那周掌柜吃了一口：“这是卤鸡蛋吧，鲜香入味，丝毫没有鸡蛋的腥味 ，连蛋黄里面都浸透了卤汁，这是怎么做的？”
“这是人家小掌柜的独家秘方，那肯定不会告诉我们的，要是觉着好吃，下次再来就是。”
吴掌柜点点头，继续吃着饭：“时蔬也好吃，好像才刚炒出来的，锅气都还没散。”
“对，这才一点也不软绵，反而很清脆。”
这话说完后，两人也顾不得再继续交流，本来这个时候就已经很饿了，再加上饭菜味道好，两人便埋头苦吃起来。
最后，两人又喝了汤，吴掌柜才摸了摸肚子道：“这份量我吃着刚刚好，菜也合适。”
“不行，我要给我媳妇端一份回去。”
“我也是。”
说着两人就问牧鱼：“掌柜，这可以外带吗？”
牧鱼愣了一愣，他倒是还没想过这个问题，不过客官既然提了，那肯定是要满足的：“可以的，但是我们这里还没有备食盒。”
两人一听，笑道：“不打紧，我们也是这巷子的，自己带回去，到时候吃完了，再把碗这些送回来，你看如何？”
牧鱼听完，忙点头：“可以的，我们这里有食案。”
“那就更好了。那就烦请掌柜给我们一人准备一份，我们好带走。”那位吴掌柜说道。
牧鱼一边答应一边准备。
两位掌柜给了钱，拿着外带的食物往回走。
米粮铺老板回到自家铺子后，他媳妇正在收钱，看到他回来，忙道：“你咋用托盘？味道怎么样？”
周掌柜笑道：“牧家铺子那边没有食盒，这不，我就给你带回了，你尝尝就知道了？”
他媳妇笑着啐他：“就你爱卖关子。”话是这样说，但手上速度可不慢。
等他吃完后，周掌柜才笑道：“味道不错吧。”
他媳妇点了点头：“是不错。明日再去吃。”
这边吴掌柜也是差不多的情形。
“你吃着腻不腻？”他有些担心的看着自家媳妇。
“不腻，我最爱这个肘子肉和这个汤了。”
吴掌柜听完，眉开眼笑，那我明日还给你买。
“对了，媳妇你知道，那个掌柜是谁不？”
“是谁？”他媳妇一边喝着汤，一边好奇的问道。
“就是苏大夫家的。”
“嗯？苏大夫不是开着药铺吗？”
“哎呀，就是另外一个，大眼睛的。”吴掌柜一边说一边比划。
“那我知道了。”他媳妇点点头，“那我们可得好好帮着宣传一下。”
“就是。”
牧家铺子一直忙碌，直到牧鱼发现没有肘子了，急忙跑出去想叫苏青不要再招揽客人了，但是外面已经坐着好几个客人，他忙道：“各位，实在不好意思，今日肘子已经卖完了。”
“啊，这么快就卖完吗？”坐着的客人有些不满。
牧鱼忙解释：“因为今日新开张，没有预估到分量，实在不好意思。”
“我们都等了一会儿，那你们怎么不多做一点呢？”
“就是就是。”有人附和。
牧鱼看着场面有点不好处理，有些着急，后来想到，墨大哥说过遇到事情不要慌张，才能找到处理办法，连忙逼自己镇静下来。
他思考了一下，对着愤怒的客人道：“各位，今日真是不好意思，确实是我们食铺备少了，耽误了大家的时间，这样吧，我一会把你们信息记录下来，明日你们再来，每一份我们铺子都少收五文钱。现在我们也会给各位赠送一份花生糖，拿回去给孩子甜甜嘴。各位看怎么样？”
听得牧鱼这样说，那些人的怒气才消散了许多。
“那掌柜既然这样说，我们也就不为难掌柜的了，反正明日吃也可以，还便宜一点。”
牧鱼听见他们这样说，这才松了一口气。
“那请各位到这边来，我好记一下各位的信息。”
说着，便把这些人引到柜台边拿毛笔记了下来，他跟着苏墨学了一段时间的字，这些简单还是能写出来了，只是不好看，但也够用。
终于把那些人送走，苏青把打烊的牌子挂在外头，才跑到牧鱼面前长舒一口气：“鱼儿哥，我刚刚慌死了。”
牧鱼点头笑道：“我也是。你看我手都湿了。”说着把手伸到苏青面前，苏青摸了摸，确实全是汗。
“鱼儿哥，那我看着你的样子一点也不害怕。”
牧鱼笑道：“我也是怕的，不过肯定不能乱，不把这些事情处理好，会影响铺子生意的。”
“我也觉得鱼儿处理的好，我这个老婆子刚刚脑袋里也是一团浆糊。”
牧鱼有些不好意思。
“外祖母，青儿，今日幸好你们帮我，不然的话，我今日那才叫忙不过来呢。