想让他忙，除非顾言白亲自来用餐，否则，谁也支不动徐大厨。
“后厨在前边，你跟我来。”徐可卿在前面带着路。
姜迎春也不再扭捏，跟着徐可卿来到了后厨。
后厨很大，各种餐具一应俱全，不过现在不是用餐高峰期，厨师们都在休息，所以后厨看起来有些空。
“第一次见面，我也不知道你的底子到底怎么样。”徐可卿笑着说：“不如你先做个拿手菜，我看一看你的手法，然后再决定怎么教你吧。”
“好。”姜迎春同意了，但真的开始做的时候，她又有些纠结，不知道要做点什么。
徐可卿能在这里当主厨，一定特别厉害，她做的菜如果很一般的话，会不会被他笑话？
“随便做点家常菜就行，不用太紧张，我不是考场的考官，我只是想看看你的底子而已。”似乎是看出了姜迎春的紧张，徐可卿笑着安慰她说。
姜迎春有些不好意思的笑了笑：“我也就会做些家常菜。”
“那就做家常菜吧。”徐可卿道：“家常菜做好了，也很好吃的。”
姜迎春点点头：家常菜，她确实有几个拿手的。
她深吸了一口气，然后把所有的注意力都放在了眼前的厨具上。
姜迎春，加油！
将来，你不是也想开个餐厅，做老板吗？现在可不能怯场！
这样想着，姜迎春冷静多了，她决定做她的拿手菜，烧茄子，这是杜笙笙最爱吃的菜，每次她坐，杜笙笙都花样夸她，说她做的烧茄子，是世界上最好吃的烧茄子。
第二百五十三章 较真
徐可卿让服务员准备好了，烧茄子所需要的材料，然后姜迎春便开始了烹饪。
她利落的拿起了一个茄子，三下五除二将茄子收拾干净。
拿起刀的那一瞬间，姜迎春就仿佛变了一个人一般，一开始的忐忑不安，全被她抛到了脑后，取而代之的是专注和认真。
她熟练的将茄子切成了不大不小的茄子丁，又将青椒还有葱蒜收拾好。
徐可卿站在一旁饶有兴趣的看着，他能看出来，姜迎春的刀功非常好，他也清楚，一般刀功好的人，厨艺也不会差劲。
毕竟，没有人练菜只练刀功。
好的刀功，要练好几年，这也意味着，对方做菜也有好几年时间了。
其实，刚见到姜迎春的时候，徐可卿还是有些失望的，虽然说人不可貌相，但是姜迎春的外表实在是太土了，人也畏手畏脚的，看起来很不自信。
徐可卿很难相信，这样的人，居然是顾言白的大姨姐。
顾言白可是首富啊！
他的大姨姐，就算不是成功的女商人，也应该是言谈举止都十分优雅的名媛才对。
可姜迎春看起来，却像是刚进城的乡下人
当然，乡下人也没什么不好的，只是乡下人的气场和顾言白确实很不搭。
一开始，徐可卿还以为自己认错了人，所以他喊姜迎春的时候，语气有点不确定，后来发现没认错人后，徐可卿虽然面上没有表现出来，但心里却十分震惊。
这就是顾少的大姨姐？
听说顾总最近一直在吃她做的饭真的假的呀？那个地狱级挑食的顾言白，真的会吃眼前这个看起来一无是处的女人做的饭吗？
他堂堂米其林五星级大厨，做出来的饭，顾言白都经常摔筷子不吃！
那一刻，除了震惊以外，徐可卿的心里，还有一丝小小的委屈。
而现在，看到姜迎春专注的神情，利落的手法，徐可卿对姜迎春微微有些改观，他甚至都开始期待姜迎春的作品了。
茄子还有青椒葱蒜都收拾好了，姜迎春将锅里的油烧三四成热，然后将裹满淀粉液的茄子丁倒入锅中。
在热油的煎炸下，不一会儿，茄子丁便变成了金黄色，茄子的香味也逐渐弥漫了开来。
见茄子丁炒得差不多了，姜迎春便用漏勺把茄子丁捞了出来，然后又将事先切好的葱和蒜，放入了油锅中。
放好葱蒜后，她又往里加了很多调料，调料一加进去，香味立刻就溢出来了，说来也是奇怪，姜迎春的炒菜锅里明明没有放一点肉，但徐可卿却感觉自己闻到了肉的香味。
“你放的都是什么调料？”徐可卿好奇的问。
闻言，姜迎春莞尔一笑：“你是大厨，闻不出来吗？”
这倒是把徐可卿说得不好意思了，他讪笑两声：“说实话，我近几年做西餐比较多，中餐有些生疏了。”
“比起西餐，我还是喜欢吃中餐。”姜迎春笑着说：“可能我就是个传统的女人吧，不太吃得管洋玩意儿。”
“中华美食确实博大精深。”徐可卿说：“我一开始也是从中餐学起的，老祖宗的手艺不能丢，你不要告诉我答案，我一定要自己尝出来。”