夸赞声不断，说不高兴那是不可能的。黎月明笑意盈盈地谢过夸奖，而后又许诺自己会多多尝试，为大家带来更多不一样的美食。
生意还是异常火爆。
好在今日有小二帮忙，黎月明才不至于像昨日一样累得晕头转向。颠颠手中的钱袋，在感受到其真切的重量后，她心中不禁一阵满足。
由于这里的交通不像现代那样便利，做好再送影响口感，因此黎月明干脆决定把车推到客人家门口，现场为他们制作。
前几个单子的地址不算太远，份额也适中，每家基本都是一家几口人的量。
但最后这一单的需求，却是远远高出一倍来。
与前几单的十几二十个不同，这最后一家则是豪迈地要了五十余个。
看看地址又看了看订单内容，小二皱皱眉。
敏锐察觉到身边人情绪的变化，黎月明歪头看向对方："怎么了？这单可是有什么问题？"
"无妨，只是这似乎是知府宅邸，不知......"
漫不经心点点头，她对此并未有过多反应。自家祖上可是皇家御用厨子，对于自己的手艺，她还是有很大信心的。
出来取餐的是位姑娘，黎月明记得她。
知书达礼，说话也很是讨人喜欢。
得知对方是府内丫鬟时，她也并未有过多惊讶的表情，只是对于这位未曾见过的知府大人多了分欣赏。
穿着华丽且教养良好，显然，这位大人待下人不薄。
和小二忙了好一番功夫才终于结了这笔大单。索性绿豆糕也没有剩余太多，黎月明便将这些一同送了出去。
“天气炎热，这绿豆糕不仅可以祛暑清热，还有美颜养肤的功效，”黎月明用油纸把点心包好递了过去，“辛苦姑娘等了这么久，一点心意还请不要介意。”
伸手接过黎月明递过来的点心，那丫鬟见这绿豆糕竟长得如此精巧，面上自然是难掩讶异。
见人转身欲走，她这才缓过神来："姑娘明日还可否配送上门？府里有些忙，我怕是不能去姑娘的摊子了。"
"当然，明日或许会有新品，到时我一并带给姑娘。"
朝对方俏皮地眨眨眼，黎月明毫不犹豫地应了下来。
实话说，她答应下来并不是看中知府的权势，而是这一单菜量极大，是一笔非常划算的买卖。
前往集市时购置食材时，黎月明已经想好明日需要制作的新菜品来。
她心里明白，不论是绿豆糕还是韭菜盒子煎饺，这些菜品终究过于平常。
想要做出他们并不需要很复杂的工序，绝对不能把希望全部寄托在这些上面的。
所以她选择加入一道较为考验厨师技术的美食——粉蒸肉。
对于选择制作这道菜，她不得不承认的是，最终让她下定决心制作它，很大一部分原因是自己嘴馋了。
粉蒸肉这道菜的卖相算不上好看，但它却是极其能够体现厨师技术的一道。
想当初，自己为聘请制作这道菜的大厨，可是飞往许多城市去寻。
对于这道菜，制作工序可要比其外表华丽许多。繁琐只是其中的特点之一，最为关键的还是每道工序中对厨子的考验。
切肉的厚度要适中，过薄易碎而过厚又会使其变得油腻；火候与时间都需要精准的把控，否则会导致蒸出来的肉呈不出好看的形状，每个步骤都要求黎月明对其有着精准的把控。
制作全程不敢分心半点，费了好一番功夫，她终于将第一份出锅的粉蒸肉端上桌。
"小二，快来帮我尝尝这道菜做得怎么样，"她伸手递出一双筷子，"许久未做不知手艺有没有生疏，你可不要嫌弃。"
迫不及待夹了一块放入嘴中，小二的动作似乎在那之后短暂地静止了。
良久，他才堪堪缓过神来，激动得语无伦次，眼中闪着光：
"我还从未吃过这么好吃的菜......姑娘你的手艺也太厉害了！"
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第5章 第五章
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黎月明所制作出的粉蒸肉色泽鲜亮且软糯清香，干柴的瘦肉与油腻的肥肉被她极其巧妙地祛除，肥而不腻的口感令人回味无穷。
意料之中的，这道新品在第二天出摊时，又获得了一致好评。
众人纷纷赞叹着黎月明这绝佳的手艺。
“姑娘！这肉肥而不腻，口感鲜嫩，可真是一绝啊！”
黎月明闻言笑得眉眼弯弯，点头应着，
“谢谢李大哥夸奖，要是喜欢的话，麻烦您多来照顾生意啦。”
“姑娘哪里的话！这哪是麻烦，是我们的福分啊！是不是啊大伙！”
被称为李大哥的男人笑着摇摇头，话语得到了周身人的积极应和。