“墨大哥，你为什么要收他的礼物？”牧鱼气道。
“不气，不气。”苏墨连忙笑道。
然后给牧鱼解释：“这是因为他这礼物我必须得收，有两个原因，其一，是因为经过这一朝，师父在平安堂肯定待不下去了，但师父又是个重承诺的人，他想为平安堂铺子培养人才，答谢老东家知遇之恩，一直不肯离开，现在，如果杨世祥主动要求他离开，这样也不算违背师父诺言。”
“那第二个原因呢？”牧鱼问。
“第二个原因，自然是穷寇莫追，那平安堂作为槐安镇最大的药铺，在此盘踞多年，没有我们想象的那么简单，如果一直紧逼，我怕是也落不到什么好处。倒不如把师父先接过来。”
“对了，快看一看，他送了什么礼。”
牧鱼皱着眉：“我不想要他的礼。”
苏墨摸了摸他的头：“这个是我们的战利品，你这样想是不是就开心了。”
牧鱼一想到是这个理，便开心的看起礼物来。
“这是二十两银子吗？墨大哥，我们有钱了！”牧鱼欢天喜地的又继续看其他的，除了银钱外还有一些药材，及匹布。
“这料子好舒服。”
苏墨就在一旁专注的看着牧鱼翻看礼物，这是他难得轻松的时刻。
第39章 用猪肘子敲开覃府大门
时间倏忽而过，距离苏家药铺开业已经有一段时间。
杨世祥经过那件事情后，暂时也没有来找苏家药铺的麻烦，苏墨有了师父的帮忙，也总算可以喘一口气了。
而牧鱼已经打听清楚覃老太爷的口味。
前两天，牧鱼同苏墨一起投了拜帖，约定今日申时六刻左右，牧鱼这边把做好的菜送过去。
所以今日牧鱼与苏墨早早来到常来的肉铺。
“老板，还有猪肘子吗？”牧鱼问。
“有的，小郎君，你是需要前肘子还是后肘子？”
“我需要两个前肘子。”
那老板笑道：“幸好你们来的早，这前肘子还够，再晚些可就没啦。”说着麻利的把肘子砍下称好：“五斤五两，承惠一百二十一文。”
牧鱼听见，心痛了一下，不过舍不得孩子套不着狼。给钱后，他把买到的猪肘子放进挎着的篮子里，苏墨接过提着。
“现在还需要买什么。”
牧鱼摇头：“没有什么了，那些该准备的都备齐了，我现在就回去做这猪肘子。”
苏墨把牧鱼送回师父家，便回到药铺里，那里只有师傅一个人，怕他忙不过来。
牧鱼准备做的就是酱肘子，因为他询问了苏墨和外祖父祖母，他们都觉得过年做的那个猪肘子很好吃，牧鱼又打听到，覃老太爷无肉不欢，而且，这肉味道霸道，能先声夺人，用作敲门砖再适合不过了。
牧鱼把两个猪肘子用火烤到表皮金黄，洗干净用水泡着，便去和江氏唠嗑。
等时辰差不多了，牧鱼摸了摸猪肘子，外皮已经软了。
他便起锅烧油，放糖霜炒色，倒水，下调料，下猪肘子，水开后，文火炖煮。
炖猪肘子最主要的是炒好糖色和把握好火候，这两样做好了，猪肘子便成了大半。
猪肘子需要一直炖煮，直到骨肉分离，方为最佳。
“江大娘，你家是在做什么呀，这味道也太香了。”隔壁街坊闻见味，绕过门墙，在院子门口问。
“是我家小鱼在炖猪肘子。”江氏与这街坊相熟，闻言邀请她进院闲聊。
那街坊也不扭捏，拿了针线箩筐便进院子里闲聊。
牧鱼在里面守着，随时看猪肘子的情况，若是平日里，他倒不用如此费心，只是这次这个猪肘子事关重大，他一点也不敢分心。
其实他心里是有压力的，墨大哥现在越来越好，他也想能跟着他的脚步。
除此之外，他本身就喜欢做吃的，以前在牧家村，他只想着能吃饱就好，但现在，好像一切都不一样了，他心里一直有个声音在鼓动他，让他做自己想做的事情。
酱肘子的味道越来越浓郁，牧鱼揭开锅盖，用筷子夹着尝了一点，顿时放下心来。
“怎么样？”
牧鱼回神，看到苏墨已经站在厨房门口了。
“你过来尝尝。”说着牧鱼用筷子夹了一块给苏墨，苏墨尝了一下，眼睛一亮，连连点头，“这比上次做的还好吃！”
牧鱼听了放下心来，把肘子用一个好看的盘子盛了，装进食盒里。
“墨大哥，你要跟我一起去吗？”
苏墨点头道：“我急忙从药铺赶来，可不就是为了给你壮胆。”
牧鱼顿时开心了，拍了拍食盒，拉着苏墨就往外头走去。
路过院子，看到江氏，牧鱼忙说：“江奶奶，锅里还有一个猪肘子，请您跟文大夫尝尝我的手艺。”