白布封口，稻草麻绳绑紧，湿泥密封。
然后顺水抛下，祭祀河神。
好叫河神保佑，顺风顺水，收获丰硕。
这些坛子入了水，沉下去的就说明河神老爷喜欢，全村都荣耀，走路带风。
若是飘在水上，就是河神老爷瞧不上，这个村子便都觉得丢人现眼。
飘在水上的坛子，既然是河神老爷不要的，自然就便宜了路过的船只，只当是河神老爷赏的。
遇上这种咸菜坛子，一般水手都会当成是当日小幸运，高兴地打捞起来加菜。
这种惯例延续将近百年，已经成为船只路过清崖附近时的默认规则。
章順对着赵鲤解释完，就开始喊冤：“这位大人，我们这才刚刚从水中捞起来，实在不知啊！”
他的话得到了旁边几人的附和。
赵鲤点点头，走上前仔细去检查这口大缸。
沈晏则是回头，命人准备些漱口的香露水来，然后也走上前。
凑到近处，米糠腌膏的香味越发浓。
这口黑色大肚陶缸，高度到赵鲤腰。
就是大景十分平常的陶缸样式。
赵鲤蹲下身，先翻看了地上的封口物。
封口的就是一块细密的白棉布。
蒙在缸口，以草绳扎紧，再糊上湿泥。
赵鲤捡起地上的草绳。
绳子还湿哒哒的。
赵鲤用指甲拨开麻绳看，有些惊讶的发现，四股稻草拧成的绳子间，夹着一根四股红绳。
按照仪式仪轨学的说法，这种结绳方式的的确确是献祭正神。
赵鲤心说，每个季度被人送咸菜，这一带的水神也挺好说话，居然不怕咸死。
她思维发散了一下，放下绳结站起身来。
“准备垫尸的草席，遮阳光的黑布。”
“先把尸体弄出来！”
随着赵鲤一声令下，甲板上很快就搭起一个小小的黑布棚子。
鲁建兴领人戴着鹿皮手套，将缸中的米糠腌膏清理。
然后抬出尸体。
这尸体虽说不臭，而且保存完整。
但不知是不是在咸腌膏里腌久了，软绵绵的。
鹿皮手套一掐上去，就是一个手印。
绵软的手感，香香的味道，让鲁建兴等人面上露出恶心神色。
赵鲤站在一边，端着一盏香蔷薇卤兑的香露水漱口。
郑连一脸虚脱的委顿在旁喝糖盐水。
那尸体很快被抬出来，平放在草席上。
浑身未着片缕，身上都糊着米糠菜膏。
像是个布口袋，塌在草席上。
鲁建兴戴着鹿皮手套，抹了两下尸体上的腌膏，想要看看这人的五官性别。
却发现手下的皮肉一碰就塌。
他惊了一下，抬眼看站在一旁的沈晏。
沈晏也察觉到什么，亲自撩起下摆，戴上手套在尸体上按了一遍。
“没有骨头！”他看向赵鲤，得出一个叫人恶心的结论，“尸体里面全填满了米糠。”
第247章 八宝酿鸭子
在大景繁华的江南有一道功夫菜，名曰八宝酿鸭子。
嫩鸭宰杀后，厨子巧手从颈部切开的小口，拆取鸭子的内脏和全部骨头。
技术好的厨子可以做到鸭子外皮不损，灌水而不漏。
这拆好的鸭子肉口袋，会往里面填入糯米、冬菇粒、火腿粒、笋丁、虾米、莲子、咸蛋黄所制成的八宝馅料。
然后再将酿好的鸭肉口袋，擦干用开水流烫，铺上姜片上炉蒸一个时辰。
最后淋上红亮酱汁。
出锅鸭形丰腴饱满，原汁突出，满堂皆香。
这道江南名菜，只在盛京最繁华的江云楼有售。
那里的厨子是从江南请来的，最是傲气，一天限量只做五只。
赵鲤吃过一次后，似乎是看她喜欢，沈晏也不知用了什么法子，每天下朝都能热乎乎的给她带回来一只，直到她吃厌了。
而现在，赵鲤的面前就摆着一个酿过的人肉口袋。
只是酿鸭子用的是八宝，而酿这人口袋的，是米糠腌膏。
两相联系，赵鲤忍不住叫一旁捂着眼睛的小纨，又给她倒了一碗香露水一口饮尽，压下胸口翻腾的恶心。
那一具尸身平躺在草席上。
因没有颅骨支撑，面部揉成一团，鼻尖扁塌。
里面填塞满了米糠膏。
沈晏的手在尸体额头上按了一下，力道有些重。
就有淡黄膏状物，从尸体的眼角和嘴角挤出来。
这些膏体，在晨光之下，呈现一种油润的质感。
一想到是什么油，蹲在尸体旁边的鲁建兴都默默往后挪了一些，屏住呼吸，回避空气中弥漫的腌菜香味。
他尚且如此，船上众多常吃腌菜的水手官吏，没有一个还能稳住心态。
全都在船舷趴成一排呕吐。
只有沈晏面上没有太明显的恶感表现。