〔嗷嗷嗷,开饭了!开放了!噜噜噜!〕
〔楼上,咱们能不能矜持一点,还以为是山猴子下山呢。〕
〔主播姐姐,我这一下午都对你日思夜想的。
没有你的直播,我工作都不上心了,呜呜呜,终于等到你!〕
〔晚上吃什么!我就好奇这个!提前让我点个外卖。吸溜口水.jpg〕
〔也让我提前点个外卖!求求了!〕
〔一定有一道千年荔枝烤鱼,因为这是几位土豪来之前就指定好了的!〕
〔那晚上就是烧烤?有点期待啊,主播还会准备什么炙烤的食物。〕
新鲜现杀的羊肉摆在簸箕里面,苏烟将羊身上的羊排剔了下来,再将羊前腿贴近腿肉表面的皮用刀划下,去皮去油去边角,用快刀切成薄片。
提前放入冰箱里面的羊肉被一片一片的切下来,形成了均匀的羊肉片。
比市面上常见的肥羊卷都还要大,苏烟又在直播间秀了一手的刀工。
不过五六分钟的时间,羊腿肉就被切成了薄片,放在了案板上。
〔每天都在享受着视觉盛宴,我身边要是有刀工这么好的朋友,高低也得防备一下。〕
〔没准下一秒,就出现在了冷冻室里。玩味.jpg〕
在切成薄片以后迅速的将羊肉卷成了卷,放在旁边备用。
趁着这个功夫,又去做了酒酿小丸子,章鱼丸子,响铃卷。
外面苏远洋和苏宁远已经把炭火架好了。
“小妹,火生起来了,正是旺盛的时候,可以把备菜端出来了。”苏宁远冲着窗户喊了一句。
苏烟抬起头来,“这就出来了。”
撒上调料的羊肉片放在了桌面上,烤盘已经放置好了,油热,冒着热滋滋的烟。
第83章 确认过眼神,就是你
苏烟伸出手,在铁锅上面感受了一些油温,觉得油温差不多了,手里拿着烧烤夹,将肉一片一片的平铺在了钢丝架上。
暗红色的炭火在跳跃着,燃烧着红蓝色的火焰,在肉片接触烤盘的那瞬间,油脂就被滋啦滋啦的发出了声响,空气中弥漫着浓郁的烤肉香。
让人光是看着就垂涎三尺。
镜头直接就是怼上了眼前的这一幕,色泽焦黄油亮的烤肉,听着滋啦滋啦的油水声,就让他们口水直流。
〔啊!啊啊!啊啊啊!我的嘴已经张大了!快!炫到我的嘴里面来!〕
〔救命,我想穿进屏幕里去了!〕
〔疯了,疯了,这种感觉谁懂啊,隔着屏幕也缓解不了我想发疯的感觉!〕
〔我看着眼前的烤全羊,突然觉得不香了……呜呜呜,我为什么要受这份罪啊!〕
苏烟将烤好的羊肉片放在盘子里面。
突然,一只白净修长的手出现在了镜头里面。
〔是谁,做了我想做的事情!我也想偷吃啊!〕
〔是谁偷吃了!我要举报!我要投诉!我吃不到,酸了!〕
那只手丝毫不怕烫,抓了一片以后,火速开溜了。
〔我就想知道刚才平那顶风作案的人是谁!
居然光明正大的在直播间前偷吃!〕
〔好可恶,能看不能吃,隔靴搔痒的感觉谁懂啊。〕
〔看刚才那只手,怕不是……那个面瘫男吧!〕
〔好啊!就知道他不怀好意,原来是想偷吃。〕
那烫的斯哈的声音和吞咽声在直播间里被放大,让直播间的人不由得也跟着咽口水。
苏宁远偷吃了一片,被抓包了,“那啥,小妹,我就替你尝个味。
我看这入味了没有,不过,还没尝出来,还得再试试才知道。”
“小叔叔,你怎么比我们小孩还馋呢,都不带上我们。
我们也要吃,嫲嫲!嫲嫲!我们也要吃肉肉!”苏明希扒拉着苏宁远,抬起头看着苏烟。
“二哥,嗯,这道菜还没好呢,你怎么就直接上手吃了。咱这道菜的第一步是炙烤,接下来还得上锅蒸呢。”
苏宁远愣了,“这些果不是烤肉嘛,这,上烤盘烤不就行了,怎么还得上锅蒸啊。”
他不明白,大家伙儿都不明白。
茫然的看着苏烟,难道今天不是给他们准备烧烤宴?
〔主播出品那必然不是凡品,最好的保留材料的原汁原味,就是得用更加繁琐的程序!〕
〔所以,这是半成品?那我就不羡慕了……哈哈哈哈。〕
〔烤羊肉不就直接现成的就好吃嘛。
这已经是原汁原味了。
这烤之后还要上锅蒸,这是道什么菜呀?〕
〔不懂诶……〕
方林刚收到了直播通知,就直接在后厨打开了电视机,直接投屏,拉着后厨的人一块看。
他中午就私信苏烟了,但等了半天也没有人回他,这种感觉谁懂啊。