这些东西都熟透了，而且做的都很软烂，符合老人家的胃口。
当然了，这对于段幺子来说也是符合他胃口的西餐：“我也刚好喜欢吃这些，没想到还挺巧。”
段幺子可以随便用自己国家的语言来表达，毕竟中间有一个中转翻译，中转翻译会把他的话以最得体的方式，翻译给艾尔沙斯老爷子。
关于这一点段小子一点都不怀疑，毕竟张民还是有求于段幺子的。
而且张民要托付的还是自己的儿子，那他就更不能得罪段幺子了。
所以段幺子对张民现阶段还是蛮相信的。
只是翻译一下而已，对张民来说没有任何坏处。
而艾尔莎斯老先生听了翻译之后似乎挺开心的，爽朗的笑了两声之后，才开口说道：“那看来我们还挺有缘分。”
当然了，随着艾尔沙斯老先生说完之后，张民依旧在一边尽职尽责的负责翻译，而且翻译过来的语言也是段幺子很好理解的那种。
不得不说有张民在其中，确实能够让两方的交流变得更顺畅。
就在众人谈话之间，餐具已经被整齐的摆放上来，可以开始用餐了。
艾尔莎斯老先生吃了两口之后，开口说道：“我听说段先生是史密斯先生最骄傲的学生？”
听到这句话，段幺子就知道重点已经来了，但他这个时候已经不知道该怎么去说。
他感觉自己怎么说好像都不对劲。
按照国人的情况，这个时候确实应该谦虚一下了。
可之前所有人又都在说，在这边其实他可以不用谦虚。
这个时候张民去开口了：“段先生可以放心，我一定可以翻译好的。”
段幺子听到张民的话，也就知道张民是什么意思了，他只需要按照自己想说的说就可以：“老先生谬赞了，其实我还差得远，但老师他经常说我是他的弟子之中最让他满意的。”
而段幺子的这番话说完，张民就心领神会的翻译：“老先生的夸奖让我有些不好意思，不过我师父确实经常这么说我，他说我是他学生之中最让他满意的一个。”
整体来说看起来好像没有什么太大的变化，毕竟按照国人的角度理解，段幺子的话翻译过来就应该是这样，只是这两句话要是听到外国人的耳朵里，那结果就不同了。
张民是了解国人文化的，毕竟他从小到大也都是在国内生长，当然知道端游子的每句话应该怎么翻译。
艾尔沙斯老先生则是一脸欣慰的点点头：“听说现在段先生已经可以独立完成一台手术了？而且之前还有传言说史密斯教授的手术失败，是因为当时段先生在场，才挽救了一条生命，并且手术完美成功完成。”
这件事确实是事实，段幺子则是对阿尔沙斯老先生点了点头：“确实如此，不过当时老师的手术失败并不是因为老师的技术问题，是因为连日来的劳累让老师有些承受不住，在手术途中生病了，所以才会如此。”
史密斯教授这么帮着他宣传，那他肯定也得回报史密斯教授，他不能让别人误会史密斯教授的技术不行，所以特意解释了一下当时发生的事儿。
这番话倒是没有什么需要改变翻译的，所以张民也就原话复述了。
什么时候他需要把深层次的意思体现出来，什么时候他只需要原话复述，这一点张民还是能分得清楚。
艾尔沙斯老先生则是点了点头：“冒昧的问一句，如果现在让段先生做主刀大夫的话，段先生有没有把握？”
段幺子听了这句话之后，面色也变得有些严肃：“任何手术都有可能会面临失败，这个谁也不能控制，具体什么情况，还得看过患者之后才能知道，我现在给出任何回复都属于不负责任的。”
说到这里，段幺子的话音一顿，又继续说道：“不过我对我的个人能力还是非常信任，在患者谨遵医嘱的情况下，成功完成一台手术的可能性极高。”
涉及到这一点，就算他之前已经被告知，可以稍微夸张一点来说，但他还是选择实事求是。
这可是一条生命，他不管怎么说也不会因为自己的夸大，而导致一条生命的逝去。
但艾尔莎斯老先生这么询问他是必然有原因，恐怕是需要能够进行这种手术的人，不然对方也不可能这么轻易就见他。
不过段幺子这个时候也没有多说，对于他来说，他说这些就已经足够了。
张民略微沉思了一下，在翻译的时候稍微有了一点变动的余地，但没有变动的特别大，整体意思还是没有改变。
只是在他的翻译之中段幺子的能力要更强一些。
但关于手术失败和成功率的这一方面，艾尔沙斯老先生当然也清楚，所以他现在也没有多说什么。