他实在是不懂，一个十来岁的女子，怎么会懂得如此至多。
或许，这也是原本的主子看重她的原因吧。
第497章 威胁
福莱酒坊已经好几日没生意，连一些老客户，近来也没来拿货，但自从宣布降价，他还亲自同几个老客户聊了聊，生意又恢复了不少。
何文莱心里的担忧少去不少。
就当做是花钱免灾。
还有老客户安慰他：“那算什么啊？你们福莱酒坊可是二十来年的老酒坊，根本不用将他们放在眼中。”
身边的管事也如此说道，听多了，他倒是放松下来，自己可能太紧张了。
随着第一场《寻找真正的千杯不醉——长安酒王》活动的开启，烧刀子达到真正的家喻户晓的程度，哪怕是没吃过，也听说过，但凡有点闲钱的，一定会去西市酒铺定上一坛子酒。
而张泽易牵头的酒楼，即将开业。
开业前夕，张泽易将他认识的每一个人，全都嘱咐了一遍，一定要来捧场，张夫人为了支持自己的宝贝儿子，还私底下传话，让娘家人都去，费用由她报销。
张泽易每日兴致勃勃同张夫人将自己今日做了什么，准备明日又做什么，还将定好的吃食拿回来给张夫人试吃。
见着张泽易每日真忙起来，张夫人不舍，同时又倍感欣慰。
“说实话。易儿不是块读书的料，见着他能上心做什么事，我觉得也不错，好歹今后能不愁吃穿。”张夫人同张尚书说着：“倒不是咱们张家供不起他，俗话说，坐吃山空，他能凭本事吃饭甚好。哪怕是赚不着什么钱，不打紧，他晓得不容易就成。”
张尚书点头，看了她一眼：“你可知晓，他成日跟那永泰县主混在一块儿？”
“陛下寿辰上我见着那女子，模样是俊俏，人又有想法，娶回来作正妻也成，就看易儿的想法。”
“这件事没那么简单。”
“如此简单？”张泽易看着人来人往的酒楼，有些不可思议，随即又觉得理所应当：“都由本小爷出马，还能有什么难事？你说是吧？”
一旁的柳微“呵呵”笑：“张大东家，你所言极是。”
“那可不是，我们酒楼的饭菜，那绝对是一绝，根本用不着便宜一个钱，哪里用得着什么……什么促销啊！”
“那多谢你给我顺带着卖酒的机会。”
“哎哟，咱们谁跟谁啊，说这些！”
张泽易的嘴咧到耳根子后去了。
瞅着一个怪相。
她看了看那酒楼的匾额，忍不住笑。
他顺着看去，扬起下巴来：“怎么样，我这名儿取得好吧？”
“嗯，好。”她竖起大拇指。
让张泽易去给酒楼取名，呃……他取了个“天下第一绝”，没什么毛病，来吃过特色饭菜的人都暗自称“绝”。
长安流行的肉食，主要是是烤羊，但羊肉贵，所以换成了烤鸡、烤鸭和烤鹅，顺带着还有卤鸡、卤鸭和卤鹅，酱香猪头肉，猪耳朵等等，猪的各种内脏转化为各种美味。
酒楼的后厨很大。
当初见着这改造后厨房，孙二都惊呆了。
“当初，我们上淮安，在金满楼吃饭菜，没想到……”孙二的声音带着几分哽咽：“没想到在长安，金萧楼的对面，居然开了那么大一家酒楼。”
孙二早已经不是那个山上的油腻男孩。
这几年的磨练+减肥，他已经逐渐变得壮实起来，颜值一般，但整个人看起来是干净清爽的小伙子，拥有一手好厨艺，平日里还有不少的女子跟他搭讪。
孙二却是没工夫。
他一心扑在新后厨当中，心中暗暗同金萧楼较劲儿。
一确定了新酒楼的位置，孙二偷摸着去了一趟金萧楼，点了不少菜，琢磨对方的做法，再回来同柳微商量要做些什么菜式。
“做菜上，我，我最佩服的就是东家，她说什么那绝对就是什么。”孙二跟柴娘子说道。
后者问道：“东家做饭菜也是一把好手？”
孙二“嘿嘿”发笑：“她连柴火都升不好。但，但人家是干大买卖的，这些事情我，我们就去做好。”
“东家年纪轻轻，懂得东西可真不少，待我们十分厚道，每月还有日子可以歇息，我也是上辈子积了福，才能遇见这样的好东家。”
开业当天，以及往后几日，一般是有开业活动。
张泽易却说：“你还信不过我？我们的饭菜，那是绝对的没说，美味，好吃得能把舌头吞进肚子那种！根本用不着便宜，一个子儿都不用，还有不少人排队等着吃啊！”
话是如此说，却是酒香也怕巷子深。
还是得有些噱头。
于是，让人在门口立着个牌子，满额赠送，消费满六百文，烧刀子买一坛送一坛，不分大小坛。