穆奚剥完兔子皮之后赵叶青那边的兔肉还没有剔完，剔下来的肉穆奚就先将它们剁成肉泥，拌上盐、黑胡椒、白胡椒、酒，再加上一点点淀粉和水用手不断搅打。
等到水吸收到肉馅里，再加入少许油搅拌均匀来封住水分，到时候拿出来煎熟就是爆汁的肉饼。
所有肉馅捏成形直接放到冷冻区，冷藏留下几个肉丸和肉饼明天吃。
这样早饭就变得简单了，从冰箱拿出白馒头蒸熟，蒸制的同时煎一个大肉饼。
暄软的馒头割开夹上滋滋冒油的肉饼，再配上一片刚才还沾着晨露的生菜。
左手是馒头肉饼，右手是现挤的醇香热牛奶，赵叶青吃的心满意足，看着外头的天气还不错，最近气温最高已经有二十度，拍拍手上的馒头碎屑，拿起笔在万年历上打勾。
3039年4月17日
家里的作物和粮食都生长良好，唯一让穆奚有些记挂的就是山下的那片柑橘园。
第345章 孵化
本来他对柑橘园是没什么特别感觉的，吃或不吃都一样。
可当初赵叶青想吃，他就想着要把柑橘园管理好，管着管着就管出了责任感，总有些放不下。
回暖之后，他唯一一次下山就是去把铁犁拿回来，那次时间紧，没空去看柑橘树的情况，只是路过的时候遥遥看了一眼，也没怎么看清。
“我今天想下山去看看果树的情况，带着两只狗子去，今天羊就不放出去吃草了吧？”
家里得留人或是留狗子看家，家里只剩下两只狗子，他要进山最好是带着枪去，狗子出去放牧的话就只剩下赵叶青一个人在家，上次那黑瞎子事件就把他吓得不轻，轻易都不敢离家太远。
赵叶青理解他的顾虑，自己也不想逞能，“没事，那今天羊就不放出去了，你早去早回。”
这么多柑橘树就这么扔了也挺可惜，也不知道这冬天过去还有没有果树能留下。
想了想，道：“要不这样，那一大片下山去管理太难了，这次你去，看能不能挖两棵树回来种上，两棵树好好管理也够咱们吃了。”
穆奚略一思忖就点头同意了，“那我现在出门，赶在傍晚前回来。”
要不是为了提取橘皮精油，他们俩去年收回来的果子是怎么都消耗不掉的。
后来剥皮提取精油，剩下的果肉做成酱和罐头之后足足吃了一年才吃完。
山下的果树一共两个品种，每一种种一棵在家里，解解馋足够了，要是管理得当说不定还有富余能做成罐头。
穆奚到山下果园的时候，入园的道路已经被枯枝断树给堵死了，拿着刀清理干净才能走进去。
在清理道路的时候穆奚的目光就从树枝顶上越过去看到了果园大致的情况。
走进来看得更加真切了，大多柑橘树都已经被压断了，有些没有被压死的也被冻死了。
前年还绿油油的果园现在荒芜破败，到处都是枯枝倒在地上，杂草和藤蔓从地上冒出来覆盖了目之所及的所有土地，有的长得比断掉的柑橘树还要高。
穆奚皱紧了眉头，开始在园子里打转，试图找到还存活的果树。
两只狗子低着头在地上耸鼻子，到了一棵果树前，闻到一股子清香便抬头‘汪汪’了两声。
穆奚闻声从旁边走过来，地上的杂草已经及膝，走到树前看到这树也已经被压断，低头扒开草丛才发现这果树上半部分的树冠虽然断了，可靠近地面的部分却长出了新叶。
这棵树的地势在低洼处，积雪最厚，估摸是被积雪覆盖住反而还更暖和才活下来重新长出枝叶。
穆奚抬手撸了一把狗子，“好狗。”
“汪！”
他顺着这地势往前找，果然又找到了一些还活着的果树，每一个品种挑了一棵状态最好的，割掉附近的杂草开始刨土。
树木移栽的成活率本就不算高，得将泥土全都挖开，要尽量保证根系不被伤到且挖出来是完整的。
两棵树已经不是树苗，穆奚选的还是比较粗壮的，根系带着泥土重量就更重了。
根系带着原来种植地的泥土再移栽能提高一些存活率，为了避免上头的泥土洒落，穆奚在周边找了藤蔓将树根连带着泥土给包裹起来。
扛着树苗回到家的时候天已快黑了。
赵叶青听见外头的狗子的叫声走出来接人，看到穆奚拿着两棵秃了顶的树回来，愣了一秒才上手接。
穆奚避开了她的手：“重，全是土，你别脏了手。”
树是打算种在院子里的，赵叶青在家里的已经把要栽种的地方给刨开了，就种在后院的右边角落。
移栽的坑洞里撒上了粪肥，将果树放进坑洞后填土压实了再浇灌一遍定根水。