“研究？什么研究？”
“关于阿斐村的研究。”
“什么玩意，我们村子有什么好研究的。”大叔摆摆手。
“在亚热带气候下的山区乡村特有的风俗文化，还有周边自然形成的特殊地形地貌。”
柯乐乱说了一通，那位大叔听不太明白，但还是点点头，一副高深的模样。
“喂，那你能不能把我赢牌也写进去？”
柯乐的笑容僵了僵，而后有求必应道：“当然可以。”
大叔吐了口烟圈，“你刚才问什么？那家店为什么不开是吧？”
“对对对。”
“喂，还打不打啦！”
牌桌上其他人对柯乐并不是很感兴趣，朝着大叔喊话道。
大叔朝身后摆摆手，走到柯乐面前，“过来。”
柯乐跟在大叔的身后。
直到大叔蹲在狗肉店门口，作势要拉开卷帘门的时候，柯乐才连忙说：“这......这样不好吧？”
大叔回头看了柯乐一眼，满不在乎，“什么好不好的，想吃就自己开门咯，又没上锁。”
“不、不用告诉老板吗？”
“唉，一会他就会回来开店的啦。”
大叔抓住卷帘门边缘，唰的一下抬起来。
但是，他们两个人同时看见里面的景象时，脸上的血色都凝固了。
柯乐不自觉地后退了一步，大叔误以为他要逃跑，迅速伸手紧紧抓住了他。
不知从哪里来的力气，大叔一把将柯乐拉进了店里。
大叔的另一只都是手汗的手捂住了柯乐的嘴，让柯乐发不出声音。
柯乐被大叔生拖硬拽进去后，卷帘门比刚才更快地关上了。
在同一条街，距离狗肉店不到五十米的小卖部牌桌，其中有一个人往狗肉店的方向看去。
“那个后生仔呢，那两个去孙哥店里了？”
“别看了，出牌啊扑街！”
...
另一边，已经绕了半个村子的植宿，在村民们的指路下，一共去了村里的三家狗肉店，如果包括昨天去的那一家，那一共就是四家。
这四家的狗肉店各有千秋，但同样的，他们都有着相同的招牌菜，那就是狗头汤。
还有一点，让植宿觉得怪异的是，为什么店里摆出来狗肉总是很少呢。
照理来说，一只狗杀了之后，头只有一个，身子的骨头和肉应该会比较多的才对。
但是每家店的头都比肉多。
除非他们没有把全部的肉都摆到斩肉台上，而是放在了后厨。
毕竟他们的特色是狗头汤，所以摆出来的狗头会多一些。
植宿坐在其中一家店内，这是客人最多的一家。也许是屠夫那家店还没开门，所以原本习惯去那边吃的村民们都跑来这里了。
这家店的老板娘是一位身强力壮的大娘，大概是因为长年累月地拿着菜刀干重活，她身上的肌肉线条分明，不输给那些经常锻炼的人。
植宿坐在这其中，太引人注目了，特别是他的一头白发，总引得店内的人频频朝他投去好奇的目光。
只是那眼神都算不上是什么善意的打量。植宿对此也毫不在意。
他走到店门口的斩肉台前，装作是在思考吃什么的样子，实则是在等大娘主动搭话。
“孩子，吃点什么？”
“有什么推荐吗？”植宿很快接过了话茬。
“我就知道你不是咱们这儿的人。告诉你，我们家的卤味可是出了名的好吃，秘诀就是把肉放进锅里，加上茴香、八角这些香料，慢慢炖上个半钟头。等出锅的时候，那香味儿，保证让你直流口水！”
“可是我看这里的招牌上写的是狗头汤啊。”
而且，就连店里的人吃的都是狗头汤，没见到有人吃大娘说的卤味。
植宿再看那个挂着“招牌菜狗头汤”的牌子，也是崭新得很，挂在这里最多不超过两个月。
也许是因为植宿长相乖巧，就算染着白发也不会给人带来刻板印象，大娘现在也不忙，于是对他说得多了些。
“没办法啊，要想生意好，只能挂这样的招牌。”大娘说，“偷偷告诉你，你可别跟别人说啊。”
“其实狗头汤不是我们村的特色，只是孙哥店里的特色。”
见大娘把抢别人的生意说的这么直接，植宿都不知道该作何表示了。
植宿只好生硬地问道：“那孙哥，他不介意吗？”
“不啊，是他让我们这么做的。”
植宿突然想到了什么，“那个孙哥，是不是很高的那个老板？”
“是啊。说到这个，我听客人说，孙哥今天没开店，这又是怎么回事？”
植宿想到柯乐了。也不知道他那边进展怎么样，有没有打听到什么。
“我还去过孙哥店里吃呢，他为什么让村里的店都做狗肉汤啊？”植宿又把话题引回来了。