种田养崽:恶毒女配被全家争着宠(15)

顾秀秀跑到王翠珍的身边,鼓足了勇气,跟着说:“三婶儿教过我一個词,叫面目可憎!”

顾柏进迈着小短腿蹬蹬蹬的跑到顾秀秀的身旁,仰着小脸问:“阿姐,面目可憎是什么意思呀?”

“我知道,我知道。”顾柏远也跑到了门口,扯着嗓子高声说,“意思是指人面目丑陋,令人厌恶!”

三个娃站在门口,许是这阵子跟着李慕慕读书,没有在学堂的压力。

再加上顾家的吃食虽然也就是青菜豆腐,但李慕慕经常变着花样给他们改善口味,把三个孩子的胃口养的好好的。

三娃的小脸都日渐圆润起来,看着煞是可爱。

“说咱们三婶儿闲话的人,就是面目可憎!”顾秀秀最后说道。

王翠珍冷冷的看了一圈过来围着看热闹的村民,“哼”了一声,抓着

鸡转身去拔毛了。

李慕慕又感动,又心疼,说:“大嫂,他们爱说就说去,反正你们相信我就行了。再不济,我就趁天黑,挨家挨户去听他们的墙角,谁再说我坏话,我就把他们的事儿都散播出去。”

“你杀了一只鸡,还是老母鸡,可太让人心疼了。”李慕慕说,“还能留着下蛋,抱鸡崽儿呢。”

“这有啥,它生了三只母鸡了,咱家不缺母鸡。”王翠珍说,“老母鸡才补呢,我听到他们说的就生气。得让他们知道,咱家都对你好,别让他们成天在外头盼不得别人好。”

“对了,这鸡怎么做好?”王翠珍现在万分信任李慕慕的厨艺。

李慕慕在现代的时候,日常为了省钱,很少叫外卖,都是自己在家做着吃。

日常加班太晚回家,她就利用周日的时候,把食材都处理好,分装放进冰箱储存。

这样每晚回来做饭,便不需要花太多时间。

早晨早点儿起床,还来得及给自己准备午餐带到公司去。

因此很锻炼出了好手艺。

只是在顾家,仍旧不太会生柴。

好在生柴的活也用不到她。

顾秀秀跑了过来,吞了口口水,期待的仰头看李慕慕,“三婶儿,咱们要怎么吃这只鸡呀?我给伱生柴。”

李慕慕稍稍想了一会儿,说:“咱家难得杀了鸡,必定要能吃的都吃到,决不能浪费了。”

“这样,我用鸡皮熬出鸡油,虽然不会很多,但总能吃上几天。每次炖菜,只要加一点点鸡油,就能提鲜,香的不得了。”

“鸡皮炼的酥脆,留给你们三个当零食吃。”李慕慕说道,“鸡腿肉剃下来,用蒜拌了吃,鸡胸肉撕成丝,青菜炒鸡丝来吃。鸡心、鸡肝、鸡胗和鸡肠子,咱们也不能浪费。我把鸡心、鸡肝和鸡胗切成薄薄的片,鸡肠子清理干净了,跟菜一起炖了。里面肉虽不多,可是肉香味儿却是一点儿都不会少的。”

“鸡血凝成块,给你们炒鸡血吃。”李慕慕说着,不止三娃口水止不住,就连其他人都给听饿了。

第12章 不是,他们家有病吧!

“鸡肠子和鸡血都能炒啊?”张彩萍惊讶的说。

“当然了,鸡肠子虽然脏了些,但只要好好清洗,洗的干干净净的,不论是炒还是炖,都好吃,脆的嘞!”

“至于鸡血,特别的嫩,入口即化,只要做得好了,就没甚腥味儿,下酒一绝。”

张彩萍顿时心疼起来,“哎哟,以往过年,杀只鸡,这些都给扔了,浪费啦!”

“没事儿,咱今天都留着。”李慕慕说,“剩下的鸡骨头,炖个汤喝,鲜味儿一点儿不差。”

“好好好。”王翠珍看着鸡脖子上流的血,心疼道,“刚刚流了不少了,我得赶紧找碗接着去,别浪费了。”

“三婶儿,我帮你烧柴。”顾秀秀赶忙说。

“我也帮忙!”

“我也帮忙!”

顾柏远和顾柏进,生怕落后了,争先恐后的往厨房跑。

王翠珍和张彩萍则去处理给鸡放血,清理鸡肠的工作。

今天难得开一次荤,顾家一大家子都上了阵。

就连顾父都早早地结束了今天的工作,带着顾尚勇和顾尚威回来帮忙。

李慕慕在厨房熬鸡汤,炖菜的时候,香味儿从顾家飘出去。

周围的邻居在家里便闻到了,纷纷出门探头过来看。

“做什么呐?这么香?”

王翠珍冷笑一声,往院外泼了一盆脏水,“鸡呗!今天杀鸡给慕慕补身体,慕慕在厨房忙活呢。她手艺好,我们日常的饭菜,都是她来做的。”

邻居口水不停的分泌,“这鸡,还能做的这么香啊?”

大家也不是没吃过。

过年的时候,家里都得杀点儿鸡,买点儿猪肉什么的回来做上一大桌。

可谁家也没做出这么香的味道来。

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