罗勉将炸好的蘑菇放在旁边等待复炸,去冰箱拿出上次没有吃完的炸货,顺带儿送入了油锅中。
炸肉、炸玉米、炸韭菜,各种香味很快盖过蘑菇的味道。
俞少宁将空掉的沥水篮放回外公身边,端起旁边重新满上的篮子,继续切片晾晒。
比起两人的水磨工夫,炸货需要的时间更少,罗勉全部复炸过,关火任由油晾在锅里,伸手捏起个炸蘑菇送到俞少宁嘴边:“尝尝。”
俞少宁闻声往后退了下,闻着鼻尖的香味,小心翼翼咬上一口,滚烫的内里暴露在空气中,他小心吹吹才再次下口。
好香!
俞少宁叼着炸蘑菇,一边吸气试图吹凉,一边往嘴巴里送。
罗勉笑眯眯地看他吃完一根,再投喂一次后,才拿着炸蘑菇去孝敬外公。
才吃过晚饭不久,罗勉弄的炸货数量都不多,没有多久三人就分食完毕,俞少宁品着唇齿间炸蘑菇的味道,忍不住提议:“留点新鲜的吧,明儿炸点做糖醋蘑菇应该也好吃。”
陆长川闻声失笑,倒真的拿了几朵没洗的出来,喊罗勉找阴凉处放着。
…
摘回来的蘑菇太多,三人忙活到十点多才弄完。
将晒网挪到走廊上,用绳子将其和下方的凳子固定好,三人哈欠连天地回到家里。
陆长川回房间拿换洗衣服,俞少宁在卧室连着的浴室里匆匆洗了个澡,闭着眼睛就往床上倒,落在一个炽热结实的怀抱中也没能让他睁开眼多看一眼。
罗勉无奈,只能抱着人翻出吹风机,仔仔细细给他吹干头发,这才将人送到被窝里。
担心外公和俞少宁是一脉相承,罗勉出门看了眼,见老人家坐在床边吹头发,这才回到卧室抱着人睡觉。
前一天太累,第二天一早就起不来。
等俞少宁睡醒,已经是罗勉回来吃午饭的点,晒网是罗勉上工前搬到晒坪里的,午饭是外公弄的,他恍恍惚惚坐在餐桌前,依旧有些没睡醒。
看他这样,罗勉不由担心地摸了摸俞少宁的额头,“有没有哪里不舒服?”
俞少宁闻言,懒懒地打了个哈欠,“没有,就是懒筋犯了。”
“第一次是这样的,不用管他,过两天就缓过来了。”陆长川道。
罗勉一口喝完小半碗粥,回忆了下自己第一次上山后的状态,确定没有经历过俞少宁这一步骤,不过想想两人的体质差别,他摸摸鼻子什么都没说。
·
家里的菌菇切得薄,晒了几天就干透了。
俞少宁小心将其收入密封罐中放好,还剩下些不好塞进去的,他想了想没有再拿罐子出来,而是找出家里的绞肉机,准备把这些菌菇弄成粉末拿来调味。
陆长川拿着鸡蛋进来就看见这一幕,疑惑:“这是要干什么?”
俞少宁把自己的想法说了。
“绞肉机能把这些弄成粉吗?”陆长川不由怀疑,想想道:“家里有磨粉的工具,手磨吧,也细一些。”
听他说家里有工具,俞少宁顿时把将就的绞肉机塞回去,跟着老人家上了阁楼。
阁楼上的空间最高处也就两米高,最矮的地方仅供一个成年人蹲下,老人家在厨房上方翻找出磨粉的工具,递给四处张望的俞少宁。
“看什么呢,那么出神。”
俞少宁回神,比划了下,道:“咱们家墙面都加固过了,你说把这个阁楼填满能不能行?”
虽然往山上藏了不少东西,但俞少宁的空间并没有清空多少,要是能利用阁楼再减减负……
陆长川想想:“行啊,不过那些被褥衣服的不能放这,容易被老鼠咬。”
俞少宁忍不住轻声:“咱家有猫呢,应该不用担心吧。”
“就那小不点?”陆长川翻白眼,“还没有老鼠大呢,指望它捕鼠,还不如指望狗拿耗子。”
唔,有道理。
不过空间里的东西那么多,不放粮食被褥,也多的是东西挪出来。事情要一件一件做,俞少宁拿着磨粉的工具,乐颠颠跟上外公。
磨粉的时候,陆长川把没吃完的那些菌子给找了出来,洗干净道:“蘑菇酱放肉末吗?”
“放!”俞少宁忙道。
现在的日子过得忙碌,稍微少一点肉和蛋白质,整个人就跟少吃顿饭似的,俞少宁如今已经恨不得顿顿拿肉当饭吃了。
陆长川并不意外他的话,将肉放入搅碎到颗粒状取出,又切了些辣椒碎,这才起锅烧油。
不管什么酱,都逃不过大油大盐两点。
陆长川下手起来十分大胆。
浓郁的酱香味飘散开来,石碾转动间发出细微声响,蘑菇干正在以肉眼可见的速度变碎,直到颗粒逐渐消失。
轻飘飘的粉末被装入瓶中封好,成了厨台边又一样调味。