“我就说两句。”
这话一出,大家就忍不住笑起来。
主持人也忍不住调皮:“这话可是太熟悉了,校长说了这句,那就是两个小时的演讲。”
评委笑笑:“就两句。第一句就是,这位神秘嘉宾,我们都知道。第二句呢,就是我们所有的评委,对他都很服气。”
这两句话就足以让大多数人闭上嘴巴了,特别是明显显得不安,甚至有些愤怒的厨师们。想也知道,突然来了个空降兵。万一是个外行人,万一是只会说的家伙,突然否决了,那他们找谁哭去。但评委的这句话无疑是给了大家一个定心丸。也同时吊起了众人的情绪。
主持人微微笑着接过了话筒,高声宣布:“现在,有请我们国宝级大师!丁贵!!!”
热闹的音乐声顿时响起来。而丁无忧也觉得自己的脑子里活像是有什么音乐跟着响起来,那声音过大,震得她头晕目眩。
国宝级?
大师?
丁贵?
是她爷爷丁贵?是她老子丁兆军的亲爹丁贵??是她媳妇儿(未来)的亲师父丁贵???
丁无忧迷迷瞪瞪的抬起头,大屏幕上已经播放出了丁贵的人头像和一系列的荣誉。
那个精神奕奕,又很明显已经苍老的人。丁无忧紧紧的盯着那个老人,其实她已经不太记得清丁贵的模样了。她去见丁贵的时候还太小,记忆中只有他跟丁兆军大声的争执,还有就是对方看着自己的不高兴的眼神,是那种不情愿,很不高兴,又不得不面对的样子。
而其他人,他头发多长,五官是怎么样的。其实丁无忧什么都不记得了。
可是丁无忧还是盯着他,盯得她两眼发涩。
大屏幕上还长长的展示着丁贵的荣誉,国宴大师级人物,多次代表华国外出交流。哪些哪些名人对他的厨艺赞不绝口,甚至还会要求做上一两道带走。那些罗列的照片从年轻到中年,主持人的声音激情澎湃。
“丁老是我们国宝级的人物,这次节目组也是机缘巧合才请到他老人家出山。也因为此,节目组并没有做宣传,万一丁老不同意,我们的招牌可就砸了。”
幽默的话让大家都笑起来,而后主持人也趁热打铁:“大家,请到丁老,服不服!我们节目组牛不牛!”
大家就一起应和,现场极其热烈。主持人再把话筒交到了慢慢走到台前的丁贵手里。
小小个的老头子,是蜀地的那种小矮个子,还没有女主持人的肩膀高,瘦瘦小小的,穿着一身中式的袍子,干净喜庆,头上没什么头发了,一张脸皱皱巴巴的,一点也看不出丁兆军的样子。但是一开口,那一股子带着乡音的普通话就瞬间让丁无忧确定了眼前的人,就是她那爷爷。
怎么就这么突然呢?
丁贵说了什么话,丁无忧什么也没有听见,她只是愣愣的,别人大笑,她也跟着拉唇角,别人起哄,她也无意识跟着说一两句,她还是盯着丁贵,似乎想要从对方的脸上看出一点什么来。
只是盯得太久了,丁无忧觉得自己的眼睛很酸,她忍不住转头,就对上了沈一刀。
沈一刀作为颜值的担当,被放在了前方,方便镜头扫过。而现在她就这么朝丁无忧所在的方向望过来。
温柔的,担心的。
那一瞬间,满心的焦虑都被抚平,丁无忧回望着沈一刀,慢慢的闭上眼睛,平静了心绪。
第91章 血皮菜炒猪肝
比赛的规则跟之前查不到, 常规菜属于大家都熟知的菜式, 里面的调料和内容早就经过很多代的人一次次的研究磨出来的,但是在细微处还是有些不同。
比如说中国传统说的火候,你火大一点小一点, 切得后一点薄一点,烹饪出的口味就是不一样。尽管厨师们人手一本的烹饪大全里, 明明白白写上了要煮几分钟,是大火还是小火, 但是细微的差别才决定了这一切。
这一次做的是炒猪肝, 配菜自选。
炒猪肝的难度就在于猪肝的火候。猪肝自带一股腥味,却对温度十分的敏感, 火重一点,口感就立刻变老,比如丁无忧这种嘴巴挑剔的食客,就是根本忍受不了。而要压住猪肝的腥味,调料也很重要。有如粤菜这种走清淡风的, 也有川菜那样用调味料压口感的。
不过猪肝这种菜,炒起来快得很, 属于快菜的一种。不过几分钟的功夫,大厅里就满是香味了。哪怕有鼓风机加大马力使劲的吹,也挡不住香味四溢。
顿时, 人们的脸上就露出了渴望的神色。
而弹幕也热热闹闹的响了起来。
“哈哈哈,观众们的演技还是那么超神,看那个小姐姐!她眼睛亮晶晶的, 口水都流出来了!”