了一大锅水,把粽子给放进锅里。

煮粽子要用小火,大火的话容易把粽叶给煮破了,米漏出来,烧火这差事就交给了闻祁,作为一名合格的伙夫,他精准的掌握着火的大小。

随着粽子被逐渐煮熟,一阵糯米和粽叶混合的清香从锅内飘散出来,李岁安在外面喂猪也闻到了这股味道。

等将猪牛给喂完后,锅里的粽子也差不多要熟了,李岁安先去将自己洗干净,又换了一双鞋,然后进厨房去煮糖稀。

她刚才进圈里铲猪粪,鞋底粘上了猪粪,味道不太好闻。

她煮糖稀用的是白砂糖,将白砂糖倒进小锅里慢慢翻炒,炒到发黄的时候加热水,然后慢慢的煮,将糖水煮成粘稠的糖稀状。

煮糖稀很考验炒白砂糖的火候,要是火大了,炒过了,炒出来的糖稀就会发苦。

粽子煮熟,将其捞进筲箕里晾凉,等以后吃的时候就拿几个上锅蒸烫就可以了。

闻祁和闻珂在锅边等着,显然是等吃呢,李岁安给他们一人剥了一个,再淋上一勺糖稀,白白的粽子上浇上了淡黄的糖稀,看着很诱人。

姐弟俩到一旁吃去了,似是突然想起什么,李岁安拿了一把小铁勺,走到闻祁身边,用勺子将他的粽子给挖走一半,粽子本就不大,现在又被挖掉一半,只剩下一个可怜的小角了。

李岁安将那一半粽子塞进嘴里,吃完才说道:“糯食不好消化,现在天已经快黑了,没多久就要睡觉,你胃不好,吃多了会难受。”

闻祁默默地将剩下一个角的粽子塞进嘴里,嗯,甜丝丝的,这糖稀是真的甜,但没有他此时心甜。

被这么好的小姑娘时刻关怀着,他可能是上辈子积了很多德。

闻珂往嘴里塞了一大口粽子,看着自家弟弟那荡漾的模样,有些牙酸,噫,真瘆人啊!

第二天是端午节,李岁安大清早起来就去菜园子里挖了一棵茴香,茴香根也是肉质根,和其他药材一起煮鸡,很好吃。

将所有根茎倒进水里泡着,拿了个小刷子洗洗刷刷,将上面的泥土给清洗掉。

这些根茎的中心有一根很硬的木质化芯子,要将这根芯子给去了,李岁安拿了一把小锤,将根茎给撬开,外面松散的表皮会自己裂开,露出里面的木质芯子,将其给抽出。

其余的表皮可以用手撕成细条,等下锅之前用刀切成小段就可以。

闻珂伸着懒腰从房间里出来,美人面,就算不施粉黛也美得动人心魄,比起烈焰红唇那种强烈的气场,现在的她美得温婉。

此时才不到八点,看到李岁安已经在院里忙活,闻珂感慨,这小姑娘真是有使不完的劲儿啊!

李岁安将最后一根药材给清洗完,回头才看到闻珂站在走廊上眼含笑意的看着她。

她小脸顿时绽放一抹灿烂的笑,热情打招呼:“珂姐姐,你醒啦!”

闻珂点头,走到她身边,看着小姑娘璨若星河的眸子,忍不住摸了摸她的脑袋。

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