然而就是被金军误解成‘酒囊饭袋’岳飞，接连带兵收复了几个被金军占领的城池。
由于逃跑构跑的太快跑到海里去了，金军众人皆水性不好无法继续追击，只得带着金银珠宝撤退，没想到退到一半，竟被岳飞追来阻截。
岳飞用兵如神，将金军打得无还手之力，甚至生擒了金军的将领。
这场大捷引来了朝廷的关注，赵构听说岳飞这样勇猛，竟还生擒了金军的将领，大喜过望。
怎能不欣喜呢，赵构已经吓得躲在海上几天了，这飘飘荡荡脚不沾地的日子始终没那么好过。
听说南宋还能有克制金军之人，赵构犹如在海中溺水时发现了浮木，这下他赵构的小命保住了呀！
所以连发几道诏令，命岳飞配合韩世忠继续抵抗金军，以期收复建康城，毕竟建康城离赵构实在太近，被金军占领犹如扼住了赵构脖颈。
这下金军在建康遇上了克星，韩世忠与岳飞分别从水路与陆路围攻金军，金军被打得怀疑人生。
建康城中金军守将完颜宗弼实在顶不住压力，准备放弃建康城北上，岳飞一路追杀，将未能成功渡江北上的金军被岳飞一网打尽。
过去对宋朝作战无往不利的金军，在遇见岳飞后犹如遇上了专门克他们的克星。
此次战役岳飞斩敌数千，俘虏金军将士数万人，成功联合韩世忠将建康夺了回来。
听闻这一消息，南宋的百姓们都欢呼奔走相告，原来金军不是战无不胜的，只要南宋能有如同岳将军这样的猛将，金军也能被赶走。
一时，岳飞在南宋百姓心中的地位，就好似霍去病卫青之于汉朝，一样的横空出世，横扫外敌没有败绩。
失去北方家园而被迫南迁的百姓们，第一次看到了回家的希望。】
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“扶朕起来！”
宫人们扶着赵匡胤从榻上坐了起来，近来多病的赵匡胤难得有这么激动的一日。
自从宋朝对外战争节节败退，到后来甚至灭亡之后，赵匡胤连日不得展笑颜。
就算建立了南宋政权又如何，这靖康之耻还是牢牢地印刻在了每个人的心中。
而岳飞的出现给了赵匡胤信心，他看的出来岳飞是个难得一见的帅才，似乎他们宋朝真的还有救！
【岳飞治军严明，“冻死不拆屋，饿死不掳掠”一直是岳家军的军号。
率领部队所到之处从来不打扰百姓们，哪怕粮食耗尽忍着饥饿也不去向百姓们讨要吃食。
沿途村中百姓看见保家卫国的岳家军饿成这样，皆十分不忍，因此村民们都自发的拿出自家食物给岳家军吃。】
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天幕下，岳飞率领岳家军正好行军至热情的村庄，正巧被村民们拦着留下吃完饭再走。
他们将自家的大米、红豆之类的粮食全都倒入锅中，加水搅拌后煮成粥，再一碗碗端至将士们面前。
腼腆的小将甚至都有些不敢接过，实在是将军严禁他们侵占百姓们的任何食物钱财。
村民们见着士兵们不敢喝粥，急得团团转，推着村长跑去找岳飞劝说，希望能接受他们的心意。
岳飞也不忍跟着他的将士们饿肚子，想了个折中的办法，将身上的银钱拿出来交予村长。
饥饿时吃上的食物自然是最美味的，这样一碗虽然简单却布满心意的杂粮粥吃下肚后，温暖了将士们的身心。
连日来对抗金军的高压作战耗尽了大家的力气，喝完粥后，互相依靠着沉沉睡了过去。
【大米加各类豆子煮成的粥，后来一直被百姓们用于纪念岳飞将军，因当地村子有成百上千户村民，这粥便被百姓们叫成千家粥。
后来每到腊八时节，百姓们总要煮一锅千家粥来纪念岳飞将军，慢慢的就演变成了腊八粥。】
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“胡说！腊八粥明明是咱先吃上的！”
朱元璋生气，天幕夸岳飞没错，也不能抢他的吃食吧！
转头朝马皇后道：“妹子你说是吗！是咱先吃上的腊八粥吧？”
马皇后撇了朱元璋一眼道：“怎么，就许你吃，不许别人吃啦？”
跳脚的朱元璋瞬间熄了火，忙着哄媳妇去了。
【若说赵构不敢还师汴京，毕竟汴京无险可守，那也可以在建康建都，即今日的南京。
可赵构下不定决心，他就在建康、扬州、杭州等地来回窜逃。
其中，逃跑时还在扬州待了好久，要不是金军南下，说不准赵构还真想在风景秀丽的扬州定都。
就在赵构徘徊在杭州，也就是当时的临安时，岳飞都已经收复了建康，在主战派朝臣好说歹说下，赵构磨磨蹭蹭扭扭捏捏出发前去建康。
当时宋朝北方有金人扶持的伪齐政权，听说赵构来建康定都后，派军队换上金人的服饰南下攻打南宋。