“你们在说什么？”
杜望下意识的打个抖，缩到一旁，干笑：“没什么没什么，就是随便说说。”
沈一刀冷冷的看他一眼，坐到了丁无忧身边。韩永叹口气，拍拍杜望的肩头，孩子再傻也是自家的孩子啊！还能怎么办呢，只能忍着了呗。
沈一刀落了座，倒没有多说什么，只是侧头看了丁无忧一眼，声音顿时柔和起来：“点菜了吗？”
“没呢，正在看。”丁无忧也侧头问沈一刀，“你们看出了什么？”
“明火挂炉，同行相忌，也没敢多看，不过有些菜是很有意思的。”沈一刀淡淡带过，指着菜单，“就像那个。”
“那你们正好点菜了。”丁无忧摊开菜单，看着韩永笑笑，“有什么忌口的吗？”
几个人很快点了菜，于是茶也上了，乱七八糟的小菜也上了。沈一刀作为请客方，自然担当起布菜和介绍的责任，挑起话头，遇到有意思的菜也会说上一两句。都是一个行当的，大家都知道怎么说。
上过三五道，倒是韩永感慨一声：“首都跟我们那边还是不一样，传统菜也往往会改良出新味来。”
“固步自封还是不行。”沈一刀应和了一声。
说着话，正菜就上了桌。片得极薄的鸭肉分成两盘端上来，最好的部位都是烤的极为酥脆的鸭皮，筷子轻轻一夹，都能感觉到其中的酥脆来。蘸酱出了传统的酱料和配菜，另外还配了一小碟糖和山楂。
韩永先夹了一筷子鸭皮，蘸了蘸白糖，笑着说：“我小时候，那时候物产不丰富，就喜欢油渣蘸白糖，这倒是有异曲同工之妙。”说完就直接扔进了嘴。
沈一刀笑了笑，提起面饼码着鸭皮、葱丝和黄瓜丝。
丁无忧好奇的看着韩永一脸满足的眯着眼，也学着韩永的样子也夹了筷鸭皮蘸着白糖吃了。原以为会很油腻，结果落了嘴，却发现，油而不腻，酥脆可口，一点点的糖带来了回甘的感觉，顺着食道就落进了胃里，再慢慢回味的时候，才能从中发觉到枣香。并不浓郁，反而是需要细品才能尝到的味道。
丁无忧唔了一声，沈一刀就已经卷好了面饼，放到丁无忧的盘子里。
这就是传统的吃法了，薄薄的面皮，因为上的时候就一张张的分好隔开了，因为面皮完整不说，又薄又软，隐约能看见里面裹着的配菜和酱料。放到口里轻轻一咬，配菜冲走了油，只剩下香，而黄瓜丝带来了清，葱丝解去了腻，酱料甜香浓郁，混着面饼，又让聚合起的浓稠散落在，密密麻麻的布在味蕾的每一个部分。
丁无忧满足了。
而沈一刀见状，又拿了一张面饼，一边跟丁无忧继续卷，一边则跟韩永就着今年的评委新规定聊开了去。
第85章 豆汁
“我也听说了今年的新规。”
韩永吃了一口烤鸭, 鸭子是亲亲徒弟帮忙卷的。大概是看到沈一刀的做法, 这个傻孩子总算开窍了，知道拍马屁了。但不可否则，韩永心头还是滚烫的。孩子没有白疼！
只是杜望卷着, 又悄悄的看一眼沈一刀，见她夹起一块鱼肉, 正仔细的给丁无忧挑鱼刺，忍不住咋舌, 悄悄的对师父说：“师父啊, 沈师叔这马屁可拍得比我响多了。挑鱼刺我做不到了啊。”
韩永看了眼徒弟，感情这是跟沈一刀学的, 把沈一刀伺候媳妇儿那套来伺候自己啊。韩永觉得嘴里的面饼跟块石头似的，吞也不是，吃也不是。韩永努力的吞了下去，扭头看了眼杜望，看着徒弟眼巴巴的小眼神, 沉默了一瞬。以前觉得这娃还挺聪明的，就是有点刻薄, 眼高于顶。现在怎么怎么看怎么蠢萌呢？
“不要跟你沈师叔比，你们不一样。”
韩永语重心长，然后不管杜望到底明不明白, 就扭过了头看着沈一刀，面带微笑：“孩子小，不懂事, 沈老板多包涵了。”
沈一刀点点头，不说话，倒是丁无忧噗呲一笑：“说的这是什么话呢。继续聊继续聊。”
沈一刀也和善着脸，笑：“韩师兄听说了什么。”
韩永指了指沈一刀，微微一笑：“全国能拿到大师级的就那么些。至少也得五十岁了，这些人还挂在协会下的，就那么几个，其实也不难猜。不过嘛……”
韩永拖长了声音，这就是卖关子了。丁无忧琢磨了一下，自己的身份也就比杜望高那么一点点，于是格外捧场的说：“师叔消息真是灵通，我们就想不到，也没有打听的途径呢。不过什么呢？哎呀，师叔快给我们解解惑。”
丁无忧也就二十多岁，在大学生眼里可能算个老阿姨，但在韩永的眼里就是小姑娘了。这么一撒娇，还真有点小姑娘娇滴滴的感觉。韩永就笑起来：“这句师叔可就好久没听见了。”